铁观音茶博士 了解更多有关铁观音茶博士的内容
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茶博士：茶叶不是越鲜越好
最近铁观音新茶上市，有茶友专门去安溪购买最新上市的茶。他想知道，茶叶是不是刚采摘下来最好?对此，温州科技职业学院园林系茶博士表示，人们在品茶时往往追求品新茶，许多人喜欢买新炒的茶叶，其实不然。他说，所
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茶博士：如何正确品饮铁观音
问：都说品茶是一门学问，请问铁观音应该怎么品？答：品茶，主要是品其韵味。韵味主要是指入口及入喉的感觉，如味道的甘甜度、入喉的润滑度、回味的香甜度等；好的铁观音气味带有兰花香，回味香甜，入口滑细，喝上三
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厦大“孔子新汉学计划”博士生到安溪调研茶文化
5月29日，厦门大学组织"孔子新汉学计划"博士生到我县进行茶文化调研，通过实地参访，全方位了解安溪铁观音茶文化。来自世界各地300多种不同茶样，越省跨国搜集来的各种不同质地、不同年代茶具，各种与茶有关
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茶与胃的较量：什么茶不伤胃？
茶与胃的较量：什么茶不伤胃？周日的时候，和一个朋友谈事情，就一起去了茶楼。因为小编最近胃老是不和谐，所以就喝茶前问给我们点茶的茶博士，喝什么茶不伤胃。茶博士说：铁观音不伤胃。对于茶博士的话，小编不敢盲
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北京雍和宫小学人人都是“茶博士”
中国茶网资讯："铁观音是青茶，普洱是黑茶，君山银针是黄茶……"走进雍和宫小学，校园里随处可见关于茶叶知识的墙报。楼道里的茶槅、茶具，教室里专设的"名壶展区"……在雍和宫小学，茶文化已经渗透到校园的各个
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喝茶学问：什么时辰喝什么茶
喝茶学问：什么时辰喝什么茶我们天天喝茶，却不一定人人都知道怎样喝茶才更健康。中国几大茶，不同的茶种有不同的属性，人在一天的不同时间里，身体的状况是不同的，对所饮之茶也会有不同反应。因此，喝茶需遵循规律
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吃茶吃健康
青岛华美丽园商务会所是集餐饮、客房、韩式桑拿为一体的一站式的绿色健康会所。会所为您提供绿色健康的可餐、可品、可唱、可宿的一站式服务。会所最吸引人之处在于她的茶膳，整桌的饭菜均以春茶入菜，就形成了独特的
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中国首个有机茶宣言在第四届安溪茶博会上发布
昨日，第四届中国茶都安溪国际茶业博览会暨2013泉州茶文化旅游节开幕。来自国内外茶企、茶商云集安溪，切磋茶叶、茶技。在当天的茶博会上，举行了茶学院落成庆典，还发布了国内首个有机茶宣言。本次活动将持续至
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茶馆情怀
写茶馆的散文不少，对"不可一日无此君"的茶客而言，"此君"既是茶汤，也是茶馆，难分彼此的。汪曾祺的《泡茶馆》和秦绿枝的《孵茶馆》，"泡"与"孵"是同一个意思。秦文对上海老城隍庙的茶馆之描述有耐人回味的
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散文中茶馆
写茶馆的散文不少，对"不可一日无此君"的茶客而言，"此君"既是茶汤，也是茶馆，难 分彼此的。想要品饮此类散文的读友，可在袁鹰主编的《清风集》中一睹为快。《清风集》书 名太雅，天下茶客有几人知道这"清风
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秋季适合喝的茶
秋天到了，空气渐渐变得干燥，皮肤容易出现"干燥、紧绷、脱皮、甚至瘙痒"等症状，此时需要喝点滋润的茶饮来缓解秋季皮肤问题。那么，秋季适合喝什么茶来缓解肌肤不适呢?接下来就由茗山生态茶为大家介绍一些润燥又
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海峡茶客今日进泉州永春
冷风吹，大家的热情却丝毫未减。今日，参加过"海峡茶客沙龙"的茶商代表、茶行业专家及本报记者将一同走进茶乡--泉州永春，与当地茶商茶农进行交流。"海峡茶客沙龙"原为"鹭岛茶客沙龙"，由《海峡导报·好周刊
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茶香满城 西部茶博会10月11日启幕
西部茶博会项目总监方得顺介绍展会概况西部茶博会于2013年9月25日举行新闻发布会现场中国茶网资讯：由深圳市华巨臣实业有限公司主办、陕西省茶文化研究会、陕西省茶业协会、西安和生国际食品交易中心协办、中
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安溪：茶文化产业悄然形成
茶商网消息多年前，人们在谈论茶文化产业时，顾其左右总离不开茶文化旅游。但是现在情况不同了，举凡吃喝玩乐、诗书字画，已经无不与茶沾边，茶成了许多时尚休闲和文化消费的新宠。带来这一盛况的是安溪悄然形成的茶
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茶叶“专属定制”风潮来袭
从茶叶产于哪片茶园，用什么样的工艺制作，到用什么材质来包装，服务哪个国度哪类人群，都可以依照自己的需求进行定制。近年来，我县众多品牌茶企纷纷推出个性营销服务，掀起茶叶"专属定制"风潮。所谓茶叶私人订制
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读蔡澜《普洱颂》--随笔
香港着名美食家、茶博士蔡澜，1995年曾在《一周刊》上发表过一篇文章，名叫《普洱颂》。该文在阐述了香港人爱喝普洱茶缘由之后，笔锋一转，如此写道："普洱茶已成为香港的文化，爱喝茶的人，到了欧美，数日不接
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亚太乌龙茶文化论坛热议两岸乌龙茶产业发展
中国茶网资讯：为期3天的亚太乌龙茶文化论坛此间在台南举办，2日由台湾茶叶改良场前场长阮逸民博士针对两岸乌龙茶产业现况展开精采专题演讲，获得来自台湾各地茶产业者的热烈反响，阮博士提供最新茶产业分析，也让
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旅途中最恨的十件事
茶叶是每到一个地方旅游必定推销的东西之一，安溪有铁观音、武夷山有岩茶、云南有普洱、黄山有毛峰……中华地大物博，哪里都产好茶，然而在产地买的是不是好茶，就只有天知道了。一次去黄山，导游带领前往黄山脚下一
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茶博士：茶叶知识100问
1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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第六届安溪茶博会系列报道 ②
编者按当前，"一带一路"发展新机遇下，中国茶产业如何乘上东风、再谋跨越，成为业内关注焦点。茶博会期间，"中国茶·海丝路"高峰论坛在我县隆重举行，海内外数十名专家学者齐聚茶乡，剖析中国茶的丝路历程，为中