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茶学小识:谷花茶
周末茶会时,品饮了两款秋茶,谷花香,引来了一个问题,什么是谷花茶。以下就对谷花茶做个介绍。要说明"谷花茶",首先要明白"谷花"的意思,谷花:即谷子开的花。在江南茶区谷子一般于农历七月三日开花,继春茶、
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我国农业植物新品种保护技术支撑体系不断完善
不久前,国际植物新品种保护联盟(UPOV)第35次大田作物工作组会议在京召开,中外专家将共同讨论修订玉米、茶树、豌豆、谷子等6个作物的DUS测试指南等技术性文件。
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福建悬挂“龙籽袋”的习俗
中国福建福安地区却有为活人而备茶叶,悬挂"龙籽袋"的习俗。旧时福安地区,凡家中有人亡故,都得清风水先生看风水,选择"宝地"后再挖穴埋葬。在棺木入穴前,由风水先生在地穴里铺上地毯,口中则念念有词。这时香
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“疯狂的普洱”还能“疯”多久
10年前,酷爱喝普洱茶的广州小伙谷子花60元买下一个普通的普洱茶饼;今日,行家说这个茶饼用1000元都买不到。5年前,广州芳村茶叶市场一个10多平方米的档口,档主把每年18000元的租金降到16000
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保靖县靠黄金茶致富
以前,夯沙乡是一个产业空白乡。近3年来,夯沙乡按照何泽中提出的"百个蔬菜大棚、千亩中药材、万亩黄金茶"的"百千万"产业发展要求,把发展产业作为脱贫致富的主渠道,积极组织实施,截至目前,该乡已完成420
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茶叶文化:中国的茶祭风俗
以茶为祭,可祭天、地、神、佛,也可祭鬼魂,这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族,下至庶民百姓,在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。茶叶不是达官贵人才能独享,用茶叶祭扫也不是皇室的专利。无论是汉族,
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茶祭风俗记载
在我国五彩缤纷的民间习俗中,"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称:
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中国茶祭风俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中,"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称:
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中国的茶祭风俗
[摘要说明]中国的茶祭风俗在我国五彩缤纷的民间习俗中,"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝
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茶祭|中国茶祭习俗|中国茶祭的历史
在我国五彩缤纷的民间习俗中,"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称:
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品种审定组织
品种审定组织[Organization of variety registration]主管品种审定工作的权力机构。分国家和省两级。国家级组织的名称是"全国农作物品种审定委员会",简称"全国品审会",
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普洱茶与中国原始宗教
因普洱茶具有敬献、养心、解渴、提神、消食、明目、解毒、保健等功能,在各种宗教祭祀礼仪活动中能发挥独特的作用,故本土生产的普洱茶增派上了好用场。(图片来源:资料图)茶与宗教有着密切的关系,思普区是普洱茶
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冬日喝茶养生 不同时间饮不同茶效果好
中国茶网资讯:冬天的城市,温暖变得奢侈。点一枚蜡烛,暖一杯传统的中国茶,暖意,蔓延,心情如同躺在熟透的谷子里。中国的茶文化源远流长,茶之药效千年前已为人所知。时值冬令,万物闭藏,滋补养生之道大行。饮茶
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罗布麻茶栽培技术和繁殖方法
种子繁殖罗布麻茶又可分直播和育苗。直播:罗布麻种子小,每克种子内有2000粒,发芽后不易出土,故宜在含盐碱较轻的砂壤土上进行直播,4月上旬整地做畦,浇足水,每公顷播7.5千克,将其与湿沙拌匀播下,浅覆
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汉景帝墓出土世界最古老茶叶!距今2150年!
外媒称,考古学家在一名中国皇帝的随葬品中发现世界最古老的茶叶。新的科学证据显示,中国古代皇室成员好茶--起码在2150年前。报道称,实际上,他们似乎太喜欢茶了,以致执意要把茶作为随葬品--这样他们在另
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罗布麻茶栽培技术
罗布麻茶 - 植物及生长特性株高100~200厘米,全株含有黏稠的白色乳汁。主根粗壮,暗褐色。茎向阳面通常为紫红色,茎皮强韧,为良好的野生纤维原料。叶对生,叶片卵状技外形或长圆状披针形,先端有短小棘尖
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别夏迎秋该喝哪些茶呢?
季节的变换总是在不经意间,仿佛昨天还在穿着凉爽的秋装,一夜之间就被秋风吹凉。秋,介于夏季和冬季之间的交替,仿佛空气中都充斥着干燥的分子。在《本草拾遗》对茶的功效有这样的描述,"久食令人瘦"。其原因在于
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假苦丁茶
关于鉴别苦丁茶的方法:真假识别苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍,叶椭圆形,叶片厚,有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强,墨绿色。嫩芽叶制成的茶,外形粗壮,卷曲,无茸毛。冲泡可判明真伪:苦丁茶滋味是先苦(这
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苦丁茶真假识别
苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5~2倍,叶椭圆形,叶片厚,有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强,墨绿色。嫩芽叶制成的茶,外形粗壮,卷曲,无茸毛。冲泡可判明真伪:苦丁茶滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味)然后
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苦丁茶的真伪鉴别
苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍,叶椭圆形,叶片厚,有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强,墨绿色。嫩芽叶制成的茶,外形粗壮,卷曲,无茸毛。冲泡可判明真伪:苦丁茶滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味)然后