铁观音是甜的还是苦的 了解更多有关铁观音是甜的还是苦的的内容
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今天,我们谈谈普洱茶的韵
经常听人说,普洱茶韵味无穷。但到底何为韵?茶,是甜的,还是苦的,傻子都能喝得出来。舌底鸣泉,似乎也不是难事,最难的就是这个韵。苦由咖啡碱决定,甜由糖分决定,涩由儿茶素、茶多酚决定,香由醇类、醛类、酮类
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茶,就是爱情最好的解释
据说茶的微观世界7年会轮回一次,量变转成质就;据说人的身体细胞7年会更新一次,有人变心,有人保持初心。有人说,爱情最好的模样就是一杯茶,你泡我饮直到终老。有人说,茶的味道是鲜的,第一口喝下总有无尽的幻
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一百年后读《说茶》
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--面前,每个人都用手指蘸醋之后,放在嘴里品尝。注重事实的孔子说,醋是酸的;佛祖说,它是苦的;而老子说,它是甜的。""一般的西方人,看到茶道的仪式,
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日本茶道:一百年后读《说茶》
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--眼前,每个人都用手指蘸醋之后,放在嘴里品尝。注重事实的孔子说,醋是酸的;佛祖说,它是苦的;而老子说,它是甜的。""一般的西方人,看到茶道的仪式,
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一百年后读《说茶》——对东西方的双向启示
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--面前,每个人都用手指蘸醋之后,放在嘴里品尝。注重事实的孔子说,醋是酸的;佛祖说,它是苦的;而老子说,它是甜的。""一般的西方人,看到茶道的仪式,
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茶甜,甜得如此甜蜜,如此动心
丽江是个艳遇之都, 导游说的。导游的话当然不可全信,打头我就没去想什么 艳遇,无所求也就无所谓。我之心里不好过,都是那云杉 坪景点给弄的,我去时,云杉坪草木萧瑟,但导游说那地 方极美,是人间天堂。这话
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夏日的柠檬茶
盛夏来临之时,喜欢上了柠檬酸酸的味道,总是在泡好的柠檬茶中放几块剔透的冰凉滋滋的,把柠檬的味道,凝固在了夏天。夏日的柠檬茶,味道是甜的。总是可以尽情享受假期,悠然自得地度过两个月的时光夏天,不是用来工
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普洱茶为什么会有“回甘”
回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味,是一种入口时清甜微苦涩,在口腔内回味较长,且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味,最终以甜
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茶品人生
喝茶对于中国人来说,应该是很重要的,古人生活中不可缺少的七件事中就有茶,即使自己不喜欢喝茶,家中也一定会准备下茶来待客的。客来了敬茶是中国最传统、最地道也是最温暖的待客之道。虽然现在生活中有用各种饮料
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听梁骏徳述说金骏眉的前世今生
中国茶网资讯:早在几年前,就曾喝过一泡正山小种,浓郁厚重的松香让我迷恋不已。直到今年,才知道这泡茶就是梁骏徳所制。前段时间,在《三联生活周刊》上读到一篇文章。文章讲述了北京儒商老阎与梁先生的茶缘,和他
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漂亮就是任性!学术大佬,茶界前辈,其实也需要新生力量刺激「美人励志」
投稿[email protected]提笔前回顾了下过去,总是有很多感动在心中。马上要迎来又一岁的生日,索性就写成生日感言。我想我一定是个尤其幸运的姑娘,首先感谢北大,让我走出校园的头一个三年在这所百
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有一种味道,叫做普洱茶的味道
有一种味道,叫做普洱茶的味道。好的味道,不一定给你轰轰烈烈的感觉、不一定瞬间带给你惊喜,但是,它不会随着时间的推移,由最初的迷人转为惹人厌,它,抵得住流年、经得起时间,只会越来越迷人、越来越芬芳。普洱
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茶趣与茶思
我喜欢茶,喜欢茶的香郁浓醇以及饮茶时的那份闲适的心情。但我不懂得茶艺、茶道这些有关茶的文化,却是自小就喜欢喝茶,都有些历史了。茶的淡淡的清香、茶的悠悠的绿都再再对我有种吸引,直到如今,茶已经成为我生命
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生活是杯茶
网友的签名档里引用了闻一多先生的一句话:"我的生活是一杯苦茶",我笑他用得不确切,你才多大就说自己的生活是杯苦茶?"我的生活是一杯苦茶",我不知道,应该经历过什么样的磨难,有过多少得失沉浮才敢这样去说
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数字普洱茶---让你透视一片茶林的全部信息
看下五年后手机QQ的样子,完全数据化,信息化。但是大家是不是更期待这则广告里的透明的手机呢?现在很多的电子产品抑或某些汽车的广告里面不少这种具有科幻潜质的特效。所有的东西、数据、资讯都想把它装在一下携
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所谓回甘,你真的懂吗?
所谓回甘,你真的懂吗?都说茶如人生,"苦尽甘来"。有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶,也有人因为茶的回甘而喜欢上茶,甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。那么问题就来了,茶的回甘,你真的懂吗?什么是回
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如何弄懂茶的回甘?
茶知识:如何弄懂茶的回甘?都说茶如人生,"苦尽甘来"。有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶,也有人因为茶的回甘而喜欢上茶,甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。那么问题就来了,茶的回甘,你真的懂吗?解释
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茶的回甘秘密、你知道吗?
茶的回甘秘密、你知道吗?爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中,发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上,茶的苦涩并非都不好,是否为好茶,在于苦后能否回甘。茶汤的滋味是通过
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安化东坪镇黑茶产业大发展
中国茶网资讯:"我们东坪镇的空气都是甜的",湖南安化县东坪镇党委书记李德辉笑着对省直媒体到安化挂职锻炼的编辑记者们说。4月29日,省直新闻单位安化挂职编辑记者的第一次集中采访在安化东坪镇启动。安化县委
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菊花茶的副作用
可以适量的喝,不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人假如想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,假如没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,轻易智慧腹泻者不要喝。一般情