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    秋季养生茶:茉莉花茶茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。茉莉花茶是我国特有的香型茶,是一

  • 普洱市澜沧县有哪些好茶?

    普洱市澜沧县有哪些好茶?

    第一种:老缅寨大绿茶产地:澜沧县竹塘乡东主村老缅寨,海拔1630m。特性:栽培型小乔木,树姿半张开,茸毛中、叶大、叶芽紫绿色、耐寒耐旱性强,茶多酚含量高,可制优质红茶、普洱茶。第二种:糯波大箐老茶树产

  • 十二星座女适合喝什么茶

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    中国茶网资讯:星座不仅影响你的性格,也决定了你的健康问题。火象星座的人容易上火浮躁;土象星座的人容易紧张压抑……如果根据星座属性,来养生调理,可以达到事半功倍的效果哦。赶紧依照自己的星座,看看你该喝什

  • 这十条茶知识 大多茶友都会弄错

    这十条茶知识 大多茶友都会弄错

    1.普洱熟茶才是黑茶根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是,黑茶有一

  • 中国名茶之乡

    中国名茶之乡

    1、碧螺春--江苏苏州碧螺春,属于绿茶类,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春", 以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。2、铁观音--福建安溪铁观音,属于青茶类,原产于泉州市安

  • 在线视频学习普洱茶的制作工序

    在线视频学习普洱茶的制作工序

    在线视频教程,请打开音响设备;历史上至今,普洱茶的初制主要是由茶农完成,首先他们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上。随后采摘的茶杀青后在阳光下晒干即卖给茶商。根据历史记载,1938年之前

  • 普洱茶斗茶大赛尘埃落定

    普洱茶斗茶大赛尘埃落定

    经过两天的激烈角逐,第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节普洱茶斗茶大赛上各家茶企、单位和个人选送的茶样已分出伯仲,金、银、铜奖已花落各家。此次参加斗茶大赛的样品共131个,斗茶大赛的原料

  • 聚焦中国普洱茶节:普洱茶斗茶大赛尘埃落定

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    网5月23日讯 经过两天的激烈角逐,第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节普洱茶斗茶大赛上各家茶企、单位和个人选送的茶样已分出伯仲,金、银、铜奖已花落各家。此次参加斗茶大赛的样品共131个

  • 如何区别普洱茶的烘青和晒青?

    如何区别普洱茶的烘青和晒青?

    有业内人士认为,只有云南大叶种、晒青绿毛茶,经手工精制整理或蒸压成型后,长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨烘青和晒青呢?1颜色 烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄,但叶底偏绿

  • 茶叶烘青制作工艺

    茶叶烘青制作工艺

    茶叶烘青制作工艺烘青初制烘青绿茶产区分布较广,产量仅次于眉茶。以安徽、浙江、福建三省产量较多,其它产茶省也有少量生产。烘青除部分在市场上销售的素烘青外,大部分是用来窨制花茶。如茉莉花、白兰花、玳玳花、

  • 怎样区别普洱茶的烘青和晒青?

    怎样区别普洱茶的烘青和晒青?

    有业内人士认为,只有云南大叶种、晒青绿毛茶,经手工精制整理或蒸压成型后,长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨烘青和晒青呢?1 颜色烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄,但叶底偏绿

  • 普洱景谷县有哪些好茶?

    普洱景谷县有哪些好茶?

    景谷县有哪些好茶呢?第一种:苦竹山茶产地:景谷县小景谷乡文山村苦竹山李兴昌地,海拔1940m。特性:栽培型小乔木,耐寒耐旱性强,手工制晒青茶。第二种:谢家大茶树产地:景谷县永平镇新本上村社谢家地,海拔

  • 正宗的普洱茶

    正宗的普洱茶

    根据云南省地方标准普洱茶DB53/103-2006界定,普洱茶是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。标准说得很明细,

  • 滇青茶

    滇青茶

    滇青,云南有悠久历史的茶叶,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成的优质晒青茶。它与历史上经过后熟阶段(即后发酵)越陈越香的普洱茶品质风格各不相同。滇青茶的分类历史上的滇青是按季节命

  • 云南茶叶大全

    云南茶叶大全

    云南茶叶种类按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等,共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口,约占全省产量的一半,主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区,绿茶

  • 勐海布朗山乔木茶青饼

    勐海布朗山乔木茶青饼

    本茶选用驰名中外的云南勐海布朗山老树乔木大叶种晒青茶为原料。茶区海拔高且位于高山云雾之中,集合了天地之灵气。传统工艺制作,经严格筛选精捡,采用古老手工工艺精制而成;具有条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色明亮

  • 2015茶国天下茶马史诗系列之泡朴熟茶品评

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    产区介绍:普洱市位于云南省西南部,地处北纬22°02′-24°50′、东经99°09′-102°19′之间,东临红河、玉溪,南接西双版纳,西北连临沧,北靠大理、楚雄。东南与越南、老挝接壤,西南与缅甸毗

  • 新形势下了解云南晒青茶

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    最近,云南新的普洱茶协会会长上台,提出了一些观点。最大的争议当然是说普洱生茶不算普洱茶。算晒青绿茶。这个观点下来,大道理不讲,普洱茶的源头之一,易武茶多以生茶存在,那易武的那些老茶应该叫普洱茶还是叫绿

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    根据标准 ,普洱茶的定义是,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶制成的。非在地理标志 保护范围内生产的茶不能叫普洱茶。普洱茶国家标准的出台再次引发了公众对普洱茶的关注。普洱茶具有降脂降血压等保健

  • 石曹蒲茉莉花茶

    石曹蒲茉莉花茶

    配方:青茶10克,茉莉花6克,石菖蒲6克。制服法:去除杂质,然后晒干或烘至略干,共研粗末。以沸水冲泡5~10分钟,随意饮之。每日1剂。功能:宽胸理气,和胃止痛,健脾安神。适应症:慢性胃炎,神经官能症,