黑茶的冲泡技能 了解更多有关黑茶的冲泡技能的内容
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首届国家茶艺技师/教师技能大赛4月16日举行新闻发布会
首届国家茶艺技师/教师技能大赛4月16日举行新闻发布会4月16日下午，"第七届四川国际茶业博览会暨"邛崃黑茶"杯首届国家茶艺技师/教师技能大赛"新闻发布会在成都龙和国际茶城B区5楼会议室隆重举行。茶艺
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什么是千两茶？
千两茶是以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。千两茶"以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林，"千两茶"采用茶学界俗称为"后发酵茶"的黑茶为原料，因此，只
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川茶第三届职业技能大赛开赛
9月14日，中国职业技能大赛四川省茶产业第三届职业技能大赛暨四川省斗茶大赛在成都开赛，来自我省13个市州的95支参赛队将经过为期3天的茶艺技能大比拼后，评出传统功夫茶艺冠军、传统功夫创新茶艺冠军、长嘴
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练就一双慧眼 细品一缕茶香
中国茶网资讯：品味源远流长的茶文化，已经成为现代人生活中的一种优雅姿态。而在那些传承茶文化的使者中，茶叶评审师无疑是核心的专业人士。记者近日采访了沪上茶叶评审师的主要培训机构，详细了解茶叶评审师国家职
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新疆学员来湘学泡黑茶
中国茶网资讯：如何对安化黑茶传统的"三尖三砖一花卷"进行评鉴?如何从外形、香气、汤色、叶底等方面品鉴黑茶的品种和优劣?……8月18日， 45名来自新疆地区的学员在湖南城市学院接受了黑茶茶艺师培训，这也
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首届“安化黑茶”茶艺师培训（新疆）班近期在益阳举行
中国茶网资讯：如何对安化黑茶传统的"三尖三砖一花卷"进行评鉴?如何从外形、香气、汤色、叶底等方面品鉴黑茶的品种和优劣?……8月18日， 45名来自新疆地区的学员在湖南城市学院接受了黑茶茶艺师培训，这也
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第三届陕西省茶艺大赛在西安茶博会上演最终角逐
陕西传媒网讯 6月12日，由陕西省茶业协会主办、西安茶艺职业技术学校协办的第三届陕西省茶艺大赛总决赛在西安市曲江会展中心举办。经过激烈角逐，选手易娉婷的《丝路茯音》茯茶茶艺表演获得金奖。上午9点30分
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我国茶艺师职业标准规范
文章从茶艺师的职业概况，培训要求、鉴定要求、主要工作、以及对茶叶知识、茶叶文化基本知识的掌握等方面为你介绍我国茶艺师职业标准规范！1.职业概况1．1职业名称：茶艺师。1．2职业定义：在茶艺馆、茶室、宾
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藏茶奇特保健感化
中国藏茶自唐朝有记载以来，已是千年古茶。藏茶是少数平易近族中近三百万藏族同胞的重要生存饮品，又称为藏族同胞的平易近生之茶，从古到今，按汗青期间和各地习惯分歧又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶
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茶艺师国家职业标准
中华人民共和国行业标准 2002年6月13日发布 2002年8月1日实施前言1.职业概况1．1职业名称：茶艺师。1．2职业定义：在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。1．3职业等级：本
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琴声里的下午茶时光「优雅生活」
投稿[email protected]萨沙·阿列克谢耶夫（美籍俄罗斯人），是少有的自己创作自己演奏的钢琴艺术家。他总是背着双肩包出现在我们面前，且用标准的汉语跟我打招呼，他习惯韩国世正的那台蓝色三角钢
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教您快速掌握审评茶叶的技巧
教您快速掌握审评茶叶的技巧茶叶审评在茶圈总是被看作是一个专业得不能再专业的事情。按照国家审评标准，不同的茶有不同的审评器具、茶水比和冲泡时间，通常这个技能需要一个茶学专业本科生花半年的时间学习才能掌握
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扎根茶业建新功
中国茶网安化站讯：安化位于湘中偏北、雪峰山脉北段、资水中游，是一个山区大县、林业大县、库区移民大县、国家扶贫开发工作重点县和革命老区县。为发挥传统农业产业优势，加快茶农脱贫致富步伐，在县委、县政府和县
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茶叶感官审评
茶的品质主要是依靠人的感觉（视觉、嗅觉、味觉、触觉）来鉴定。相对于理化检验，茶叶感官审评的主要内容是茶叶品质、等级、制作等质量问题。包括外形、汤色、香气、滋味、叶底五项，简称"五项因子"，相应定义了5
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茶叶感官审评的具体步骤
茶叶的品质主要是依靠人的感觉（视觉、嗅觉、味觉、触觉）来鉴定。相对于理化检验，茶叶感官审评的主要内容是茶叶品质、等级、制作等质量问题。包括外形、汤色、香气、滋味、叶底五项，简称"五项因子"，相应定义了
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满城尽飘有机茶香等你来品“有机”茶味
金华日报记者朱静怡报道组温君凯阳春晴暖，雨润如酥。一层又一层的碧绿蔓过枝头，一缕又一缕的茶香飘满武义的大街小巷。茶园里，忙忙碌碌的茶农喜上眉梢，茶席间，细嫩饱满的茶叶在茶水里轻柔舒展，满满的健康有机香
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杭州茶艺小姐夺冠全国茶艺大赛
一方茶席、一张茶几、一套茶器；焚香静气，活煮甘泉；指若兰花，挥臂似舞……27岁的女茶艺师陈燚芳已在茶艺这行中浸淫9年。9年中，很多同行为了更丰厚的收入而纷纷转行，而陈燚芳却在氤氲茶香中沉淀。11月9日
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茗星茶艺师第四届全国评选大赛即将启动
茗星茶艺师第四届全国评选大赛即将启动随着华巨臣2017大联展启动，茗星茶艺师第四届全国评选大赛也即将吹响号角！大赛将历时10个月，征战全国13大城市，集中展示茶艺师们的才艺与风采，遴选最具魅力的茗星茶
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铁观音属于乌龙茶
中国茶网资讯：铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校
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察颜观色，闻香尝味，懂品饮知品味
品茶不像牛饮，需要调动五官的共同参与。还有，就是一份心境。茶叶有好坏之分，但口味并无优劣之说。想学习品茶的小伙伴们，快来get√技能!品 饮 要 义品茶，是一门综合艺术。茶叶没有绝对的好坏之分，完全要