铁观音的四大功夫 了解更多有关铁观音的四大功夫的内容
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安溪铁观音的“四大功夫”
乌龙茶铁观音是半发酵茶,茶性温和,茶道中庸,任何人群都能适应。然而铁观音天性娇贵,被茶人称之为"好喝不好种,好喝不好做"。铁观音有四大功夫,一是种茶的功夫,二是制作的功夫,三是加工的功夫,四是泡茶的功
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浅谈铁观音茶叶的‘四大功夫’
浅谈铁观音茶叶的'四大功夫'我生长在茶乡,从小就跟着父亲学喝茶。每当想起小时候,稚嫩的小手端着茶杯,溢出的茶水弄湿衣襟的情景,心里总是有一种幸福感。现在的我已经有了自己的紫砂壶,常常或独自一人或约三五
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安溪铁观音的四大功夫
我生长在茶乡,从小就跟着父亲学喝茶。每当想起小时候,稚嫩的小手端着茶杯,溢出的茶水弄湿衣襟的情景,心里总是有一种幸福感。现在的我已经有了自己的紫砂壶,常常或独自一人或约三五好友品尝心爱的安溪铁观音。日
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【茶识】我国“茶气”极盛的四大城市
中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久,而四大"茶门"的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市,那东有杭州,西有成都,南有潮汕,北有北京。类似太极茶道、老舍茶馆、圣陶
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茶文化:中国茶馆四大茶门
中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久,而四大"茶门"的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市,那东有杭州,西有成都,南有潮汕,北有北京。类似太极茶道、老舍茶馆、圣陶
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我国“茶气”极盛的四大城市
中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久,而四大"茶门"的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市,那东有杭州,西有成都,南有潮汕,北有北京。类似太极茶道、老舍茶馆、圣陶
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中国茶馆四大茶门比较
中国茶馆四大茶门比较中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久,而四大"茶门"的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市,那东有杭州,西有成都,南有潮汕,北有北京。类似太极
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海峡都市报:虎年福州礼茶市场更亲民
今年,福州的礼茶市场有几分特别。虽无商场厮杀的热闹,却也各出招数各有章法,好不热闹。先是红茶大热,"大牌劲旅"铁观音也没闲着,已有茶商祭起"优质优惠"的大旗,希望巩固铁观音的礼品市场"霸主"地位。对于
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中国四大茶区
一.江南茶区区域范围:在长江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北,包括广东北部、广西北部、福建中北部、湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部、江苏南部等地。气候特征:江南茶区大多处于低丘、低山地区,也有
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贵州茶企出征“中国茶业界奥运会”
省长率团再次出征茶博会中国茶网资讯:作为第5次参加中国国际茶业博览会,贵州省在此之前共获得25只茶叶金奖,尽管已成为中国国际茶业博览会上的"老面孔",但对于参与茶博会的宣传,却没有丝毫的懈怠。9月20
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乌龙茶,男人茶
[摘要说明]乌龙茶,男人茶■秦燕春在茶之家族中,若随便信口开河说乌龙茶的坏话,基本有点冒天下之大不韪的意思了。在我还"没到喝乌龙的年纪"的时候--据资深茶客教训,这喝茶也是有年纪的,从绿茶到乌龙再到普
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市场调查:好茶馆经营四大优势不可少(山东菏泽)
市场调查:好茶馆经营四大优势不可少(山东菏泽)老板不一定懂市场,喝茶者不一定懂茶叶,卖得好不一定是茶乡人……良性发展也好,非良性发展也罢,菏泽茶市场还是在不温不火中趋于成熟壮大,其中冷暖谁知?请看记者
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茶业进入盘整期 四大“战役”闯新路
本报讯"非正品"冲击,制作工艺有待规范,经营模式亟待转变,都困扰着安溪铁观音的发展,在春茶即将全面上市之际,当地的茶企、政府部门纷纷采取积极行动,寻求新的突破口--在新的市场形势下,政府部门和企业都在
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15乡镇创建示范点 推广传统制茶工艺
本报讯(记者徐仰望)日前,记者从县农茶局获悉,我县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、西坪、大坪、芦田、龙涓、虎邱15个茶叶主产乡镇创建示范点,展示安溪铁观音传统工艺初制加
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安溪:推广传统制茶工艺 促进茶业健康发展
记者日前获悉,安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟等15个茶叶主产乡镇创建示范点,展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准,让老茶农重温"古法",让新生代茶农传承学习,继承推广传统制茶工艺,回归
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福建安溪:推广传统制茶工艺 促进茶业健康发展
记者日前获悉,安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟等15个茶叶主产乡镇创建示范点,展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准,让老茶农重温"古法",让新生代茶农传承学习,继承推广传统制茶工艺,回归
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安溪让老茶农重温“古法”回归重摇青重发酵方法制茶
日前,记者从县农茶局获悉,安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、西坪、大坪、芦田、龙涓、虎邱15个茶叶主产乡镇创建示范点,展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准,让老茶
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四大对策 助推陕茶品牌超越发展
截至2014年底,全省茶叶总面积近200万亩,茶叶总产量7万吨,产值220亿元,占全国茶园总面积的6%,居全国第9位。按照陕西茶产业发展规划,到2020年全省茶叶总面积将达到280万亩,总产量13万吨
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江西茶,做强品牌路在何方?
中国茶网资讯:江西是世界绿茶生产"金三角"的核心区,绿茶品质在全国名列前茅,素以"颜色碧而天然、口味香而浓郁、水叶清而润厚"的特征而驰名中外。近3年,农业部对江西茶叶抽检合格率均达100%,位居全国第
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铁观音属于乌龙茶
中国茶网资讯:铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。其创制年代,据全国高等农业院校