龙井 家里 自己炒 了解更多有关龙井 家里 自己炒的内容
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明前龙井价格大跳水之真相探访
中国茶网资讯：今年头茬龙井每斤8300元至8800元之间 去年18万一斤的"天价龙井"成为一去不复返的神话---清明时节，新茶上市。一直被称为高端茶叶风向标的明前西湖龙井价格大幅跳水，备受关注的头茬茶
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杭州西湖区今年要建茶园地理信息系统
中国茶网资讯：谁是当之无愧的炒茶王，谁炒的茶叶色香味俱全?在西湖龙井产地之一的西湖区龙邬茶村，这样的问题你肯定找不到最准确的答案，谁有真本事，那要现场PK才能见分晓。今天上午，西湖龙井炒茶王大赛在杭州
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龙井手工炒茶传人出现新面孔
在悠扬的古琴声中，一位身着旗袍的姑娘优雅地端起茶盘，布具、赏茶、置茶、冲泡、奉茶……伴随着淡淡的茶香，她的动作流畅自如，充满着美感。可是又有谁能够想到，这位表演茶艺的姑娘竟然是位聋人。日前，由西湖区残
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茶农茶叶难卖无奈降价抛售 称天价龙井炒作过度
中国茶网资讯：有些东西，时间放得越久，就越值钱，比如古董；但是有些东西，每多放一天，就会贬值，比如今年的明前茶。往年是"贵如金"的明前茶，今年似乎受到了冷落。现在距清明节已经过去一个星期了，按照往年的
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让游客自采自炒再打包杭州出现采茶农家
花一两个小时从茶地里采摘新鲜茶叶，在专业炒茶手的指导下学炒茶，然后将自己炒好的茶叶打包买走。今年西湖龙井春茶虽然已经进入尾市，不过一些茶农推出的农家乐还是吸引了不少茶叶爱好者。最近，来自上海的陆小姐一
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好茶还要手工炒
手炒茶味香品优在热线中，不少人认为手炒的西湖龙井要比机炒的好，绍兴的杨炜先生是个爱茶人，他手上就有三种朋友送的西湖龙井，"有手炒也有机炒的，品尝之后就会觉得手工炒制的味道很浓，很醇美，而其他机器炒的，
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龙坞茶园茶满山 孕育茶人、茶事、茶文化
记者 张雅丽龙坞，万担茶乡，千年茶镇，因是西湖龙井茶最大的原产地而闻名。三面环山的空间布局，像极了一个大茶馆，舀一壶西湖之水，品一杯龙井茶，茶香四溢。在浙江省首批特色小镇的名单上，龙坞是唯一以"茶"命
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高档茶手炒 低档茶机炒
手炒茶味香品优在热线中，不少人认为手炒的西湖龙井要比机炒的好，绍兴的杨炜先生是个爱茶人，他手上就有三种朋友送的西湖龙井，"有手炒也有机炒的，品尝之后就会觉得手工炒制的味道很浓，很醇美，而其他机器炒的，
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萧山手工炒茶 一批90后接班
日前，萧山区茶产业新型职业农民培育暨第八届湘湖龙井手工炒制技术大赛，在所前镇巨佳茶业有限公司内举行。来自萧山各镇街的20位炒茶能手集聚一堂，比拼技艺，争夺湘湖龙井"炒茶王"的桂冠。除了比手艺，如何将炒
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绍兴市残联富民工程感动赴法“茶王”无私授技
中国茶网资讯：9月5日，失去一只手臂的嵊州茶农王尧兴，看了该市茶王陈国仁现场炒出的一锅茶叶时，信心十足地表示，如果他家里种植的白茶都用这种方法炒制，每公斤白茶至少可以卖到1000元这样的高价。当日上午
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杭州出现采茶农家乐
让游客自采自炒再打包花一两个小时从茶地里采摘新鲜茶叶，在专业炒茶手的指导下学炒茶，然后将自己炒好的茶叶打包买走。今年西湖龙井春茶虽然已经进入尾市，不过一些茶农推出的农家乐还是吸引了不少茶叶爱好者。最近
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90后炒茶师和他的“炒茶王老爸”
中国茶网资讯：老爸故意把锅子温度开得很高，儿子一上手就烫出个泡 炒茶，没个十年功夫学不来 90后炒茶师和他的"炒茶王老昨天上午，见到陆一骅时，他正头也不抬在扒拉着一碗热气腾腾的馄饨："马上就要出去了。
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机器炒茶和手工炒茶谁能领“风骚”
中国茶网资讯：又到一年春茶飘香时，早春的第一批绿茶已冒出青青嫩芽。每到这个忙绿时节，家住天目山镇的胡柏林不时会想起自己手工炒茶时的场景。手工炒茶是项"巧手"活茶树喜欢偏酸性土壤，又需要一个潮湿温暖的环
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龙井炒茶王揭开龙井茶神秘面纱
"龙井茶、龙井水，未品三分醉"，龙井茶位列我国十大名茶之首，被誉为绿茶中的极品。然而，你知道它是怎么从一片翠叶"变幻"成茶叶中的极品--龙井茶的吗？在日前"绿剑杯"第四届浙江省龙井茶手工炒茶大赛中荣获
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梅家坞艰辛曲折的种茶路
中国茶网资讯：俗话说靠山吃山，靠茶吃茶。茶农张灵是杭州梅家坞人，她说，这个村的人世世代代都是以种茶、炒茶和卖茶为生。而她也是从父亲那一辈开始，经营茶场就成了家里的主要产业。"天公作美，今年的气候看起来
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西湖龙井价格炒上天 茶农却觉得越来越没赚头
中国茶网资讯：每年的清明节前后，都是茶叶需求的旺季，尤其是西湖龙井。今年3月，在西湖龙井的新茶还没上市时，杭州就有不少茶叶公司报出了吓人的预售价格。2万元1公斤是起步，6万元是中间价，最高能卖到10万
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难忘母亲茶
母亲的茶园其实也可以说是菜园，茶树错落房后在菜园里，茶树是父亲和她一起种下的，也是他们爱情的见证。只是父亲去世得早，茶树管理的责任就全部落到母亲的头上。老家一带其实很少有人种茶的，即便种了也大多是为了
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打造未来的江南生态茶村
中国茶网资讯：在杭州西湖区的灵山风景区内有一个美丽的村落叫做双灵村。自驾车从绕城高速到转塘段下，经转塘进入杭富路，或者坐K510路公交车都可以直达双灵村。村里的党总支书记陈家强告诉记者：未来的五年，双
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“炒茶王”侃茶经，不担心手炒技艺失传
最近西湖龙井采摘、上市了。29岁的茶农朱海忠往同村的"炒茶王"罗荣荣家走得更勤了。昨天，朱海忠又去了，向师傅请教炒茶技艺。4月2日，杭州首次推选、考核确认的16位西湖龙井茶高级炒茶技师集体亮相。16位
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龙井价格遭遇“寒流” 新茶刚出锅就成库存
中国茶网资讯：珍贵的头茶目前都有"源头追溯"制，谁采的、哪天采的、多少分量都有记录。3月12日，龙井开摘。上等"头茶"有茶商喊出了每斤万元的预订高价。但仅四五天而已，茶农已感觉到市场传来的丝丝凉意--