英式肉桂酥 了解更多有关英式肉桂酥的内容
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深圳第一家英式红茶专卖店正式开业
目前深圳第一家英式红茶专卖店落户益田假日广场,这家店代理销售两个品牌的英式红茶,分别为东印度公司(E IC )红茶和new by红茶。如果去过英国旅行,八成会知道它们,因为这是去伦敦的流行手信,两个品
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这么好喝的茶,你会做吗
喜欢喝茶的朋友们,福利来了, 教你怎样喝出国际范,足不出户是不是更爽呢,下面我们就一起看看吧!鸳鸯奶茶鸳鸯是咖啡和奶茶的混合,奶香中融入咖啡香甜而不腻,奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!红茶、奶和咖啡
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西式健康养颜茶
早茶现在广东的早茶风靡全国各地,广东早茶其实是以品尝美味为主,以品茶为辅的一种品饮习俗的延伸。早茶中茶点之多,让人数不胜数,口味有甜有咸,人各取所好,非常随意,而每一份茶点都小巧精致,如虾饺、蛋挞、七
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清雅茶礼,多一份诗情画意
"马载祥云去,羊携惠雨来"。茶文化是中国特有文化之一,结合中国节日传统习俗元素,茶叶类商品以精致的包装和清雅的姿态,出现在一大拨喜庆的年货当中,给浓浓的年味增加了一分淡淡的香气,把年货变得诗情画意。普
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英伦茶事
茶叶乃是我们中华民族的名产,然而英国人却用中国茶叶创造了他们自己的"英式午茶",并且名扬天下,成为英式典雅生活的象征。雷打不动的下午茶"下午茶"几乎是英国民众的"必修课",一天下午3点多钟,我到某大学
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80后的红茶情缘
在六大茶类中,红茶因其历史文化和自身特性,最有可能在年轻人中形成品饮的潮流。年少时,我喝过爸爸的茶。印象里大概是某种绿茶,茶缸里的茶舒展起来占了缸子的2/3。在此之前我只喝过奶茶。在参加一次朋友办的时
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蒙古族奶茶
真正的奶茶源自蒙古族奶茶种用青砖茶与牛奶而制成的纯天然奶茶。而人们的潜意识里认为奶茶就是奶与茶的组合,如英式奶茶、台湾奶茶、港式奶茶等风味的奶茶,其实组合方法加上不同的配料,就可变幻出不同风格、不同味
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果仁绿茶酥
酥点品种多是"水沐莲清"的特色,其中的这道酥点点食率很高,中间那层由铁观音茶叶磨成粉制成的馅,茶香清新,又不会太甜腻,两层酥皮则又松又脆。吃一口绿茶酥再呷一啖茶,很简单,却很满足。
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台北律师的厦门BRAGANZA茶馆
来自台北的律师林瀚智,最近在厦门仙岳路的宝嘉誉峰开了一家名为BRAGANZA的茶馆。这家茶馆不是传统的那种泡功夫茶、打麻将的地方,而是具有咖啡馆感觉的现代风格茶馆。林律师泡的茶,都是他和朋友从台湾各地
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茶菜之最香甜:龙井茶酥、抹茶布丁
除了可以入菜,用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥,口感酥松,香甜不腻,春茶滋味鲜爽,香气浓烈,谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末,搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心,让酥点散发出极致香
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绿茶酥
喜欢这样淡淡的绿意和淡淡的茶香,值得慢慢品味~~原料:油皮:中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。油酥:低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。豆沙馅:400g。步骤:1、将油皮、油酥
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“叹”五星级的英式下午茶
到东南亚旅游,大多感受到一些殖民地时期遗留下来的文化,而最有特色的,莫过于英式下午茶,香港人习惯称为High Tea,那是由于英式下午茶的点心架子有三层高,而通常比较地道的英式下午茶,都在一些世界顸级
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肉骨茶煲鸡
最近又有一道新菜流行于广州市老城区西关,名"肉骨茶煲鸡"是也……相信大多数人都会给这个"茶"字带动,以为是什么用茶叶去泡制的鸡,没新意吧?不知大家有否听过星洲有道家喻户晓的名菜???肉骨茶,这肉骨茶"
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品味英式下午茶文化的味道
大家都知道香港人爱喝下午茶,这个习惯慢慢的传到广东、福建一带。英国人也同样热衷于此,很多时候英式的下午茶丰盛到足以代替一次正餐。下午茶文化现在被很多人认为是闲逸、小资的生活方式。下午茶的由来英式下午茶
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典型英式下午茶的三部曲
放茶点的银架到底传统的英式下午茶,有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口?如果是未曾品尝过英式下午茶的人,在侍者将三层架的点心送上桌时,马上能体会英式下午茶的贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是
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抹茶酥和鲜肉酥
油皮:中筋面粉300克,酥油(或猪油)120克,糖粉70克,温水80克油酥:中筋面粉180克,绿茶粉(也可以用抹茶粉)10克,酥油(或猪油)90克馅料:红豆沙适量以上份量可以做24个酥皮点心制作:1、
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英国举办世界最大英式奶油茶派对为女王庆生
6月14日下午,一项新的吉尼斯世界纪录在上海诞生--世界最大规模的英式奶油茶派对,而这一盛大派对的举办,也是为了庆祝英国女王伊丽莎白二世90岁生日。庆贺女王90岁生日今年,英国女王伊丽莎白二世迎来了自
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盘点世界各地最好的下午茶
中国茶网资讯:清静的下午,品一杯茗茶,顿时让人难忘这座美丽的城市。傍晚(或下午)茶,包括清淡可口的蛋糕、奶油烤饼或外加一杯香槟,这是英国的传统习俗,可以追溯到十九世纪四十年代。所以在英国一些时髦、高端
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美妙的英式下午茶
中国茶网资讯:提起下午茶,你一定想到了细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲,还有著名的下午茶故乡--英国。中国的茶文化历史悠久,西方国家中,则以英国人爱茶更为狂热。中国人喝茶讲究文化,而英式的下午
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酥 油 茶
酥油(即奶油,系从鲜乳提炼而成)150克,砖茶、精盐适量,牛奶1杯。【用法】:先用酥油100克,精盐5克,与牛奶一起倒入干净的茶桶内。再倒入约1~2公斤熬好的茶水;然后用洁净的细木棍上下抽打5分钟:再