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霉味熟茶 了解更多有关霉味熟茶的内容

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    浅析普洱茶熟茶的陈味、霉味与堆味

    普洱熟茶,刚接触的朋友很多时候对陈味、霉味、堆味没有概念,导致无法区分。现在我们就简单辨识一下。陈味:普洱熟茶,陈味陈香。一般具有药香,沉香、枣香、樟香,都比较沉;但不会有清香。好的熟茶,茶香都会比较

  • 挑选普洱茶注意是否有虫咬痕迹

    挑选普洱茶注意是否有虫咬痕迹

    如何挑选普洱茶?挑选普洱茶饼:不应有霉味,一般来说,生茶没有霉味,熟茶存放久了会有陈香味。不应有虫咬。陈年普洱茶条索清晰,在自然光下有光泽,芽头可见。1.不应有霉味,一般来说,生茶没有霉味,熟茶存放久

  • 很多茶客误把霉味当陈香,伤身又伤神

    很多茶客误把霉味当陈香,伤身又伤神

    喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香气特性就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,构成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似槟榔香等,是一种

  • 喝普洱茶的四大误区

    喝普洱茶的四大误区

    你,真的了解普洱茶吗?爱喝茶,不一定会喝茶。对于普洱茶,无论只制作工艺,还是滋味方面,都包罗万象,难免产生错误的认识。注意以下四大误区,对普洱茶的悟性必更上一层楼。1、生熟茶各有优点"生茶比熟茶更养生

  • 喝普洱茶的4大误区

    喝普洱茶的4大误区

    不管做什么事情都会有误区,喝普洱茶也不例外。总之,只要在饮用普洱茶过程中多注意一些小细节,避免误区,科学、合理的饮用普洱茶,必能发挥出普洱的独特魅力。1、生熟茶各有优点"生茶比熟茶更养生?"对一些饮茶

  • 不以“年龄”论优劣专家解读饮普洱茶4大误区

    不以“年龄”论优劣专家解读饮普洱茶4大误区

    普洱茶有养生功效,人尽皆知。但是,关于生茶、熟茶哪种更养生的争论似乎从来没停歇过。前日,参加首届普洱茶峰会的茶业专家在解析这些观念误区的同时,提醒消费者:选择生茶或熟茶,应根据自己的体质而定。生熟茶各

  • 挑选普洱熟茶的一些技巧!

    挑选普洱熟茶的一些技巧!

    我们都知道普洱熟茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用,我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢?普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上:外形

  • 如何简单判别普洱茶的优劣

    如何简单判别普洱茶的优劣

    选购茶叶是一门技术活。每个人口味不同,普洱茶依据品牌,茶种,年份,其中变化也有上千。普洱按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。熟茶发酵程度高,性温。生茶发酵程度低,新茶性寒,随着存放时间的增加,生茶自然发

  • 普洱茶干仓与湿仓茶的区别

    普洱茶干仓与湿仓茶的区别

    干仓后发酵,也称之为自然陈化普洱茶。干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽,充分表现了茶叶的活力感;而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。一些发霉不久的,或发了霉

  • 普洱茶并非适合每个人喝

    普洱茶并非适合每个人喝

    普洱茶的喝法应由每人不同的体质及需要来做改变。正在衰弱无虞以后,才是集体口感及咀嚼等的取舍。生茶含丰盛的茶多酚,性属清凉,体质虚寒者没有宜多饮,它正在清热、消暑、解毒、止咳生津、消食、通便等效用上较为

  • 品茶养生 常喝普洱茶降脂降压

    品茶养生 常喝普洱茶降脂降压

    原始的普洱茶是以现今中国云南省普洱市区域内的青毛茶叶为原料,经过后发酵加工成的茶。现代科学研究已经表明,普洱茶有降低胆固醇和血脂的功效,对心血管辅助保健有助益。普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈

  • 渥堆发酵30多年,福海熟茶青出于蓝而胜于蓝

    渥堆发酵30多年,福海熟茶青出于蓝而胜于蓝

    制生茶易,制熟茶难。熟茶最讲究工艺,很多微妙之处,稍有不慎,几十吨的料会全部报废。即便不报废,也会生霉味、杂味,堆味,总而言之不愉快。熟茶,被很多茶企视若畏途,轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起,

  • 如何辨别新、老普洱茶

    如何辨别新、老普洱茶

    由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也

  • 教你分辨干仓和湿仓普洱茶

    教你分辨干仓和湿仓普洱茶

    普洱茶的干仓和湿仓上好的普洱茶是生产在中国云南省,那里是属于大叶茶种,茶叶大而肥厚,所含的成分最为丰富。所以在云南制造出来的青生普洱茶,因为茶性太过浓烈,有如野生茶种一样,无法马上饮用,必须要贮放多年

  • 普洱茶品质的好坏怎么鉴别?

    普洱茶品质的好坏怎么鉴别?

    茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面。外形包括色泽、形状、嫩度、净度和整碎度等方面;内质则包括汤色、香气、滋味和叶底等,普洱茶品质鉴别大体也是如此。在外形方面,对于普洱紧压茶而言,要求形状匀整端正、厚薄

  • 警惕普洱茶的消费陷阱

    警惕普洱茶的消费陷阱

    都说"一入普洱深似海,从此茶叶不好买",面对浩如烟海,良莠不齐的普洱茶市场有人困惑、有人盲从、有人尝试、有人退缩到底什么是好茶,如何选购普洱茶呢?记住一个中心点"茶者万千、适者为宜。"只要你的鼻子说:

  • 饮茶之风渐浓于南北朝时期

    饮茶之风渐浓于南北朝时期

    茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面。外形包括色泽、形状、嫩度、净度和整碎度等方面;内质则包括汤色、香气、滋味和叶底等,普洱茶品质鉴别大体也是如此。在外形方面,对于普洱紧压茶而言,要求形状匀整端正、厚薄

  • 普洱茶如何辨好坏?

    普洱茶如何辨好坏?

    普洱茶产于云南,是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨胞和港澳同胞

  • 普洱茶选购收藏的三原则

    普洱茶选购收藏的三原则

    普洱茶的选择应由个人的体质及需求来决定。在健康无虞之后,才是个人口感及品味等的选择。生茶含丰富的茶多酚,性属清凉,体质虚寒者不宜多饮。普洱茶的选择应由个人的体质及需求来决定。在健康无虞之后,才是个人口

  • 普洱茶仓储详论|普洱茶存储概念(三)

    普洱茶仓储详论|普洱茶存储概念(三)

    湿仓茶图片湿仓,顾名思义,是潮湿的仓储环境。所以,人为地改变茶品存放的湿度、温度,让茶叶在高温、高湿以及不通风的环境下快速转化,从而使茶叶加速"陈化"而形成破坏茶叶纤维,改变茶叶原有的本质,违反茶叶内