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广西茶品质好却难叫响 专家：要整合资源打特色牌
多数茶叶充当外地名茶的原料，茶叶缺乏大品牌……在本报前两篇关于广西茶叶市场的报道中，有识之士探讨分析了广西茶叶存在的不足。那么，要想做大做强广西茶叶，该如何扬长避短？在哪些方面还需要努力？记者就此采访
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茶醉和茶瘾
前一段时间北京露雨茗苑的黄刚老师到云南来，我参加了他的黄普茶校第21期培训班，哪个时候我刚接触普洱茶一个月，没什么功底，为期两天的学习，从早上9点到晚上那个11点，喝的我整天晕乎乎的。他们说这就是茶醉
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茶VS咖啡，哪个才是大佬？
咖啡和茶能保肝脏.据新华社电美国一项研究发现，每日喝两杯以上的咖啡或茶，可能使患慢性肝病的风险降低50%。据美国《胃肠病学》月刊报道，美国糖尿病、消化系统疾病与肾病研究所利用首次全美健康营养普查及随后
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“雾里青”被认定为中国驰名商标
中国茶网资讯：金秋十月，丹桂飘香，安徽天方茶业集团传来喜讯：根据国家商标局2010年10月8日发布的公告，安徽天方茶业集团旗下的"雾里青"茶品牌，被国家商标局认定为"中国驰名商标"。2009年9月，经
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普洱老茶头哪个地区产的最好？
老茶头，又名团茶，或茶疙瘩，它是普洱茶在渥堆或存放过程中自然凝结而成的产物。一般的来说，形成老茶头的茶叶都是普洱老叶，加上果胶不容易泡开，所以老茶头还具有耐泡的特点。在同等发酵程度的情况下，冲泡茶头比
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"凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的？
前些年在茶友中曾打了几个"笔墨官司"，单丛的"丛"字便是其中一宗：不知什么时候开始，市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了"凤凰单枞"，而且茶客也非这种单枞不要，势头可旺了，真要把"枞"来代替"丛"。其实
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到底哪家的普洱茶最正宗？
中国人在吃喝的问题上总喜欢追求"正宗"二字，就像吃北京烤鸭，全聚德的最正宗。在普洱茶上面也有一些茶友喜欢追本溯源，去考究哪家的普洱茶最正宗。那么到底哪个品牌的产品最能代表普洱茶？这里就跟大家好好聊聊。
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研究：茶与咖啡孰优孰劣？
作为日常饮料，茶与咖啡孰优孰劣?1月15日，英国广播公司以有限的科学研究为基础进行分析，发现在睡眠方面，茶比咖啡要好。但在提神、牙渍方面，两者差距不大。最终结论：喝茶还是咖啡，关键还是看个人口味，你爱
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2015普洱春茶价跌两成，迷信“山头茶”成“水鱼”
中国茶网资讯：勐海县城突降的一场冰雹，似乎预示着今年普洱春茶市场的一丝寒意。在经历了连续几年上涨后，自去年下半年起，普洱茶市场进入阶段性调整期。记者前几日实地走访云南临沧、勐海两大产区调查后发现，由于
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普洱茶为什么有散茶和茶饼之分？
不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客，在第一次与普洱茶饼见面的时候，都会不经要问，为什么普洱茶有散茶和茶饼之分?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶，但普洱茶饼紧压的形状依然不变。很多的
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云南：打造千亿茶产业 探索茶区+旅游融合发展模式
1月12日，2017年云南省"两会"召开之际，原农工党中央副主席、原省政协副主席、云南省茶叶流通协会会长陈勋儒，云南省农业厅党组书记、厅长王敏正，云南龙润集团有限公司副董事长焦少良，省政协委员、云南宏
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选购新茶时注意什么
1．观外形。无论哪个品牌的茶叶，都以条索紧结为上，即所谓"雀舌"。如峰苗重现、浑园、茶梗短嫩、色泽光泽、叶偏扁、卷曲、粗细均匀为佳。而蓬松轻飘、叶片短碎和茶梗较多的次之。2．看颜色。有人以为绿茶是越绿
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普洱茶哪个牌子好，你选对了吗？
普洱茶哪个牌子好?一开始接触普洱茶的时候，我也经常因为这个问题而感到苦恼，不知道该买什么牌子的茶，也不知道该怎么挑选。之所以喜欢普洱茶，是因为它特有的养生功效，还有越陈越香的特点，是其他茶类所不具备的
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绿茶与茉莉花茶效果哪个好？
品茗能供给人体的免疫力，是精采的健康饮料，那么绿茶与茉莉花茶哪个功能要好?下面我们就年夜茉莉花茶与绿茶内在物和功能来进行斗劲。首先来看下两者的内在物和功能。绿茶是不贰酵茶，因为其特征抉择了它较多的保留
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温度湿度氧气光照 怎样对付四大茶叶杀手
茶香历久弥浓，同样，和茶叶交道打得越久，感情也越浓，中国国际茶文化研究会程启坤先生，就是和茶打了一辈子交道的老茶人。程先生1937年出生在江西婺源，"很多人知道婺源，但都不知道有一种茶叫'婺绿'，这可
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贵阳茶叶包装市场混乱 三无茶叶品名随便印
男子正在印"湄潭翠芽"。原题：记者走访发现，茶叶包装市场混乱--不管买啥茶 品名都能自己印 工商部门：如不慎买到三无茶叶，可以投诉维权中国茶网资讯：近日，市民袁先生买了一盒湄潭翠芽，品尝之下发现所买茶
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大红袍哪个品牌好？
各有所好.购买武夷山大红袍认准武夷岩茶原产地保护保护专用标示,QS质量安全认证的产品.至于那些牌子好,可以考虑武夷星、曦瓜、琪明、夷宝斋、大茶壶等品牌.
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让"武夷茶"担纲打市场，做大做强闽北茶产业
中国茶网资讯：闽北有专家提议，闽北食品可以借助武夷山形象打品牌，得到省有关领导的关注。从各方面条件权衡，这一设想首先是对闽北茶打市场有意义。目前，闽北茶产业呈现市场看好、价格稳定、茶农增收、茶人满意的
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一叶难求的薄荷塘古树茶实况，你绝对不知道的真相
随着普洱古树山头茶的兴起，老班章、冰岛、茶王树、弯弓等山头古树茶被喜爱普洱茶的人们追捧，最近"薄荷塘"这个山头名声鹊起，两年时间内，茶价就从每公斤几百元飞涨到了每公斤八千元，成了易武茶区的领头羊。究其
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茶文化与艺术结缘
中国茶网资讯：2009年涉水茶业市场，2010年便创建了我国第一个将岩茶品饮、茶艺欣赏和艺术品收藏展示相结合的文化交流平台。在红锦堂董事长邱鸿贤看来，茶文化与收藏有着异曲同工之妙，红锦堂的品牌魅力在于