黑茶意义是什么 了解更多有关黑茶意义是什么的内容
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荷香茯砖茶发明的历史意义
近年来，随着安化黑茶的保健功能和历史文化底蕴逐步挖掘和被人们所认识，安化黑茶受到了广大消费者追捧，市场迅猛发展。在安化县，茶产业提供的税收，五年涨了三十多倍，这在益阳产业发展史上，是一个绝无仅有的奇迹
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黑茶和普洱茶工艺上有什么不同
卫生工艺黑茶初制中，鲜叶经高温杀青后，固有的内源酶系统活性已基本钝化。其制作需要经过选料、筛制、渥堆、高温汽蒸、紧压、发花、干燥等二十多道工序。普洱茶鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。
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“重走茶叶之路”大型系列活动
中国茶网资讯：今年，"重走茶叶之路"大型系列活动是中国茶业的年度盛事，颇受国内外媒体关注。笔者特此采访了重走茶叶之路活动专家委员会委员、湖南安化黑茶灵魂人物、怡清源茶业董事长简伯华先生。笔者：您被聘为
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三公消费不喝茅台 喝保健的安化黑茶
中国茶网资讯："三公消费不喝茅台，喝什么？"2012年全国"两会"期间，茅台高管就三公消费问题反诘笔者。现在"三公消费禁止喝茅台"，那么我们应该喝什么？关于此问题，现已成为网络上大家相互热讨的问题。大
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假如普洱茶的是个萝卜
任何事物好像越发展越复杂，而且都是边缘科学的结果。假如普洱茶是个萝卜，我们偏要找个坑给它放下去的话，这得新挖。1979年，陈椽教授撰写了《茶叶分类理论与实践》一文，以制茶方法与茶叶变色理论为基础,依每
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黑茶：风生水起，行情看涨
中国茶网资讯：近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平不断提高，黑茶因其广受认同的保健功效、优雅醇厚的独特口感和生生不息的文化魅力，越来越受到茶商、茶企以及藏家的重视，更为重要的是得到市场和消费者
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黑茶：从边销茶到抢手热馍馍
中国茶网四川站讯：近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平不断提高，黑茶因其广受认同的保健功效、优雅醇厚的独特口感和生生不息的文化魅力，越来越受到茶商、茶企以及藏家的重视，更为重要的是得到市场和消
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普洱改变了什么？
普洱改变了什么？我问自己。茶生活方式、茶文化认知、茶产业变革、茶教育体制与茶分类标准。每个时代都有属于自己所处时代最具特色的茶，回望过往，唐宋时期属于蒸青紧团绿茶的时代；明清时期属于炒青绿散茶的时代；
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一杯太空茶，俯瞰人类的忧伤
中国茶网资讯：·代表我们这些好奇的地球人去九天揽月，王亚萍、刘洋她们喝的茶什么味道?·在嘴里经过，只是淡淡的甜，没有什么感觉。直到下了肚，唇齿间才有了一抹苦涩，是我熟悉的黑茶的味道，然后，才有姗姗来迟
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黑茶可抑制小腹脂肪堆积：减肥茶
黑茶可抑制小腹脂肪堆积：减肥茶众所周知，静冈县是日本几个屈指可数的产茶名地之一，所以我们的研究室一直从各种角度，对茶叶与身体健康的关系进行着研究、实验。下面就让我们的专家为您简单介绍一下有减肥功效的减
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安化黑茶的文化分析
安化黑茶的文化分析蔡镇楚◆湖南师范大学教授◆中国茶文化研究专家文化的魅力，是无穷的。胡锦涛总书记在十七大报告中，首次在中国提出"文化软实力"的重要命题，要求全党在注重科学技术的同时，也必须注重文化的力
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安化黑茶收藏升值空间大年均达30%
中国茶网资讯：与普洱一样有着"越陈越香"特点的安化黑茶，近年来平均每年都有30%的升值空间，成为藏界新宠。据了解，湖南黑茶历史悠久，市场覆盖面广，其作为早期最主要的边销茶之一，消费群遍布西北六省、东北
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【黑茶收藏】如果年份只是数字，什么才决定价值？
喝陈存新 选择品牌黑茶黑茶收藏者不约而同都会说到一个问题，那便是黑茶"做旧"成老茶。国内收藏名家、太行茶仓董事长赵玉光建议"不懂茶不收茶"。市场上众多的老茶，其实大部分是做旧的。这种"老茶"不仅外观难
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中茶黑茶园8341谜团即将解开
中国茶网资讯：网络上各种关于"8341"的传言，引发大猜想。"8341"这组普通的数字具有极浓郁的神秘色彩,组合了一个又一个神奇的故事，也留下扑朔迷离的谜团。"8341"是一段故事，一个传说，一份秘方
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茶寿108岁
茶叶的原本意义其实就是药用,类似中医药材中的一味,后来用之提神、醒脑；再后来才开始被神化,如禅茶、茶艺、茶道；慢慢便是茶的人格化,在南方的一个地区,每到过年就喝"旺丁茶",就是希望孩子们健康成长,人丁
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一款前所未有的安化黑茶扛鼎之作，错过只能再等100年
2015年10月24日下午，百年木仓1915世博系列茶在第三届中国(安化)黑茶文化节期间正式发布。300多位来自全国各地的茶商、茶人和媒体人现场品鉴了这款茶品，见证了100年金牌品质的再现。安化县县委
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普洱茶是不是黑茶？
编者按："普洱茶是不是黑茶？"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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娱乐至死的时代，“假茶”也有正面意义？
我是小小发酵师，近期"六大茶山"被造假事件引爆了普洱圈，大家纷纷予以谴责，这充分体现了大家对造假的深恶痛绝，不过很多人在这种自发性的申讨中不知不觉中替"六大茶山"做了宣传，"六大茶山"的知名度也提高了
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一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?
编者按："普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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月光白属于什么茶，是普洱茶生茶吗？
关于"月光白"的类别归属，在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶，也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化（发酵）程度的不同来划分，中国茶类可分为绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）