铁观音挑梗过程 了解更多有关铁观音挑梗过程的内容
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安溪茶企调整运营策略 推行股份制改革；重新定位
安溪茶企调整运营策略推行股份制改革；重新定位适合大众消费的高性价比茶叶；借力微信平台推广针对大众消费，茶企推出性价比高的茶叶。魏荫名茶改革后，迈向品牌运作、资本运作新阶段。茶企推出别开生面的"微茶会"
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安溪茶企调整运营策略
目前，茶业市场的"寒冬"还未过去。如何在激烈的市场中生存，进而得到发展，是茶企们面临的紧迫之事。针对市场、新形势、新技术的变化，安溪的茶企和合作社积极应对。有的茶企通过改革、改组，使公司正式迈向品牌运
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安溪秋茶体验之旅 全国近百茶友组团品秋香
中国茶网资讯：国庆黄金周正是采制铁观音高山好茶的最好时节，而连日来的好天气，让茶农们脸上挂满了欣喜。眼下，秋茶采制已陆续进入尾声。记者走访安溪几大主要产茶乡镇了解到，今年的秋茶产量平稳、品质上升。好茶
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为普洱茶的拼配正名：好茶是可以“拌”出来的
茶叶拼配不是简单的把各种茶叶拌在一起，从专业角度，茶叶拼配的定义是指将两种以上形质不一、具有一定共性的茶叶拼合在一起的作业。它需要通过评茶师的感官经验和拼配技术，把具有一定的共性而形质不一的茶产品，或
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为茶叶拼配正名：现代茶产业需要精湛的拼配技术
喜欢饮茶的人，可能都曾经有过类似观点：好茶是不能"拌"的(意思是，几款茶调配的茶品质不好)。事实上，这是一个认识误区，纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶，具体品质还要具体问题具体分析，不
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纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶
喜欢饮茶的人，可能都曾经有过类似观点：好茶是不能"拌"的（意思是，几款茶调配的茶品质不好）。事实上，这是一个认识误区，纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶，具体品质还要具体问题具体分析，不
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铁观音领衔秋茶市场 专家提醒：甄别新茶真假先闻后尝
中国茶网资讯：对铁观音而言，秋茶品质当数最好。记者调查发现，新茶价格差距被逐渐拉大，根据颜色、香气以及口感，铁观音可以分成几十个品级，价格也从几十元至几千元不等。个别商家用价格较低的夏茶或春茶冒充秋茶
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铁观音到底一斤值多少钱？
2009年8月8日，有博文《你觉得，铁观音到底多少钱才合适？》，是因为当时铁观音的价格虚高，呼吁走大众化之路！而今天，重拾话题写这篇文章，则是由于茶市低迷，茶贱伤农，茶农入不敷出，种茶制茶的积极性下降
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高档茶在厦销量逐渐回温
[摘要说明]高档茶在厦销量逐渐回温去年底，受到金融危机的影响，高档茶在厦受到"重创"。不过，记者昨从厦门茶叶协会获悉，今年春茶上市后，高档的乌龙茶已显现是逐渐回温的态势。正在茶山制茶高档茶求购翻倍这几
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热钱受挫退出 大红袍价格降温
9月已至，天气渐凉。从年初就不断冒"虚火"、热得令人瞠目结舌的大红袍价格也"降温"了。昨日，多位茶界人士告诉记者，一度被"热钱"诱惑，只想卖高价的茶农如今"熬不住"了，目前产区收购价比前几个月大幅下降
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传统手工制茶呈现百花齐放局面
今年春茶上市期间，魏荫名茶的"魏十八"价格堪比黄金，以每斤18万元的天价卖给了前来参观考察的北京大学茶产业创新与管理高级研修班的学员，在社会上引起广泛关注。日前，记者走进魏荫名茶，探究"魏十八"是怎样
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安溪茶产业逆势而上，安溪铁观音手工茶一斤卖出18万
安溪--中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地，从国家级贫困县到如今的全国百强县、连续6年位居中国重点产茶县第一位。安溪铁观音，这片神奇的东方树叶创造了无数奇迹。国家级非遗传承人魏月德正在现场演示安溪铁
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安溪茶产业逆势而上，手工茶一斤卖出18万
安溪--中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地，从国家级贫困县到如今的全国百强县、连续6年位居中国重点产茶县第一位。安溪铁观音，这片神奇的东方树叶创造了无数奇迹。近两年，茶市风云变幻，大风大浪之下，20
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福建茶叶机械集体参展香港第六届茶叶博览会
中国茶网资讯：2014年8月14日，第六届香港国际茶博会在香港国际会展中心拉开帷幕!福建多家茶叶机械厂商集体参展。佳友，金火，得力，兴名等厂商都亮相此次展会!茶叶机械是指加工茶叶所用的机械设备。他包括
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泉台茶机产业有广泛的合作空间
提要中国茶网资讯：随着茶叶消费的日趋流行和茶产业的高速发展，茶叶机械的发展空间也在日益扩大。在此背景下，素有合作的两岸茶机产业，正在加快对接的脚步，目前已有多家台湾茶机企业表示，准备来泉州设厂，与当地
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毛茶原料紧缺 茉莉花茶水涨船高
中国茶网资讯：连日的高温让本地茉莉花香飘榕城。与此同时，福州茉莉花茶企也已陆续采摘茉莉花，部分茶企更是赶了个早，第一批茉莉花茶新品有望在7月底前上市销售。"今年夏天'入伏'是在7月18日，用伏花制作茉
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湖北咸宁欲重振茶道源头
"宁可三日无粮，不可一日无茶"，湖北咸宁素有"茶叶之乡"的美誉，悠久的茶文化诉说着历史传奇。在赤壁羊楼洞老街，中俄"茶叶之路"从这里起源，横跨欧亚大陆，繁荣了260多年。这条茶马古道是史上跨越陆地距离
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安溪县铁观音的制作过程
无论是哪个村子是真正铁观音的发源地，如今安溪这座县城都是铁观音的代名词，一如我们提起波尔多便会想起法国红酒般。位于厦门附近的这座小县城，有着得天独厚的自然环境，古人云，"四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷
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近距离感受并体验传统铁观音制作过程
近日，在晋城开发区某茶楼，50余名茶友近距离感受并体验了传统铁观音的制作过程。据了解，为了让消费者了解制茶工艺，他们聘请从事炒茶近40年的师傅，现场展示摇青、炒青、揉捻、包揉的全过程。
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铁观音茶艺茶道内容包含哪些
茶艺茶道是门高深的艺术，因为在茶叶冲泡的过程中包括了从茶叶鉴赏到泡茶技术，再到饮茶的整个品茶的过程中的美好境界，是一种在喝茶过程中慢慢形成的文化意境。下面小编为大家介绍铁观音茶艺茶道内容包含哪些：1.