金双歧与凝结芽 了解更多有关金双歧与凝结芽的内容
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普洱茶陈化密码
近期，很多人"热议"普洱茶价格的同时，也将矛头指向普洱茶本身，对普洱茶是否具有保健功能及相关问题提出愈来愈多的质疑。在这些争议中，有些问题是值得讨论的，如流通渠道、价格与价值的背离、个别产品的质量缺陷
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茶叶枸杞大枣发酵酒茶的研制
采用茶叶、枸杞子和大枣混合热水浸提液为原料，通过酵母菌发酵，生产出茶叶枸杞大枣发酵酒茶。其中富含茶多酚、咖啡碱、茶多糖、枸杞多糖等生物活性成分，生产中又添加了可促进人体双歧杆菌增殖的低聚异麦芽糖，是一
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紧压茶对胰酶活性和肠道有益菌的作用
用云南、湖北、浙江生产的三种紧压茶、浙江绿茶、儿茶素和有机酸对胰酶进行活性影响实验，结果显示，所有的处理对胰蛋白酶和胰淀粉酶均有很高的激活效果，其中云南砖茶对上述二种酶的促活作用最强，达到17．2倍和
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泌阳县盘古山白云毛峰茶 农洽会上受青睐
盘古山白云毛峰茶产于河南省泌阳县的盘古山、铜山、白云山一带，盘古山优越的地理环境，独特的弱酸性土壤，雨水充沛，为茶叶的生长造就了良好的生长环境，盘古山茶凝结盘古开天辟地之气概，吸收白云山天然之灵气，浑
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六堡茶有哪些保健养生功效
六堡茶是黑茶中的一类属于温性茶。味甘性平是六堡茶的独有特点，六堡茶最显著的保健功效在于有效平衡肠道、调理肠胃。这也是六堡茶最具魅力的所在。今天小编就为大家解开六堡茶的其它保健养生功效。中国茶叶学会对六
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松阳茶叶种植户瞄上黄金芽茶叶
中国茶网资讯：黄金芽是一种黄色变异茶叶新品种，现已被列入国家科技支撑项目，黄金芽一年四季均为黄色，味道鲜美，贵如黄金。松阳茶叶种植户成功试种后，效益可观。这几天，松阳众达生态种植园园主徐伟众正忙着给茶
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五日牌减肥茶等上黑榜
中国茶网资讯：日前，国家食品药品监督管理局(国家食药监局)在监督检查中发现，标识为五日牌减肥茶(原名"五日减肥茶")、东方之子牌双歧胶囊、御生堂牌丹参红花茶、正点牌减肥片的4个保健食品在媒体上长期大量
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广东主要红茶产品加工技术简介
（一）传统工夫红茶加工红茶是广东红、绿、青、特（黑）四大茶类之一。鸦片战争前后，除鹤山、广宁、清远等地大力生产工夫红茶外，广东商人纷纷携巨款和技术，分赴湖南安化、湖北宜昌和福建武夷山等地倡制和收购工夫
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如何辨别顶级红茶正山堂金骏眉
中国作为礼仪之邦，尚礼一直为中华民族的优良传统与优秀文化。春节将至，走亲访友、拜会知交、商务往来等尚礼之节，逐渐成为广大朋友的重要生活内容。几千年的茶文化，是中华文化的重要组成部分;四百余年的红茶，作
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对微生物的作用
茶叶具有直接杀灭和抑制有害微生物的作用。据国内外科学家的大量实验结果，茶叶中的儿茶素类化合物和茶黄素类化合物对许多肠道有害细菌都有很强的抑制作用。陈宗懋等总结了国内外大量茶叶抑制肠道有害微生物生长和防
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绿茶抗突变有效成分分析
目的 探讨绿茶对香烟烟雾凝结物的致突变性的抑制作用。方法通过AMES试验、微核试验和程序外DNA合成试验观察绿茶对香烟烟雾凝结物诱导的鼠伤寒沙门氏杆菌、小鼠骨髓细胞和大鼠肺上皮细胞突变的抑制作用。结果
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解密顶级红茶正山堂金骏眉：天赐而成•稀贵如金
"红茶需敬制，天赐方可成"，这是正山堂茶人世代相传的一句制茶心得。好茶，顶级工艺与天赐生态，历史传承与一颗茶人本心，缺一而不可得。红茶，四百余年前，由正山堂江氏先祖妙手偶得，从而开创世界红茶之源，进而
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茶名之美
茶名之美，美在她赋予了人们对茶的无限憧憬，体现了高层次的审美观。从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美，与同仁共同探讨茶美学，弘扬茶文化。古典美学大师庄子曰："名者，实之宾也。实者，
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普洱茶的金芽
普洱茶的金芽怎么来的？普洱嫩叶采摘的时候是白芽，发酵后呈金黄色，就是金芽了。普洱茶金芽优缺点：普洱熟茶的金芽，优点是等级高、好看、香气好，缺点茶气不足、不耐泡，你看大益的经典熟茶7572主要用料就是5
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2013第六届茶品牌金芽奖杭州总评
中国茶网资讯：2013第六届茶品牌金芽奖杭州总评文/亦霏据金芽奖评委会消息，茶行业最具影响力年度品牌"金芽奖"和杰出贡献茶人"陆羽奖"评选申报活动已落下帷幕。评委会秘书长李飞介绍,旨在响应党中央、国务
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茶香社会 和谐人生
茶是一种凝结着中华民族伟大智慧与民族秉性的产物，是凝结着华夏文明精髓深沉而隽永的文化。中国是茶的故乡，是世界上最早种植茶、利用茶的国家。茶与养生有着密切联系，一可健体；二可养生；三可清心；四能修身养性
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乾宫茗董事长独家解密金骏眉茶叶知识
乾宫茗茶业董事长林总，眼光独到，在金骏眉风华正茂的时期着手研究及引进生产规划，他亲自到桐木关考察金骏眉，并积极向当地茶农学习生产金骏眉的制作工艺。对于金骏眉的喜爱，不逊色于当地茶农，小编为大家总结林总
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２０１３第六届茶品牌金芽奖即将在杭州总评
中国茶网资讯：据金芽奖评委会消息，茶行业最具影响力年度品牌"金芽奖"和杰出贡献茶人"陆羽奖"评选申报活动已落下帷幕，将于金秋11月在北京举行的第六届"金芽奖·陆羽奖"颁奖盛典和第七届"论道·中国茶品牌
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宁红金毫
宁红金毫[Ninghong Jinhao] 产于江西修水漫江乡一带的工夫红茶。1985年研制。采摘"福鼎大白茶"良种一芽一叶初展，经自然萎凋、揉捻、发酵、烘干、精制筛分制成。不分级。外形紧细，金毫特显
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翠微金精茶
翠微金精茶(Cuiwei Jinjing teaD 产于江西宁都翠微峰的曲勾形炒青绿茶。采摘一芽一叶初展，经杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、烘干制成。分特级、一级、二级。条形卷曲、显毫，色泽润绿，香