郫县 了解更多有关郫县的内容
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适口家常菜
孜然茶树菇原料：猪肉丝100克干茶树菇100克芹菜节20克洋葱丝50克郫县豆瓣酱5克老干妈豆豉20克酱油3克孜然粉10克味精、鸡粉各5克红油15克鲜汤、色拉油各适量
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唐昌镇上的古茶馆
4月1日凌晨，我们一路行驶800余公里．到达此次"新西部之旅"活动第一站--成都市郊县郫县境内的古镇唐昌镇。完成机构：《新西部》本刊记者
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川菜川茶川戏 品成都别样人生三昧
中国茶网资讯： 清末，傍晚，成都城，一群挑油的脚夫正担着空空的油桶，准备回家，碰巧走到一家饭馆旁，有人停了下来，把身上油桶倒扣在饭馆门前，不多时，桶壁上的残油汇聚在碗里，脚夫拾起碗，交给灶台后的老板娘
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喝黑茶为什么能调和肠胃？
喝黑茶为什么能调和肠胃？茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高，所以喝新鲜茶很有讲究，是不能空腹喝的，有时一喝就冒虚汗、头晕（醉茶现象）；黑茶是后发酵茶，它的刺激物通过很长
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喝黑茶有利于胃的健康
茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高，所以喝新鲜茶很有讲究，是不能空腹喝的，有时一喝就冒虚汗、头晕（醉茶现象）；黑茶是全发酵茶，它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益
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喝黑茶为什么能和胃？
喝黑茶为什么能和胃？茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高，所以喝新鲜茶很有讲究，是不能空腹喝的，有时一喝就冒虚汗、头晕（醉茶现象）；黑茶是全发酵茶，它的刺激物通过很长一段
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黑茶中含有大量助消化微生物
茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高，所以喝新鲜茶很有讲究，是不能空腹喝的，有时一喝就冒虚汗、头晕（醉茶现象）；黑茶是全发酵茶，它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益
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黑茶与肠胃保健
黑茶与肠胃保健肠胃不好，十个人有九个人会这样。春季易发各种肠胃病，这个时候，更应该注意养好你的胃。黑茶，茶性温和，润泽五藏，是养胃佳品。茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很
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释疑：冉式的茶道“禅宗”
听说早报举办"下午茶"活动，来自郫县做茶叶生意的付能蓉特地来感受一下成都的下午茶。她自己也喜欢品功夫茶，"喝茶从静静地品茶转为一种安宁的心境，既而变成智力的升华。"知道喝茶养生道理的付女士带着问题来请
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大红袍火锅底料
大红袍配料：牛油3斤，色拉油2斤，郫县豆瓣1斤，白酒50克，醪糟20克，滋粑海椒1.5斤，生姜1两，大蒜1两，花椒1.5两，豆豉15克，宜宾碎米牙菜15克，冰糖1两，上等辣椒面2两，大葱1两大红袍香料
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四川茶园土壤中脲酶活性研究
摘要用苯酚一次氯酸钠比色法，分析了四川几种主要茶园土壤脲酶活性状况。结果表明，在同一时期，不同种类茶园土壤中脲酶活性差异较大；随着季节的不同，土壤中脲酶活性也有较大变化；同时，在不同的土层中，其脲酶活
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酒后饮茶别太浓，浓茶易加剧头疼甚至损及肾
酒后饮茶别太浓，浓茶易加剧头疼甚至损及肾脏酒后喝点儿浓茶，会很快清醒，民间的这个解酒方法流传时间相当久远，很多人已经习惯这个方法。但有关专家却提出，酒后喝浓茶，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛
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我是黑茶，请不要把对绿茶、红茶的误会推到我身上，我有自己的特色！
黑茶是一种成熟茶，俗称粗茶，营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知，但不同茶类不应该沿用统一标准。很多人对黑茶存在这样
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黑茶懂你，你懂黑茶吗？
黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶)，营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知，但不同茶类不应该沿用统一标准。误区一：饮用黑茶影
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国家审(认)定茶叶品种--蜀永三号
蜀永三号 无性系。小乔木型，大叶类，中生种。二倍体。来源及分布：由四川省农业科学院茶叶研究所(今重庆市茶叶研究所)于1963－1985年以四川中叶种为母本、云南大叶茶为父本，采用杂交育种法育成。四川江
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“茶支书”刘恒能
每逢春夏，洪雅、丹棱等周边地区1000余劳动力纷纷到修文村采茶务工，各路商贩也争相前来抢购茶叶。村民认为，将偏远的修文村变成远近闻名的生态茶叶特色村、劳动力输入村，多亏了"茶支书"刘恒能。修文村地处离
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食药监总局通报8批食品不合格 天猫1号店被点名曝光
国家食药监总局昨天通报8批食品不合格，其中有6批都是网店销售的，天猫、1号店等被点名曝光。国家食药监总局近期组织抽检了蔬菜制品、饼干、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、食糖5类食品331批次样品，抽检发
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安化黑茶被列入新一轮中国-欧盟地理标志互认互保产品谈判清单
近日，国家质检总局发出通知，将安化黑茶列入新一轮中国-欧盟地理标志互认互保产品谈判清单。来文收悉后，益阳市质监局迅速按照谈判协议要求，撰写了《安化黑茶质量技术要求》，并翻译成英文报送国家质检总局。同时
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川茶的江湖其实就是四川人的生活态度
中国茶网资讯：文殊院住持方丈、中国佛学院副院长兼教务长宗性不光喜欢品茶，而且也精通茶道。在接受华西都市报记者采访时他说："'扬子江中水蒙顶山上茶'，川茶从蒙顶山开始发源。相比普洱、大红袍、铁观音，川茶
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高端茶客欢聚建发·金沙里
中国茶网资讯：品茗论道是一种修行，缘来缘去缘如茶，在轻袅淡远之气中，在缭绕的音乐声中，让丝丝缕缕的心情随茶弥漫……2011年5月21日下午，由四川日报报业集团全媒体中心、建发地产、花秋茶业举办的"王者