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四味居士•说六堡 | 六堡茶的基本常识
六堡茶，在沉寂半个世纪之后，借着中华复兴，茶事兴盛的大时代到来，再次因优秀的品质、突出的祛湿调肠胃功效，回归人们的视野。六堡茶是什么茶?产自哪里……?在此，就六堡茶的基本常识做一个简单的介绍。什么是六
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常见名茶介绍
金骏眉：金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500米~1800米高山的原生态小钟野茶的茶芽为原料，采用传统制作工艺和创新技术制成的茶叶，属顶级红茶。金骏眉外形细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细
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湖南（长沙)茶博会砖茶“称雄
中国茶网资讯：以黑茶为代表的砖茶不断迎来"新成员"以湖南黑茶为代表的砖茶正成为茶叶界新宠。9月12日，湖南(长沙)茶博会在湖南国际会展中心举办。记者在该茶博会上发现，90%的茶业厂商都在售卖砖茶，除传
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让大红袍“红”起来
电视剧《公安局长》中有这样一句对话："来，喝，这是正宗的'大红袍'--'铁观音'中的极品。"熟悉茶叶的人一听就知这是错话。"大红袍"与"铁观音"是不同的茶叶品种，何来谁是谁的极品？但闽北人听了这话后，
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福建武夷山：大红袍的前世今生
今年3月底，张艺谋、王潮歌、樊跃创作的第五部印象作品--"印象大红袍"在武夷山正式公演。与"印象铁三角"的前作"印象刘三姐""印象丽江""印象西湖""印象海南岛"有所不同，这次以山水实景、宏大绚丽场面
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深度：乌龙茶压饼是历史的创新还是闹剧？
前言：宋代有"龙团凤饼"，清代有"武夷茶砖"，今有"大红袍茶砖"。自90年代陈德华先生首创"大红袍紧压茶"后，填补了历史上没有历史上没有"大红袍紧压茶"空白，近年来安溪铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等也相
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胃寒的人喝什么茶最为合适
胃寒是种常见的胃病，秋冬季多发，常见症状有胃脘疼痛，呕吐清涎，食不化，舌淡苔白滑等。胃寒的人喝普洱茶和红茶都可以，但是，千万不要喝绿茶。茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，
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跟随央视解读武夷山茶文化(一)
编者按：昨晚8时，中央电视台第四套《走遍中国》栏目正式开播特别节目《武夷山茶文化》。节目连续5天，分5集播出。本报今起逐集刊登节目解说词，并配发拍摄花絮、参与者回忆、观众观感等，以飨读者。第一集：武夷
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武夷岩茶的历史现状
中国茶网资讯：武夷岩茶脱胎于历史上的武夷茶(绿茶)，武夷茶的历史可追溯到1500年前的南北朝，最早记载是唐代孙樵写的《送茶与焦刑部书记》："晚甘侯十五人……慎勿贱用之。"孙樵在这封信中，把生产在"建阳
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蓝天茗茶:做茶文化的倡导者
12月11日讯 12月8日，蓝天茗茶·茶意生活品鉴会驻马店站举行，茶界大师林治亲临现场，与到场的百余名客户共同探讨"茶的中国式生活"话题。据了解，此次品鉴会，蓝天茗茶将新老产品全部带到现场，除了其原有
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中国十大名茶——武夷岩茶
武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍"、"白鸡冠"
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武夷岩茶历史资料回放
武夷岩茶产于闽北有"美景甲东南"之称的武夷山。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷，茶树生长在岩缝之中。茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑"盆栽式"茶园，俗称"石座作法"。"岩岩有茶，非岩不茶"，岩茶因
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饮茶不与四时同
饮茶，又称品茶，是我国人民传统的生活习惯之一。一把紫砂茶壶在手，古朴典雅，可玩、可观、可赏、可用，其趣无穷。故有说："壶中日月长，可清大地心"。沏绿茶色泽清翠而味醇，泡红茶汤色纯而味浓。使入能在品茗赏
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武夷岩茶的这个春天
[摘要说明]武夷岩茶的这个春天 2008年，全市茶叶总产值、整体单价和茶企茶农的直接经济收入都增长了30%左右--岩茶"升温"了电话那头，陈善明嗓音高昂："天放晴了!我连夜组织了几十人突击采茶，要不要
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百余名“茶道中人”共话“茶的中国式生活”
品鉴会现场。品鉴会上的茶艺表演。中国茶网资讯：12月8日，《蓝天茗茶·茶意生活品鉴会》驻马店站在河南蓝天茶业有限公司举办，茶界大师林治亲临现场，与到场的百余名"茶道中人"共同探讨"茶的中国式生活"这一
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暑天喝茶有讲究
养生饮品茶叶则为首选，不仅清热解渴，而且营养保健益处颇多，不过由于人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。喝茶一定要因人而异，喝错了茶，反而对身
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探秘武夷岩茶茶树品种
[摘要说明]探秘武夷岩茶茶树品种茗家讲坛之郁榕说茶陈郁榕：全国茶叶标准技术委员会委员武夷茶与武夷岩茶什么叫做武夷茶？武夷山产茶历史悠久，每一座山峰、沟壑都系载着岁月的厚重。武夷山的范围很大，不是所有的
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公共品牌建设 助推闽北茶产业发展
中国茶网资讯：昨日，记者从武夷星茶业有限公司获悉，公司申报"武夷星"为中国驰名商标的工作，已通过省工商局的审核，目前申报材料已进入国家工商局商标局。短短几年间，武夷星的茶店、专柜发展到几千个，茶叶出口
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暑天喝茶有讲究， 四种茶喝法不同
养生饮品茶叶则为首选，不仅清热解渴，而且营养保健益处颇多，不过由于人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。喝茶一定要因人而异，喝错了茶，反而对身
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男人保健茶
很多男人的生活里，有这么几样东西是必不可少的：烟、酒、车、电脑。明明清楚这些都是危害健康的杀手，但就是欲罢不能，急死了在一边担心的亲人。劝劝么听不进，让他们学做按摩和保健操又不太现实，那么，每天泡点茶