茶饼中间黑 了解更多有关茶饼中间黑的内容
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鉴别普洱老茶
普洱老茶行情上涨，以两三年的茶仿冒20年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看"八中"，再看"内票"。"八中"是8个红色的"中"字以环状排列，中间是"茶"字。有"八中"字样是是中国茶叶公
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如何鉴别普洱老茶
普洱老茶行情上涨，以两三年的茶仿冒２０年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看"八中"，再看"内票"。八中"是８个红色的"中"字以环状排列，中间是"茶"字。有"八中"字样是是中国茶叶公司
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湖南黑茶与普洱茶制作工艺的区别
湖南黑茶是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧妙地利用湿热原理外，还利用了微生物胞外酶的生物化学作用，成为真正初制黑茶的创建，是黑茶史上的一大进步。那么，湖南黑茶与云南普洱茶在制
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黑茶和普洱茶工艺上有什么不同
卫生工艺黑茶初制中，鲜叶经高温杀青后，固有的内源酶系统活性已基本钝化。其制作需要经过选料、筛制、渥堆、高温汽蒸、紧压、发花、干燥等二十多道工序。普洱茶鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。
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黑茶与普洱茶制茶工艺的区别
湖南黑茶是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧妙地利用湿热原理外，还利用了微生物胞外酶的生物化学作用，成为真正初制黑茶的创建，是黑茶史上的一大进步。那么，湖南黑茶与云南普洱茶在湖
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茶市混搭礼盒 散茶市场难监控QS形同虚设
中国茶网资讯：目前市场上常见的混搭礼盒为红茶和绿茶，再或者把普洱加其他品种的黑茶搭配成套装。采访中，一位选购混搭礼盒的消费者告诉记者，"茶叶种类比较多，很难选择，而选购混搭礼盒，买一盒就能喝到不同口味
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奇观千两茶
千两茶，顾名思义，重量有一千两（老秤），换算成国际计量单位是36.25千克，标准的千两茶长1.55米，圆周0.2米。是从清朝时期的百两茶发展而来。千两茶还有另外一个名字："花卷茶"，谁先谁后已无从考。
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我国少数民族的饮茶习俗
"宁可一日无食，不可一日无茶"，"一日无茶则滞，三日无茶则病"。从兄弟民族普遍流传的这些俗语中，可见出茶叶在他们日常生活中所居地位的重要了。在长期的饮用过程中，各兄弟民族又自然地形成了各自不同的饮用方
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老专家谈普洱茶陈化真相与秘密
图为：高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题：普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人：白马非马 杜鹃嘉宾：高照（中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授）撰稿：白马非马 杜鹃"
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从卖茶到卖茶文化，普洱茶人用茶创造乐活理想国
班盆古茶园厂长张仕凯展示两叶一芽的好茶苗。铺开新鲜茶叶准备制茶。包装好的纯麻黑茶。古树茶山勐海，茶人们的理想国和欢乐城3月至5月，普洱春茶采收的时间，也是杨世华一年中最心甘情愿忙碌的三个月。在最初接触
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六大茶类齐聚共贺中秋佳节
中国茶网资讯：中秋临近，节前礼品市场可谓硝烟弥漫。采访中记者看到，除了中秋节必不可少的月饼销售竞争激烈外，今年频频喊涨的茶叶，也"改头换面"，"混搭"出镜，力求在中秋市场分得一杯羹。"混搭"一直是服装
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古老神秘的普洱茶加工方式
普洱茶加工清代时的普洱府，加工制作传统普洱茶已有几百年历史，清代至民国年间，普洱、思茅、景东、景谷、江城、易武、佛海等地的茶叶商号，把收购来的鲜叶或毛茶分等加工成不同等级的贡茶、圆茶、紧团茶销售。数百
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东莞第四届斗茶大赛评选结果揭晓
评委现场仔细闻茶盖来鉴别茶香。评委现场打分。打分根据外形、香气、汤色、滋味、叶底等五项指标进行。中国茶网资讯：白大褂，素瓷审评杯，纯棉桌布覆盖的茶台，所有参赛茶样去掉标识和包装……东莞第四届大赛决赛4
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历史与空间，茶的小史
茗，本指天色较晚时采摘的茶叶，泛指茶叶，又指用茶叶泡制、烹制或煎制的饮料。宋人苏东坡在《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》诗中将好茶比作美女："仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。明日来投玉川子，清风吹破武陵春。要
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普洱茶市场大调查——昆明
普洱茶"暴利"这样产生"太牛了!我批发出去才500多元1饼的陈茶，那些人拿出去就卖了五六千元1饼!"8月28日傍晚，在昆明做了三年茶叶批发的王女士敞开自己的大喉咙吼起来，附近几位茶叶批发商以为她在和客
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茶树病虫害的综合防治技术
茶树作为一种多年生常绿作物，在其年生长周期中具有明显的规律性，根据年生长规律进行的茶树管理及茶叶采摘也具有明显的季节性特点。现结合一年中的主要茶事活动，将茶树病虫害的综合防治分为五个阶段加以概述。一、
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复制普洱神话 “黑茶疯”乍起
藏家纷纷转囤黑茶，黑茶专卖店扎堆圈地开张，去年内普遍涨价三成在刚刚过去的2010年，不管你是否是一个"茶客"，都或多或少听说它的名字：陈年茶饼拍出几十万元的"天价"、入选中国世博十大名茶、在短短一年间
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送长辈：普洱茶、奶制品是不错选择
圣诞节临近，元旦和春节也将相继到来。近日记者走访市场发现，由于节日扎堆，京城众多商家早早打出了"优惠促销牌"，为即将来临的圣诞、元旦聚拢人气。不过，要论这一周的最大特色，莫过于整个市场都弥漫着浓浓的"
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茶园病虫草害优化防治技术
（一）茶树害虫优化防治技术１、概述 我国茶树害虫种类繁多，约在400种以上。根据估测，由害虫成的茶叶产量损失达10%左右。因此，如何及时有效地做好防治工作，对茶叶生产的优质、高产、高效具有重要的现实意
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中国茶：讲述中国故事
采茶普洱茶饼茶，在中国这个美丽国度，每天都在大江南北的不同角落里诉说着各种各样的动人故事。清晨。拈起几片嫩叶放入壶中，倒入沸水。闭目略等片刻，右手轻轻端起壶，左手微扶，壶嘴倾斜向茶漏，透明的公平杯里立