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茶水之“梅兰竹菊”
真正的茶人必然知道,水才是泡茶的关键,泡茶之水要用活水,水的灵动,让每一片茶叶都跳动着生命的气息。水是最有灵性的东西,它的至纯至性,也赋予茶叶最自然的意义。想尝到最有灵性的茶,自然少不了水,没有好水,
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易武思古
各大茶山中,易武可谓雅士,意味绵长,暗香浮动;香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽兰香。易武茶山的茶树大多数是树龄在百年以上的大叶种古茶树,成品外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,是制作普洱茶的上佳原料,尤其是
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品饮乌龙茶的文化修行
饮乌龙茶"是一种精神享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。"乌龙茶专家认为,中国传统礼仪中包含着丰富的茶文化内容。如以茶敬客、以茶联谊、以茶为祭、以茶为礼,已经成为东方文明的重要象征。饮乌龙茶首先
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中国文化精髓——茶叶文化
中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品味人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神,锻炼人格,超越自
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茶道与中华传统文化
我国今古名茶的品种,总数不下二三百种之多,其质量之精美绝伦,花色品种之丰富多姿,堪称世界之最。茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡"清静、恬澹"的东
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茶水的“梅兰竹菊”
水之于茶,犹如水之于鱼。自古以来,茶人对水津津乐道,爱水入迷。古人对泡茶用水有诸多讲究,《茶经》有云:"其水,用山水上,江水中,井水下",并将之分为"梅、兰、竹、菊"四种,这四种水亦是泡茶的上品,皆有
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茶道与中华传统文化的关联
茶道与中华传统文化的关联我国今古名茶的品种,总数不下二三百种之多,其质量之精美绝伦,花色品种之丰富多姿,堪称世界之最。茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这
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人间真意是清欢
我的老师章熊先生是北京著名的书法大家。他十分爱茶,也十分爱紫砂壶。前几年,我在无锡宜兴工作,给他寄了一把小的石瓢壶,他竟爱不释手。并来信告诉我,他最爱喝我采自杭州老龙井济生兄制的龙井茶,说此茶回味甘甜
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泡普洱茶之水“梅、兰、竹、菊”四说
在真正的茶客眼中,水是最具灵性的东西,它至纯至性,离开了它茶已不具真实的意义。泡茶之水有"梅、兰、竹、菊"四说。"梅"之水产于隆冬有雪时分,因梅之能傲雪而得名。 据考"梅水"唯在冬之第一场瑞雪的日子从
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中国茶道:和、静、怡、真
茶道是中国茶文化的核心,茶道源于中国,盛于日本。皇家有皇家的茶道,凡人有凡人的茶道,俗有俗的茶道,禅有禅的茶道,道家有道家的茶道,不一而足。"武夷山茶痴"林治先生认为"和、静、怡、真"应作为中国茶道的
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中国茶道的四大真谛
茶道是中国茶文化的核心,茶道源于中国,盛于日本。皇家有皇家的茶道,凡人有凡人的茶道,俗有俗的茶道,禅有禅的茶道,道家有道家的茶道,不一而足。 "武夷山茶痴"林治先生认为"和、静、怡、真"应作为中国茶道
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精髓的茶文化
当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候,你的心灵便在虚静中显得空明,你的精神便在虚静升华净化,你将在虚静中与大自然融涵玄会,达到"天人和一"的"天乐"境界。中国茶道是修身养性,追寻自我之
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普洱茶友的夏季饮茶经
网7月15日讯 入伏后,桑拿天显得格外难熬,"在家是'红烧',出门是'铁板烧'"。不少茶友选择口感变化丰富、属性偏寒的普洱生茶作为防暑降温饮品,并在饮用过程中总结出了自己的体验感受。各种好茶来者不拒讲
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茶道精髓
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是一种很有益的和美仪式。中国茶道是"饮茶之道"、"饮茶修道"、"饮茶即道"的有机结合,
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茶叶农药门符合国标就是“挡箭牌”吗
中国茶网资讯:"农药残留"和"农药超标"的确是两个概念,但无论"农药残留"到何种微小程度,总不如没有农药的好。退一万步讲,"绿色和平"发布的《报告》,即使有些苛刻甚至"找茬"的地方,对中国茶叶行业也并
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静:修习中国茶道的不二法门
中国茶道是以茶修身养性、澡雪精神、追寻自我、愉悦身心之道。静是修习中国茶道的不二法门。老子说:"致虚极,守静笃,万物并做,吾以观其复。夫物芸芸,各复归于其根。归根曰静,静曰复命。"庄子说:"水静则明烛
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禅茶一味,淡久生香
茶至无味仍余香,人若无妄心自清。品茶,乃至品人生,要的是平实简约,雅致纯清。游走浮生,凡事要看清,看淡,且行且珍惜。意境如茶,浓时不骄,淡时而有余味,心境如禅,般若清栏,自若自清。禅在茶的余味里得道,
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想与你一起 共品一壶静茶
"有些人,一旦错过就不再;有些茶,一旦错过,再遇见,已是另一番境遇。"不懂茶,却想与你一起,共品一壶静茶。执杯相对,闲情逸致。我只抬眼,浅笑吟吟。连绵的茶香,有你的欢乐,还有未料的欢喜及感动。空气里,
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禅茶一味,亦是人生滋味,淡久生香!
茶至无味仍余香,人若无妄心自清。品茶,乃至品人生,要的是平实简约,雅致纯清。游走浮生,凡事要看清,看淡,且行且珍惜。意境如茶,浓时不骄,淡时而有余味,心境如禅,般若清栏,自若自清。禅在茶的余味里得道,
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功夫茶的雅趣
喝茶, 本是一件平常的生活琐事。但毕竟与一日三餐皆须填饱肚子的吃饭相比, 有再高一层的功能需求。功夫茶之隆情, 使其茶艺超凡而"入俗"。功夫茶的雅趣, 让品茶者难得清闲, 乐于赋闲。功夫茶的厚韵, 蕴