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天津市“茶叶国标”知多少?(图)
【导语】相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,记者走访了多家茶城后了解到,大多数店家都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。采访中,很
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关于茶叶国家标准你知道多少?
相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,渤海早报记者走访了多家茶城后了解到,大多数店家都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。随后采访中
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国家标准将于10月27日正式实施
网8月29日讯 8月25日,记者从全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆处获悉,《茶叶分类》国家标准将于10月27日实施。该项标准是全国茶叶标准化技术委员会会同标准各起草单位经过多次讨论研究、公开征求意见
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你不知道的茶叶国家标准
现代社会喝茶的人越来越多,茶虽然只是饮品,但是它的保障制度却是丝毫不弱,为了让人们喝得放心,国家为此制定出一系列的标准。相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,渤海早报记者
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天津市“茶叶国标”知多少?
采访中,很多消费者也表示不清楚具体规定,部分消费者表示,曾通过媒体报道新闻事件有所了解,知道稀土不能超标、重金属含量不能超标。实际上,关于茶叶的国家标准非常丰富,涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业
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普洱改变了什么?
普洱改变了什么?我问自己。茶生活方式、茶文化认知、茶产业变革、茶教育体制与茶分类标准。每个时代都有属于自己所处时代最具特色的茶,回望过往,唐宋时期属于蒸青紧团绿茶的时代;明清时期属于炒青绿散茶的时代;
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茶之分类
中国茶叶,品种繁多,素有"茶叶喝到老,茶名记不了"之说。其花色品种多达两千有余,外形千姿百态,香气各具特色,滋味风格迥异,效能各不相同。可见我国茶叶种类丰富的程度。茶的分类因"目的"不同,而分法各异。
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普洱茶行业发展的瓶颈和突破口
众所周知,一个行业的发展离不开专项人才的支撑,而云南普洱茶行业近十多年的快速发展与专业人才的培养与输出显得不相匹配。缘起中国茶叶分类上的失误。在中国茶叶的分类上普洱茶属于黑茶,但我们都知道茶叶发源于云
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黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何?
网8月6日讯 黑茶是我国六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类,正在被越来越多的喝茶人所认可。2008年黑茶中的安化千两茶制作技艺,和益阳茯砖茶制作技艺,成功列入国家非物质文化遗产保护名录,更加使得黑茶
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月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?
关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)
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云南茶种的一些分布情况
云南独特的地理环境和生态环境,孕育了丰富的茶树品种资源。按张宏达先生分类系统,全世界至今已发现的茶组植物有47个种,中国占46个,其中云南占33个,在33个茶种中有25个为云南独有。云南茶树资源的特点
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专访东莞陈年藏茶第一仓成秋元: 探求传世茶品乐享品茶人生
中国茶网资讯:成秋元,2011年创业前,08年从其他行业转入华南茶叶交易中心担任总经理,从此进入茶叶行业。在担任华南茶叶交易中心总经理时,他引入直销行业的目录销售和电话销售,结合文一集团的物流配送体系
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茶叶质量感官鉴别原则
我国的茶叶种类甚多,花色品种更是纷繁复杂,而茶叶的命名和分类方法又历来都很不统一。目前根据商业经营习惯,一般将茶叶分为如下几类: 红茶--它是用采摘下来的茶树嫩枝芽叶,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干而形
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三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思
三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思当下中国茶行业,真正意义上的全国名茶之冠非普洱茶莫属,无论从产量、销量、产值上都属于当之无愧的无冕之王。市场是衡量其权重的最重要法则,那秤砣则是千千万万的普洱茶消费者。茶
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张瑛《茶文化丛书》昨在深圳首发
张瑛《茶文化丛书》昨在深圳首发【深圳商报讯】(记者 钟华生 文/图)昨日上午,由深圳茶文化研究专家、陆羽网创始人张瑛主编的《茶文化丛书》在深圳会展中心茶博会现场举行首发式。深圳市茶业协会会长韦庆立、香
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茶韵悠悠入月湖
杭州西湖,以十景闻名;宁波月湖,有十洲纪胜。十洲之一的月岛,又称月园,碧水拥抱,绿树杂花芸芸,掩映的庭院深深;曲径回廊,亭台水榭,宛如苏州园林。湖畔有一片黛瓦青墙的古建筑群,以前紧闭门扉,游人止步,按
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大破局:2016年,中国茶业路在何方?
2016年新年伊始,茶行业各种好坏消息接踵而至,让人欢喜让人忧。忧得是茶行传统的业态正在遭受市场经济无情的冲击,两个注脚引人关注,一个是郑州唐人街茶城,另一个是汉口一品天下茶市,商户们都选择了罢市,要
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从国内茶企上市看雅安茶企业的发展
中国茶网资讯:近年来,国内一些茶叶企业纷纷准备上市,从目前已上市的和准备上市的茶叶企业来看,均存在一些严重问题:茶叶基地没有保证,收购茶叶质量不稳定;鲜叶原材料依赖外购的风险问题;商标之争留下不少隐患
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从国内茶企上市动作看雅安茶企业的发展
中国茶网资讯:近年来,国内一些茶叶企业纷纷准备上市,从目前已上市的和准备上市的茶叶企业来看,均存在一些严重问题:茶叶基地没有保证,收购茶叶质量不稳定;鲜叶原材料依赖外购的风险问题;商标之争留下不少隐患
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杨静茜专栏:1999-2014,报刊标题中的白茶演绎(上篇)「白茶专题」
编者按:1999-2014,15年的时间,却也横跨两个世纪。作者通过报刊标题和内容关键词索引演绎了一个已经远去和正在到来的白茶时代的。你将会看到,"墙内开花墙外香"的白茶在这15年间是怎么热起来的。文