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  • 恋恋红茶情

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    李宪章每当餐厅侍者问我:"先生,您要咖啡或是红茶?"我几乎都是毫不考虑地点叫后者。如此选择,与其说我喜欢茶的味道,还不如说我更喜欢喝茶时的气氛与感觉,以及因为红茶,所让我联想到很是宽广的红茶世界。我对

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    多喝茶,好处多。英国《每日邮报》近日刊登了伦敦大学的一项研究,该校药剂学院植物化学教授西蒙·吉彭斯表示,早中晚各一杯茶,泡茶时间至少得5分钟,让茶叶的有效成分溶于热水中。牛奶中含蛋白质,喝茶加牛奶更有

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  • 秋冬适合喝青茶和红茶

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    眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶

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    你是一个对生活很有态度,有追求的人吗?像那种叶子在水中杂乱漂浮,内容丰富到不知所云的一大杯茶,对你的眼球来说简直就是一种挑战,更别说要把它喝进去了!这时,或许你会自信地从茶杯里提出一个小茶包--聪明!

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    编者按:杨绛先生的女儿钱瑗说:"妈妈的散文像清茶,一道道加水,还是芳香沁人。爸爸的散文像咖啡加洋酒,浓烈、刺激,喝完就完了。"杨先生其文如茶,其性亦如茶,这与她嗜茶有关。她多次写到茶,在《喝茶》一文里

  • “英式茶道”与“中式茶道”的比较

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    众所周知,作为中国历史悠久、内涵丰富的中国茶道在世界上一向颇负盛名。然而鲜为人知的是,英国也有其别具一格的茶道,而且就其方式和内容而言,都有一些优点或特点可供我们学习和借鉴。首先,"英式茶道"似乎更为

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  • 结石患者少喝红茶和绿茶

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  • 结石病者少喝红茶和绿茶

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    不管是喝什么茶适当的场合、时间、人喝适当的茶那样才能发挥最好的效果起到很好的保健功效中医认为人的体质有燥热、虚寒之别而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分所以体质各异饮茶也有讲究接着往下看找找属于

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    前段时间,三聚氰胺事件搅得人们对牛奶多了一层戒心。最近,随着相关食品安全条例的进一步完善,以及各种检测手段的加强,不少从小喝着牛奶长大"嗜奶族"又重拾信心,开始践行起"一日一杯奶,身体不缺钙"的理念。

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    在国外,送茶叶给外国朋友,他们总是很高兴:"我喜欢中国茶---看得见叶儿的茶。"我挺纳闷儿:看得见叶儿的茶这么希罕吗?后来注意了一下,果然希罕。无论是做客人家,还是进餐馆、咖啡馆,都一律袋装茶伺候。甚

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    (茶道养生)国内外研究现状及发展前景(五)五、国内外研究现状及发展前景养生保健与健康始终是人类所追求的终极目标。我国在改革开放之前,人们对养生保健的概念还不甚了解,尤其是对于茶道养生知识更无多少人知道

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    喝茶需要理由吗?不需要吗?需要吗?其实,喝茶不需要理由,喜欢一个人尚且不需要理由,更何况是一杯茶。但是当茶作为一个爱好渗透到生活中,我相信每个人爱茶人都会想要更熟悉和了解它,所以,即使喝茶不需要理由,

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