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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水
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他们让武夷岩茶界炸了窝,有人爱之深!有人恨之切!
撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后,武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天,有人会爱它,或许也有人会恨它。在这一天,孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上,以行
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潮汕工夫凤凰茶
凤凰茶,属乌龙茶类,是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰镇种茶历史悠久.品质优良,驰名古今中外,因此,被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡'。凤凰茶既是传统名茶,又是历史名茶。近数十年
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茶王的故事:老和尚与大红袍
茶有茶王,兽有兽王。潮州工夫茶的最上品,也被称起王来。笔者与茶友聊天之余,猎得这些多情趣而富哲理的史料,把它视为"家珍"谨献给茶作为佐茶之需。潮人冲工夫茶,向以福建武夷和广东凤凰茶为上品。武夷最奇枞叫
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武夷岩茶的55条经典语录
岩岩有茶,非岩不茶,岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录,你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还
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央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?
(本图来源:央视财经《经济半小时》)近日,央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题,引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查:"天价"茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10
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贵定鸟王茶产地土壤养分状况分析
通过对贵定县鸟王茶产地土壤进行检测,依照贵州省茶园(高产、中产、低产)土壤养分分级标准,对鸟王茶产地土壤养分状况进行分析。结果显示,贵定县鸟王茶产地土壤养分含量变化幅度较大,土壤有机质和碱解氮含量处于
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鸟王村:茶园经济带来新变化
鸟王村位于贵定县最南端--云雾山,是苗族聚集的二类贫困村,全村576户2830人,田多土少,人均耕地0.7亩.过去,该村祖祖辈辈主要靠种水稻、油菜、玉米等农作物为生.明知云雾山中出"贡茶",却不识"贡
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遂川“千年鸟道”欲打造成百里生态茶叶长廊
原题:千年鸟道 百里茶香--遂川发展环保型茶产业纪实中国茶网资讯:遂川县环境优美,生态宜人,闻名全国的"千年鸟道"从西部山区穿境而过,那里独特的气候、土壤条件非常适宜茶叶种植。2011年起,该县把茶叶
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闻庆茶碗节|闻庆饮茶习俗
闻庆传统茶碗节闻庆自古以来就享有"韩国传统茶钵之乡"的美誉,茶碗节能够在闻庆召开,自然具有不同寻常的意义。本次茶碗节的主题是"传统茶具与健康的融合",人们可以在传统茶碗节上观赏到古朴典雅的韩国传统茶具
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“有了茶叶这棵摇钱树,谁还去山上砍树?”--贵定鸟王苗族村的变迁
层层叠叠的茶园从山脚向山顶"盘升",初夏时节的云雾山一片葱茏。贵州省贵定县云雾镇鸟王苗族村茶农雷家长站在山间看着自家茶园,笑弯了双眼。"我把田地改种了茶,自己采茶,自己加工,自己卖,当年挣了几万元。后
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千年鸟道,百里茶香
9月5日讯 遂川县环境优美,生态宜人,闻名全国的"千年鸟道"从西部山区穿境而过,那里独特的气候、土壤条件非常适宜茶叶种植。2011年起,该县把茶叶种植作为实施农业产业化建设工作重点,用活用好优惠政策,
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茶人(唐陆龟蒙)
茶人陆龟蒙天赋识灵草,自然钟野姿。闲年北山下,似与东风期。雨后探芳去,云间幽路危。唯应报春鸟,得共斯人知。说明:这首诗是对皮日休《茶人》诗的和作,作者把茶人与"东风"、"报春鸟"联系起来。好象春天的采
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拜望茶庵鸟道
"茶庵乌道"在普洱城北十多公里处,过去是普洱到昆明的必经之路。这里以前建有茶神庵,从普洱过往运茶的人与马帮都要由此经过,拜望这里的茶神。
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贵州贵定:云雾山中鸟王茶
中国茶网资讯:贵定县云雾镇的云雾山半山腰上有个鸟王村,村里居住着身着蓝衣佩戴海贝的海葩苗。这支传说来自海边的苗族人世代守护茶山,种植"鸟王"茶树。村民们做的"鸟王茶",在元明清时期均为贡品,清初时位列
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贵定云雾贡茶追溯历史
中国茶网资讯:贵定云雾贡茶追溯历史--唐、宋、元、明、清的5朝贡茶,显示出宫廷对贵定云雾贡茶的钟爱,更显示出她不同凡响的高贵品质。无独有偶,贵定云雾贡茶还有"五个一"。这就是关于贵定云雾贡茶的5个历史
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无独有偶,贵定云雾贡茶5个典故
从年初的上海国际茶文化节金奖,到后来的被香港市民评为"我最喜爱的绿茶"、"贵州十大名茶"、"传媒人最喜爱的茶叶品牌"。贵定云雾贡茶以其力压群芳的姿态,向世界展示了她姣好的容颜,并开启了独树一帜的品牌大
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普洱茶就是普洱茶,不用理什么鸟专家
有人说普洱茶是红茶。有人说普洱茶是绿茶。有人说普洱茶是黑茶。更多的人说,普洱茶就是普洱茶。按颜色或工艺划分茶类,是这个圈子内权威们最偷懒的做法。是啊,我家孩子才幼儿园小班,黑白红绿青黄,就能认全这六种
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茶马古道:从普洱出发(图)——五房·茶马古道考察记(六)
茶庵鸟道孔雀屏驿站新建元(江)磨(黑)高速公路尽头不远的地方就是普洱了。千百年前建筑在茶叶经济上的普洱,今天仍有很多遗迹深藏在城外的青山和村落之中。为了寻找普洱茶家乡往日繁华的记忆,我们撞开了尘封的历
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贵定让云雾贡茶飘香四海
中国茶网贵定县站讯:贵定县位于贵州省中部,地处东亚季风区,属中亚热带季风湿润气候,年均气温15℃,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,有效积温4579.4℃,平均相对湿度80%,年降雨量1107.9毫米,无