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点击深圳必试茶餐厅
任何一家茶锤厅的菜单上，都会有上百款菜式任君选择。要想把菜式的名字用作标题，长度估计比一根十米草绳还要长。琳琅满目的茶餐厅美食，很能勾起人们的美食回忆。无论A餐或B餐，无论烧肉或车仔面，我们总能在茶餐
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茶界要出现“国美”谈何容易
茶界要出现"国美"谈何容易福建八马茶业负责人林荣溪在业内论坛中曾说："很多人嘲笑中国的茶叶放弃现代的渠道不用，长期依赖专业的批发市场。其实，这是对行业的误解。"的确，以茶行业公认的成功品牌"立顿"为例
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广州茶叶产品抽查 杭州忆江南再登黑榜
中国茶网资讯：广州市工商局昨天公布，9批次茶叶、4批次袋泡茶被检出稀土超标，涉及杭州的忆江南、福建的好日子等多款品牌。其中，忆江南曾在2010年1月被国家质检总局通报稀土超标，此次再登黑榜。目前，不合
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北京"张一元2009茶文化节"22日开幕
北京张一元2009茶文化节8月22日开幕(2009年8月22日至30日),届时将推出新茉莉花茶展卖及普洱茶、武夷岩茶品评鉴赏活动,同时"张一元"断档多年的传统花茶品种"茉莉毛尖"将摆上茶庄柜台。说到毛
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现代茶饮新趋势
２０世纪初，随着西方科学技术的日益发展，饮茶的方法也得到了很大的改进。１９２０年初在英国出现了用手工包装的袋包茶，使用清洁、方便，随后，美国研制出了自动包装机。３０年代，英国又专门生产了一种袋泡茶纸，
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13批次茶产品检出稀土超标
中国茶网资讯：新快报讯 记者 冯艳丹 报道 昨日，广州市工商局官网挂出茶叶、袋泡茶等产品抽检结果。共计抽取样品114批次，实物质量合格100批次，实物质量合格率87.72%。福建好日子铁观音、杭州忆江
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福州茉莉花与茶文化系统申遗成功 成为农业新名片
中国茶网资讯："福州茉莉花与茶文化系统获评全球重要农业文化遗产那一刻，我像赶考中榜了一样开心。"刚从意大利罗马归来的福州市农业局副局长郑华琼6日表示。4月29日上午，全球农业文化遗产指导委员会主席李文
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买茶叶鉴别品质优劣要看干燥度
广州市工商部门提醒消费者，在购买茶叶时应仔细检查茶叶干燥是否良好。轻握时微感刺手，用拇指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下;如用力重捏茶叶不易碎，则是茶叶已受潮回软，茶叶
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赖晓东:一周观茶事，说茶新天地
相对比报纸、杂志、网络开辟茶业专栏的热闹纷繁，电视与茶业的结合就显得矜持得多。近年来，新媒体与茶业结合形成了各种茶业新媒体宣传平台层出不穷的现象。这也都让电视多少显得寂寥和冷清。央视这两年拍了不少的纪
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2013“校园花茶节”拉开序幕
网10月19日讯 10月15日，伴随着一曲清新优美的《好一朵美丽的茉莉花》，吴裕泰茶艺师和雍和宫的师生们拉开"雍和茶韵裕泰飘香"2013"校园花茶节"序幕。花茶节上展示了吴裕泰茶艺师和雍和宫小学茶艺实
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一味同参：品到深处方知茶
一味同参：品到深处方知茶（图片来源：资料图）国人爱茶，一日不可无此君。沏茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不可缺的礼节。每到一处，主人除了给你介绍山水胜迹，少不了要让你品尝当地的名茶。一杯热茶端上来，自然有种心
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节后喝茶调理小妙招，赶紧GET起来
节后喝茶调理小妙招，赶紧GET起来朋友带了三岁的宝宝国庆出去玩，回来之后我们问小家伙，"出去玩都看见什么了呀？"小家伙有点恼火："都是屁股！"心还在外面浪，身体却一点都不想回去上班了。又是节后综合征大
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“茶的味道”图片漂流展在北京举行
"茶的味道"图片漂流展在北京举行由中国文化旅游摄影协会和陕西省宁强县人民政府共同举办的"茶的味道"图片漂流展，6月5日在北京举行。活动旨在让人们更好地了解中国茶的生产过程和文化内涵。活动负责人告诉记者
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长沙首次为茶立传
由市委常委、宣传部长陈泽珲主编的《长沙茶文化采风》一书近日出版发行，该书收集并推出了目前本市的11大品牌名茶，并对长沙茶文化资料进行了系统收集、整理和研究。该书为长沙茶文化首部专著，也是我市首次为茶立
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“万里茶道东方茶港”图片展走进蒙古国
由乌兰巴托中国文化中心与武汉市人民政府共同举办的"万里茶道东方茶港"图片展暨武汉茶艺交流推介会21日在此间开幕。历史上的万里茶道发源于中国南方，连通武汉、乌兰巴托直至俄罗斯并扩散到欧洲。2013年，中
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电脑测定茶叶色泽的方法研究
对电脑测定茶叶色泽的方法进行了较全面的研究。结果表明，扫描仪获取茶样图片稳定性好。扫描分辨率为100dpi时，扫描图片的色泽参数95％置信区间分别为：-0．15≤L≤0．15，-0．21≤a≤0．21
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“丝路帆远”海上丝绸之路文物精品图片展亮相海丝博览会
中新网福州5月18日电 (林玲)18日，首届21世纪海上丝绸之路博览会暨第十七届海峡两岸经贸交易会(简称"海丝博览会")，在海上丝绸之路的重要发祥地--福州举行，同时"丝路帆远"海上丝绸之路文物精品图
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茶种质资源数据库的建立
通过对现有茶种质资源资料的收集、整理和更新，构建了茶种质资源数据库。该数据库分别对茶种质资源的形态特征、生物学特性、适制性、抗性和品质特点等做了详细描述，同时增加了植株图片和芽叶图片资料，并设立了多种
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“茶的味道”摄影展在北京举行
6月5日，中国文化旅游摄影协会和陕西省宁强县人民政府在北京共同举办"茶的味道"图片漂流活动。活动内容丰富多彩，除精彩的图片展之外，还有香道、茶道和书法表演。中新社记者 任海霞 摄此次展览通过50幅作品
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无须在意人走茶凉
图为：人走茶凉，是自然规律。（图片来源：资料图片）人走茶凉，物是人非，简短的词语，道尽了人情冷暖世态炎凉。人海茫茫，不论是一次偶然的擦肩而过，还是无意中的一次对视，抑或是人来人往中的一次相逢，都是一次