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储茶是艺术
清明一过,各地名茶陆续上市,经过一冬的等待,终于盼来了碧绿清醇的新茶,好茶之友不免纷纷解囊,争购新茶,一壶在手,大快朵颐。茶叶最怕陈旧、保存不当,所以一次不要买得太多,可是新茶上市,买上一斤半斤的也属
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存茶是门艺术
清明一过,各地名茶陆续上市,经过一冬的等待,终于盼来了碧绿清醇的新茶,好茶之友不免纷纷解囊,争购新茶,一壶在手,大快朵颐。茶叶最怕陈旧、保存不当,所以一次不要买得太多,可是新茶上市,买上一斤半斤的也属
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六种茶叶储藏方法
1、 低温储藏:将茶叶防止塑料袋中,扎紧袋口,置于冰柜中,温度控制在5度以下,可存储一年。此方法适用于茉莉花茶,注意防受潮。2、 铁桶储藏:先用干净报纸包好,再包上牛皮纸,放入塑料袋中。将塑料袋内的空
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古人是如何制作普洱茶
现代普洱茶建造已经很是现代化,但与铁不美观音的建造仍是有很年夜的区别。下面为巨匠讲述云南普洱茶的古代制法:5、轻轻揉一下布袋子,让茶叶在琅缦沔购置平均;1、甄选出已经前期加工好的毛茶,称好重量后,放到
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古人如何制作普洱茶
现代普洱茶制作已经非常现代化,但与铁观音的制作还是有很大的区别,但在大益的展示厅里,我们还是看见了一套古法制作普洱茶的工具。这家云南最老字号的普洱茶公司,用这样的一套展示,向大家述说着普洱茶在云南的古
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操作茶
我对茶叶的深刻认识,有一个漫长的历程。最初的印象,是在北方夏秋的麦收田野。歇晌的时候,就有社员抬来大铁桶,说喝茶喝茶,大家就嚷喝茶咧喝茶咧,就围拢来用搪瓷缸依次在那大铁桶的小水龙头上拧出褐色茶水,端了
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福建龙海一生物茶油厂起火爆炸
2008年6月18日9时许,福建省龙海市九湖镇龙虎庵村的某生物茶油加工厂,在设备拆迁吊装过程中,设备碰击产生火花,引燃地面的油渣及混合油发生火灾,大火迅速蔓延至铁桶装成品油和甲醇,随后引发连环爆炸,吊
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电冰箱可贮茶叶
电冰箱具有低温、缺氧和遮光等特点,冷藏茶叶一般温度为0℃-5℃,但温度越低效果越好。实验表明。-20℃的冷藏几乎能长期防止茶叶品质劣变,并能最大限度地保留维生素C。具体方法是将茶叶装入铁桶或塑料袋中,
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散装茶叶没有“出生证”
中国茶网资讯:"柴米油盐酱醋茶"从元代诗人武汉臣 《玉壶春》中可以看出,茶叶在生活中占有很高的地位,而茶叶的作用也是家喻户晓。虽然时代在变迁,但是茶作为一种文化传承至今。可是日前一些没有日期的散装茶叶
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普洱茶古法制作
明清时期以普洱为中心向国内外辐射出五条"茶马古道":茶马大道由普洱经昆明中转内地各省、北京;江莱茶道从普洱过江城,进入越南莱州,然后再转运到茶马古道地图西藏和欧洲等地。旱季茶道从普洱经思茅糯扎渡过澜沧
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三招妙方保存茶叶
当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化。那么茶叶到底要如何储藏呢?一是一般贮存法,家庭少量用茶,可用铁制彩色茶罐、锡瓶、有色
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三种贮存法可以让猕猴桃茶不受潮
猕猴桃茶如果没保持好往往容易受潮。叶如保管不善,吸水受潮,轻者失香,重者霉变。猕猴桃茶中的各种成分,影响猕猴桃茶的外形和色、香、味。在存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。1、一般贮存法家庭
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如何让茶叶不受潮
爱喝茶的人都知道,茶叶如果没保持好往往容易受潮。问题是茶叶受潮后,我们该怎么办呢?扔掉?那是下下策。叶如保管不善,吸水受潮,轻者失香,重者霉变。此时,如把受潮茶叶放在阳光下曝晒,阳光中的紫外线会破坏茶
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如何让茶叶不受潮?
爱喝茶的人都知道,茶叶如果没保持好往往容易受潮。问题是茶叶受潮后,我们该怎么办呢?扔掉?那是下下策。 叶如保管不善,吸水受潮,轻者失香,重者霉变。 此时,如把受潮茶叶放在阳光下曝晒,阳光中的紫外线会破
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新茶的贮存
每年春季新茶上市,一般家庭都以较多数量购进,一时因量多而用不完,可采用下列方法保管存放:生石灰贮存生石灰贮存茶叶是最常用、最方便的茶叶保管方法。方法是用无锈无味的小口马铁桶或干燥洁净也无异味的瓦坛、陶
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为什么普洱茶要压成饼?如何手工压制一饼普洱茶?
对于普洱茶的制作工艺,很多新茶友是既熟悉又陌生,知道大体的流程,但是具体细节不知道,普洱茶从散茶(毛料)到茶饼(紧压茶)的过程,我们称为压茶。本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。一、那么普洱茶为什么要
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家庭常用的茶叶存储方法
家庭常用的几种储存茶叶方法介绍如下:坛藏法:用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。另外,需要提醒的是,茶叶通常不宜混藏,因为红茶是经发酵加工而成的,花茶则
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茶叶最好的四个存放方法
一、坛藏法:用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。另外,需要提醒的是,茶叶通常不宜混藏,因为红茶是经发酵加工而成的,花茶则以花香取胜,而绿茶又自成一体,倘
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宜红工夫茶如何保持贮存干燥环境
不少爱茶之人钟爱饮用宜红工夫茶,在产茶季节常购买小批量茶叶贮存在家中,方便饮用。贮存时,如何保持干燥环境?小批量茶叶可采用生石灰或木炭的保藏法。这种生石灰或木炭的保藏法是筹备一个陶瓷罐(或用马口铁桶)
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茶叶贮藏常识
茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化,