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清理肠胃的良方：喝黑茶
清理肠胃的良方：喝黑茶黑茶畅销原因很简单。我国西北地区气候干燥、少菜少水果，以牛羊肉为主食。而黑茶中含多种有机酸、维生素，还有去油腻、消食等功效，去除人体从食物中摄取的多余脂肪和热量，抑制人体肥胖和提
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涌溪火青的制作工艺
涌溪火青，产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。涌溪火青的工艺特点：每年清明后3-5天开采。每隔1-2天采一批，共采10天左右。采摘标准为一芽二叶，身长为3厘米左右，匀净整齐
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东湖银毫的采制工艺
东湖银毫的鲜叶十分细嫩，清明正是采制银毫的时节，一般采自福鼎大白茶、东湖早、毛蟹、梅占等优良品种，标准为一芽二叶初展，芽叶高度为３厘米，十分匀齐。采摘的口诀是："两叶一心，身长九分，枝枝一样，朵朵匀净
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喝千两茶 必须掌握的冲泡规程
喝千两茶 必须掌握的冲泡规程"千两茶"产自湖南益阳，呈圆柱状，身长约为165厘米，重31.25公斤，采用三级以上黑毛茶经过炒、渥、蒸、踩等数道工序精心制作，整个茶身由蓼叶、棕叶、花格篾篓三层卷包而成。
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茶人和野人的故事
朋友最近从神农架回来，对当地的景色很是赞赏，但是更叫他兴奋的却是"发现"了神农架有野人出没，说得声情并茂、有板有眼的，让人实在不忍心去反驳他，即便我很清楚，至今连科学家也不能肯定这个世界上是不是真有野
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君山银针竖立原因及其影响因素研究
对君山银针冲泡时芽头竖立过程进行了仔细胞，测定了芽头几何特征与竖立时间，并分析了两者之间的相关性，结果表明，芽头竖立的原因是由于芽柄吸水速度快于芽身，从而导致芽头重心变化所致；芽身的完整性、芽柄的有无
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当归泡水是否可以喝
当归可入药，可以泡茶喝，那么当归泡水是否可以喝?从当归的口感看当归泡水是否可以喝? 味甜、微苦、略有麻舌感，以主根粗长、支根少、油润、断面黄白色、香气浓郁者为好。当归一般分为当归身(含当归头)和当归尾
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茶树良种——福云20号
来源及分布：由福建省农业科学院茶叶研究所于1957～1971年从福鼎大白茶与云南大叶种的自然杂交后代中通过单株选种育成。1972年以来，在福建茶区示范种植。品种特征：小乔木型，大叶类。植株高大，树姿半
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敬亭绿茶传统的加工工艺
敬亭绿茶产于安徽敬亭山茶场。采摘时间：敬亭绿茶要早采嫩摘，一般三月中旬开园，至四月中下旬，采制期四十天左右。采摘标准：《宣城县志》中记载了清代施闰章《敬亭采茶》诗："一榻松荫路，因贪茶候闲。呼朋争手摘
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到浙江新昌，体验“禅茶合一”静心之旅
"天姥连天向天横，势拔五岳掩赤城。"一首《梦游天姥吟留别》写出了李太白的豪迈浪漫，道尽了天姥山的横空气势，也引出了一个钟灵毓秀的好去处--浙江·新昌。南京与新昌早在1500年前的南朝梁武帝时期，便结下
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涌溪火青工艺特点
涌溪火青起源于明朝，由屯绿炒青吸收珠茶制法技术发展创制而成，三百年前已有盛名。后曾断产，1956年方恢复生产。火青的烚干特别精湛，是目前其他炒青类绿茶炒干技术无法相比的;火青制造技术之精华在于炭火烚干
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为什么《雨林庄园》获得欧盟有机认证？
作为安全、天然、健康、无污染产品的有机认证，CERES(色瑞斯)认证标志所代表的高标准和可靠性，享誉欧盟和全球许多国家，是消费者值得信赖的有机认证品牌。有机产品是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标
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广东大叶青茶的制作工序
大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。萎凋可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。不论采用哪种萎凋方法，鲜叶应均匀摊放在萎凋竹帘上，厚度为15-20厘米，嫩叶要适当薄摊，老叶可适当厚摊。为使萎
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广东大叶青茶的制作工艺介绍
大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。萎凋可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。不论采用哪种萎凋方法，鲜叶应均匀摊放在萎凋竹帘上，厚度为15-20厘米，嫩叶要适当薄摊，老叶可适当厚摊。为使萎
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喝茶有度，做人有尺
我们常说"倒茶须得七分满，留下三分是人情"，这三分与七分刚好就是把握在了一个"度"字。茶倒七分满，才不会水溢烫手，留下三分还可供人闻茶香，两全其美。同样，人生天地间，万事须讲"度"，为人处世也更是如此
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涌溪火青茶叶加工及采摘标准
涌溪火青起源于明朝，由屯绿炒青吸收珠茶制法技术发展创制而成，三百年前已有盛名。后曾断产，1956年方恢复生产。火青的烚干特别精湛，是目前其他炒青类绿茶炒干技术无法相比的；火青制造技术之精华在于炭火烚干
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广东大叶青制造工艺
大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的，是消除青气涩味，促进香味醇和纯正，产品品质特征具有黄茶的一般特点，所以也归属黄茶类，但与其他黄
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涌溪火青茶的加工工艺|涌溪火青茶的保存方法
--------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络火青采摘期的一般自清明到谷雨，采摘要求"两叶一心，身大八分，枝枝齐整，朵朵匀净"。即采摘八分至一寸长的一芽二叶，个头要均匀，芽叶要
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黄茶种类—广东大叶青
大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的，是消除青气涩味，促进香味醇和纯正，产品品质特征具有黄茶的一般特点，所以也归属黄茶类，但与其他黄
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故里茶思
日常生活中,人们把柴米油盐酱醋茶列为开门七件事,茶虽排行老七,却一枝独秀,被冠以"国饮"之誉。中国茶文化源远流长,历经岁月沉淀愈发沉静幽香。素有动植物王国之称的金佛山,地处西南,拥有的野生大树茶是重庆