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老北京的茶文化
茶道在中国已有千年以上的历史,向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》,即谈的是品茶。换句话说,即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏(日本人最重此点),以为消遣时光的风雅之举。善于
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北京茶文化|老北京的茶文化|老北京的饮茶习俗
老北京茶文化茶道在中国已有千年以上的历史,向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》,即谈的是品茶。换句话说,即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏(日本人最重此点),以为消遣时光的风
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茶山非法机油回收点 被指污染村中水井
四周都是农田的密林里,露天堆放着上百个油桶。连日来,雨水不断,废旧的机油流到附近的田里。近日,东莞茶山镇卢边村村民反映,有人将收集来的废机油堆放至村里的林地里,村里用于浇灌的地下井水都被污染。茶山镇相
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北京风情——北京的水
北京人喝茶,对于水虽不讲究,而实亦顾及此点。早年北京没洋井及自来水(北京第一个洋井,说者虽皆以耳闻目见为说,实仍以十二条西口刘家洋井为最早最佳,主人刘五,山东人,能画马,而隐于商贩),普通井水,虽不是
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倚邦古茶山 有茶树、水井的地方
茶山地理:勐腊县最北部,今属象明乡管辖,涵盖19个自然村,面积360平方公里,海拔跨度较大,从600米至1900米皆有分布。其中曼松茶山海拔1340米。古树产地:倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等
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无锡十八湾茶文化农庄开启尚茶亲子体验之旅
上一堂特色亲子课,感受传统茶文化的魅力;吃一顿农家饭,品味原汁原味的农家味道;办一场篝火晚会,欢歌笑语迎接羊年的到来……年初六,江苏无锡十八湾茶文化农庄迎来了育英实验小学和育红万科小学四年级的15户家
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一个遥远的瓷茶仙境
走入瑶里,就像走在历史的风尘里。青山上,村道旁,不经意间,一棵古树,一根古藤,一段残壁,一块段碣,一眼水井,都有一个传说,一个典故。古老的瑶里镇更像是一部浓缩的历史教科书,细细品读,瓷韵悠长,茶香如缕
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广西三江绿茶打造精品创造品牌的历程
广西三江现有茶园面12.5万亩,其中采茶面积9万多亩,年产干茶4000吨以上。全县有400多家茶叶加工生产企业,生产的的主要产品有曲毫、毛尖、松针、黄芽、扁茶(仿龙井)、乌龙茶等。2000年,三江茶叶
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走进章朗山寨——原生态普洱茶村
章朗山寨保存着较为完整的布朗族茶文化历史遗迹,活化石般的物质文化遗产和非物质文化历史遗产存活在村民的日常生活中,专家学者将他们归纳为:千年古寨、千年古寺、千年古井、千年茶树、千年茶农、千年茶俗。章朗村
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广西三江绿茶十年的精品创建之路
中国茶网资讯:广西三江现有茶园面13.18万亩,其中采茶面积10.1万多亩,年产干茶5000吨以上。全县有400多家茶叶加工生产企业,生产的主要产品有曲毫、毛尖、松针、黄芽、仿龙井、乌龙茶、红茶等。2
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探究进郧茶叶手工制作过程
手工茶是如何制作的?需要哪些工序?12日,记者走进郧县谭家湾镇五道岭村,探究手工茶制作过程。五道岭村茶叶手工制作历史悠久,需经过杀青、整形、摊晾、烘干、脱毫等复杂工序。据村党支部书记李明国介绍,目前五
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龙井茶在香港
好多年前我在香港工作,因为带着"官方机构"的头衔,似乎是"有脸面"的人,很多认识不认识的人来香港,无论是公干还是私干,都会登门拜访。因为是杭州人,客人带来的礼物大多是茶叶。此外,我还常常收到从各地寄来
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绍兴平水“御茶湾”将恢复昔日风貌
中国茶网资讯:如何使平水御茶湾恢复茶叶生产基地的功能,成为柯桥区茶叶统一品牌"平水日铸"的形象展示地?最近,在平水镇政府和有关部门(单位)的支持下,茶叶承包大户黄柏松将2万多株优质茶苗和18株大茶树栽
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谁将成为中国茶的“茅五剑”?
以终为始,是产业营销战略思维的出发点。看到什么未来,才会有什么未来。产业格局的竞争,是超越产业现状的战略洞察、预判与创导性方法研究。研究、判断、预测、方法的正确,并不意味着所有企业都能拿来就用:爬珠峰
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贵州湄潭近现代茶业(一)
地处贵州高原北部山区、大娄山南麓、乌江北岸的湄潭县,是中国古老的产茶区之一,曾属于唐代茶圣陆羽在《茶经》中所提及的产茶区--古夷州境地,久负盛名。且不说《茶经》中如何述说,单是翻开中国近现代茶业发展史
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茶水的“梅兰竹菊”
水之于茶,犹如水之于鱼。自古以来,茶人对水津津乐道,爱水入迷。古人对泡茶用水有诸多讲究,《茶经》有云:"其水,用山水上,江水中,井水下",并将之分为"梅、兰、竹、菊"四种,这四种水亦是泡茶的上品,皆有
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与云南普洱茶协会联合 新螺蛳湾建茶产业大市
7月25日下午,螺蛳湾 (论坛 新闻)国际商贸城与云南省普洱茶协会正式启动战略合作,为国际茶文化城揭牌。
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鲁史古茶园
上个世纪二十年代初,云南省凤庆县以北的鲁史古镇,早已是一个商人云集的茶马古道重镇。据《鲁史镇志》记载,古镇有七百多年历史,明朝开通的集商道与官道为一身的顺下线,必须经过鲁史,方圆百十里地,很少有能喝到
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安化黑茶的几种品饮方式
安化黑茶的几种品饮方式1.泡饮法:取适量茶置于壶或杯中,按1:40左右的茶、水比例沸水冲泡30秒左右,倒出茶汤即可饮用。2.煮饮法:取适量茶置于壶中,按1:50左右的茶、水比例注水,加热至沸腾,停火滤
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荔枝湾重现茶马古道巡游
马蹄声声响、茶香阵阵来!昨日上午,广州荔枝湾重现茶马古道盛况10月1日开始,广州市荔湾区举办国庆游园联欢活动,顺着荔枝湾涌的走向,自荔枝湾大石头始,以食养坊茶马古道体验区终,分为10个活动区域进行为期