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茶文化中的基础“茶叶分类”
很多文玩爱好者都喜喝茶,咱们之前讲过茶宠,茶道,那么咱们今天回归本源,聊聊茶叶。茶在中国的历史上可以追溯很久,所以茶的文化很深,咱们不敢说讲茶文化,只能一步步的聊个只言片语,今天咱们从最基础的茶叶分类
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六大茶类种类分类再次做介绍
中国茶网资讯:现代的中国茶大致可以概括为两类:即基本茶类和再加工茶类。我们平时说说的六大茶类是指在茶叶加工中,新鲜茶叶需经过酶化,如果按照各种茶的茶多酚氧化聚合程度进行划分,由浅入深可分为绿茶,白茶,
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霍山黄大茶
霍山黄大茶[Huoshan yellow large leaf tea] 产于安徽霍山、金寨的条形黄大茶。清乾隆四十一年(1776)《霍山县志>载:"茶,本山货属,以茶为冠。其品之最上者日银针,次日雀
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乐昌白毛茶(2)
乐昌白毛茶(2)[Lechang Baimao teaD 亦称"乐昌白毛尖"。产于广东乐昌沿溪山九峰山一带的条形烘青绿茶。因成茶满披银白色茸毛而得名。创制于清代。清代屈大钧撰《广东新语》载:"乐昌有毛
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开摘“法净禅茶”
3月25日,杭州法净禅寺按照佛教仪轨举行禅茶开摘前的洒净仪式,100多位僧人随后背起茶篓开始收获寺院种植的"法净禅茶",该茶仅供寺院僧人饮用。
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茶叶真伪辨
下面介绍茶叶的一些辨别技巧,供参考:一看。新茶叶呈嫩绿色,老茶叶呈深绿色,叶缘呈锯齿状,有16至32对齿,叶端呈凹形,其嫩梗呈扁圆形,叶背有白绒毛,外形条索紧细,细嫩茶叶含筋梗,色泽黄绿,干净均匀,花
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治疗胸肋痛茶方
胸肋痛应到医院查明病因,以求根治,下列各方仅作辅助治疗用。(1)韭菜1把,取汁,和酒1盅,名日"韭菜酒",温服。用于心前区痛应急。(2)米酒1碗炖热,加新鲜山羊血半碗,调匀内服。用于心前区痛应急。(3
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还跟我说“茶气”,你可拉倒吧!
"茶气"者,不知何方神圣也,看不见摸不着闻不到,感受起来也够呛,全凭体会和升华,不知茶气,乃是你悟性差,慧根不到,缘分未来,需得修炼体会,方能感悟一二。于是,一日当我喝普洱喝的手心发汗,后背发热,脑门
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白芽奇兰闪亮登场名峰茶业
2011年9月6日,名峰茶业厦门旗舰店开业,同时福建名峰茶业有限公司举行了隆重的开业揭牌仪式。其公司的主要产品有白芽奇兰和浓香型铁观音、金观音。名峰茶业来源于白芽奇兰的产地漳州平和县,公司拥有福建省面
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长嘴壶茶艺18式 面临后继无人
长嘴壶茶艺18式 面临后继无人大铜壶,壶嘴尖尖,足有一米。饭店熙攘的人群中,倒茶师傅从容不迫。铜壶,在师傅的肩头、头顶、后背盘旋,还没等您看清楚,开水就从细细的壶嘴飞出,准确无误地落入茶碗中。茶满,茶
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选好茶要茶颜观色
国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是以发酵程度不同来区分的。绿茶是一种不发酵的茶,是将采下的茶鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥等程序加工成的。常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、高桥银峰等。白茶
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玉指冰弦茶艺人
华灯初上,宾客临门,走进清幽淡雅的茶艺馆,穿过曲径回廊,坐在仿古的红木桌旁,蓦然见你,一位妙龄女子,婷婷玉立、仪态端庄,轻移莲步,款款而来。婀娜多姿,妩媚动人。如春风迎面扑来,似嫦娥飘然而至。一袭锦缎
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霍山黄芽的历史资料
霍山黄芽的历史资料茶,本山货属以茶为冠。其品之最上者曰银针(仅取枝顶一枪),次曰雀舌(取枝顶二叶之微 展者),又次曰梅花片(择最嫩叶为之)、曰兰花头(取枝顶三五叶为之)、曰松萝(仿徽茗之法 ,但徽制叶
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茶的名号之粉枪
粉枪[Fenqiang] 有白茸的茶芽。茶芽初萌,尖挺如枪,并带白毫,故名。宋代叶清臣《述煮茶小品》:"粉枪牙旗,苏兰薪桂,且鼎且缶,以饮以啜,莫不沦气涤虑,蠲病析酲,祛鄙吝之生心,招神明而达观。"(
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茶业地理之普陀山
普陀山[Putuo Mountain] 山名。位于浙江舟山岛东南,佛教四大名山之一。所产之茶称佛茶。明代李日华《紫桃轩杂缀》:"普陀老僧贻余小白岩茶一裹,叶有白茸,瀹之无色,徐饮,觉凉透心腑。僧云:本
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金银花茶(1)
金银花茶(1) [Honeysuckle scented tea] 用金银花窨制的花茶。常用金银花有白、红、黄脉、紫脉等种,以白金银花香味最好。适用于炒青、烘青绿茶的窨制。金银花有清凉解毒功效,其花茶
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仁化银毫
仁化银毫[Renhua Yinhao] 亦称"白茅茶"。产于广东仁化的条形烘炒绿茶。清康熙《仁化县志》载:"茶有白毛、黄毛两种,黄岭(今仁化县红山乡境内的黄岭嶂)山窝产白毛茶,时称白茅茶。"经摊青、杀
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蕾陀山
蕾陀山[Putuo Mountain] 山名。位于浙江舟山岛东南,佛教四大名山之一。所产之茶称佛茶。明代李日华《紫桃轩杂缀》:"普陀老僧贻余小白岩茶一裹,叶有白茸,瀹之无色,徐饮,觉凉透心腑。僧云:本
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粉枪
粉枪[fenqiang] 有白茸的茶芽。茶芽初萌,尖挺如枪,并带白毫,故名。宋代叶清臣《述煮茶小品》:"粉枪牙旗,苏兰薪桂,且鼎且钉,以饮以啜,莫不沦气涤虑,蠲病析醒,祛鄙吝之生心,招神明而达观。"
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仙牛萆桑杜仲茶
[组方]仙灵脾20克,牛膝10克,萆(草薢)10克,桑寄生10克,杜仲10克,红茶5茶。[功效]温肾壮阳,适于肾阳虚损型精浊:头昏神疲,腰酸膝冷,阳萎早泄,甚至稍劳后即尿道有白浊溢出,舌淡胖,苔白等。