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为什么要将普洱茶紧压成饼状呢？
喝普洱茶的时候我们会有疑问，为什么普洱茶的茶饼是紧压的呢?或许我们一开始想到的是为了方便储存和运输，其实不止的。普洱茶压成茶饼比散茶的好处多着呢。第一普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影
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手工茶的好处和优点
在机器化批量生产的今天，传统的手工制茶工艺基本在抛弃，想要在许多年后找到老石磨茶的身影，难也！1、手工茶松而不散 机器压的铁饼，给人们在用茶刀撬茶时非常不方便；特别是青饼不利于自然发酵，外面的变黑，里
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怎样识别正宗安化黑茶
怎样识别正宗安化黑茶？1、从外观或内质是去鉴定各类紧压的外形，要求光滑、整齐、厚薄大小匀正，凡分洒面包心的茶，应不起层落面，洒面茶应分均匀。紧压茶一律要求无青霉、黑霉。茯砖茶必须"金花"茂盛。"金花"
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湖南黑茶茶艺的困惑
这次在陈年黑茶拍卖会上，看到了一次黑茶茶艺表演，所用茶具是大家熟知的盖碗，具体的解说词记得不是很清楚了，给我的感觉就是不成体系，没有特色。对于前段时间的湖南茶艺小姐选拔，则无缘一见，听说会在这次的黑茶
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黑茶：如何醒茶？
从茶道的角度，每次冲泡一款茶叶，不管是哪种类茶(包括绿茶)，都要首先观察这款茶叶干茶时的状态，以决定是否需要醒茶，以及如何醒茶才能使这款茶叶达到适宜冲泡的最佳状态。以水醒茶不是为了洗茶。不管什么茶叶，
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湖南黑茶的茶艺
既然谈到湖南黑茶茶艺，就有必要了解湖南黑茶的的特点。湖南黑茶是采用成熟黑毛茶为原料，经渥堆发酵而成，大部分是紧压茶，因独特功效及其历史作用成为中国茶叶不可替代的茶类。既是成熟茶叶，相关营养成分则达到均
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黑茶收藏的行动准则是什么？
喜欢品陈茶的感觉。寂静间，等温厚的陈香氤氲而起，仿佛一段被紫砂封存的岁月，从容而来，忍不住平息静气，恭敬相迎。无奈，眼眶已盈满湿润，模糊中，依稀可见的竟然只是至纯而简单的感动。这就是黑茶的魅力。当初豪
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陈料掺新茶 国标缺失企业变相提价
记者调查发现，国家相关标准缺失，不少企业通过这种方式变相提价在经过今年4月借云南干旱来炒作之后，普洱茶再次降温。但记者近日发现，"陈年茶"或将成为普洱茶市场新一轮的炒作焦点。国内最大的普洱茶企业大益普
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从品到悟 黑茶的第三种味道——禅味
黑茶有三味： 一为原味，二为真味，三为禅味。本味者，就是那种直接快速的表现出来的味道，这是依附在茶叶身上最表层的气息;真味者，就是比原味更深层的、更有质感的综合元素，包括它的健康属性的表现;禅味者，就
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红茶值得收藏吗？
很多茶友都知道绿茶最好趁新鲜时喝，普洱可以长期存放，那么全发酵的红茶值得收藏，长期储存么?红茶有保质期，不具收藏价值1、红茶属于全发酵茶，不会随放置时间而进一发酵转化。2、不管你的保存方式是否得当，要
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安化黑茶茶品的储存方法
安化黑茶茶品的储存方法黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，其他茶类忌氧化，忌潮湿，而黑茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。储存黑茶注意三个条件：1．阴凉忌日晒日晒会使茶品
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品味东莞陈年藏茶第一仓
中国茶网资讯：《这样昂贵的黑茶，你喝得起吗》、《黑茶之源在哪里，你知道吗》、《浅谈藏茶的"解"与"放"》、《谁是东莞陈年藏茶第一仓》系列文章发表后，引起了读者极大的兴趣，不少读者通过微信与我们联系，希
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储存黑茶注意三个条件
黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，其他茶类忌氧化，忌潮湿，而黑茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。储存黑茶注意三个条件1、阴凉忌日晒：日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉
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安化黑茶的贮存方法
我们前面有文章讲述过安化黑茶的储存，这几天又有客户来咨询，安化黑茶如何来储存，这篇文章我们就对安化黑茶新茶如何来储存讲述了5种方法，希望能够对想购买黑茶，但还是不太清楚如何储存的朋友有些帮助。(1)生
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普洱茶饼用法
最近，在好几个场合，与很多普洱茶业外人士沟通，和他们聊了很多有关保健、冲泡、储存等方面问题。 给我映象最深的一个问题是："普洱茶饼是怎么做成的？用什么粘合剂？对健康有害吗
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黑茶的储存方法
"买来老茶存新茶，存有新茶喝老茶"是黑茶爱好者的基本消费方式。一般来说，现在做的嫩度很好的茶，放上5年以后，滋味就比较醇和甘甜了，当然，新茶也能喝，但味道和老茶是不可同日而语的。以前的老茶因原料更精一
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5种安化黑茶的贮存方法
我们前面有文章讲述过安化黑茶的储存，这几天又有客户来咨询，安化黑茶如何来储存，这篇文章我们就对安化黑茶新茶如何来储存讲述了5种方法，希望能够对想购买黑茶，但还是不太清楚如何储存的朋友有些帮助。（1）生
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安化黑茶新茶贮存五个方法
我们前面有文章讲述过安化黑茶的储存，这几天又有客户来咨询，安化黑茶如何来储存，这篇文章我们就对安化黑茶新茶如何来储存讲述了5种方法，希望能够对想购买黑茶，但还是不太清楚如何储存的朋友有些帮助。（1）生
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安化黑茶的储存方法
安化黑茶忌放入冰箱内保存，忌用塑料袋、铝箔纸、铁盒等密封，应保持通风，防日晒。茶具有很强吸附性，不能与有异味的东西混放在一起，如新装修的房间、油烟、化妆品、化学品等。安化黑茶是用延用原古老的竹篾篓包装
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安化黑茶的储存方法有哪些呢
黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，其他茶类忌氧化，忌潮湿，而黑茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。1、阴凉忌日晒日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味