肉桂子的香味 了解更多有关肉桂子的香味的内容
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福建武夷肉桂，如何辨别好坏？
福建武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香
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武夷肉桂如何辨别好坏？
武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征：条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽
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简单区分大红袍、肉桂、水仙
大红袍 ：有"岩茶之王"之美誉，其品质优异独具特色，是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王)。"岩韵"极为明显。滋味清醇、香气馥郁。回味无穷，古代曾为御封茶王。大红袍为武夷岩茶中单列出来
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寻觅孤品肉桂
正岩岩茶的等级，在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候，切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说，说的是在清朝末年，武夷山有位才子名叫蒋蘅，极善
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怎么看方舟子的科普文章《喝普洱茶致癌》？
关于普洱茶致癌的说法，一直以来都屡见报端，当然也有普洱茶中检出黄曲霉毒素的报道，这让很多人疑虑重重，甚至不敢再喝普洱茶。那么事实是怎样的呢?一.普洱茶在保存合理的情况下可以储存几年，当中并不会劣变。但
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岩茶品饮ABC
武夷岩茶属于半发酵的青茶（乌龙）类，一般来说，以功夫茶方法冲泡，才能比较淋漓尽致地展现其独特的"岩韵"。但也不尽如此，也可用比较简单的方法冲泡，只要了解岩茶的基本特性，一样也能欣赏到其色香味。具体冲泡
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乌龙茶的香气介绍
乌龙茶的香气香气是乌龙茶最大的亮点，乌龙茶的茶香，既有绿茶的清香又有红茶的熟香，胜似兰花而深沉持久，香气馥郁，锐则浓长。可以说，只要泡茶时散发出浓郁、鲜明、悠长香气的茶几乎都是乌龙茶，所谓"香气高锐"
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甜蜜苹果派
苹果派，无论是放凉或热热的吃，都有不同的风味，肉桂香味弥漫整个房间，酥酥的派皮配上甜蜜的苹果内馅，一杯黑咖啡，一本好书，完美的下午茶时间。派皮材料（6寸派模）奶油80g、盐1/2小匙、糖粉30g、水2
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从2.9万天价茶到20块的奶茶：茶和年轻人的距离还有多远？
2.9万一公斤的"牛栏坑肉桂茶"又上头条了，吓得我赶紧喝杯喜茶压压惊。中国是茶叶大国，发展了几千年的茶产业，水不仅深，而且浑。从天价茶的炒作无上限，到小罐茶的热销7个亿，再到喜茶们的刷屏。这是中国茶在
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茶香分析说明
根据研究指出，目前茶叶中被发现的香气有352种，在鲜叶中有59种，红茶中有293种，绿茶中有132种，其352种香气对茶叶影响最大有以下几种：●青叶醇：占鲜叶香气的60﹪，具强烈的青草味。●苯甲醇：微
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印度奶茶制作方法
原料：鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法：焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味，到入鲜牛奶，不断搅拌，加红茶入锅煮沸后，加入香料，
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印度奶茶（Masala Chai）配方
原料：鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法：焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味，到入鲜牛奶，不断搅拌，加红茶入锅煮沸后，加入香料，
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常用、冲泡起来简单的香草—肉桂
学名：Cinnamomum Zeylanium科名：楠木科香草茶使用部分：树皮主要成分：丹宁，黏液质，橡胶质，糖类，树脂，草酸钙，香豆素可以暖身、预防感冒，并能有效稳定情绪肉桂与胡椒、丁香并称为三大调
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乌龙茶香味的类型
青茶大多以茶树品种命名，如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手、凤凰单丛等，有几十个品种。这些茶，在香味上虽有差异，但从审评角度看，不管采用何种品种制得的青茶，依照其香味优劣，大致可以分为四大
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乌龙茶香味的鉴别
青茶大多以茶树品种命名，如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手、凤凰单丛等，有几十个品种。这些茶，在香味上虽有差异，但从审评角度看，不管采用何种品种制得的青茶，依照其香味优劣，大致可以分为四大
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乌龙茶香味类型的鉴别
青茶大多以茶树品种命名，如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手、凤凰单丛等，有几十个品种。这些茶，在香味上虽有差异，但从审评角度看，不管采用何种品种制得的青茶，依照其香味优劣，大致可以分为四大
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肉桂
肉桂[Rougui] 亦称"玉桂"。茶树无性系品种。灌木型，中叶类，晚生种。1985年福建省茶树良种审定小组认定为省级良种。原产福建武夷山市，栽培历史100余年。树姿较直立，叶片着生水平。叶色浓绿或绿
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马肉、牛肉各是什么茶
常常在茶友圈子听到"马肉"和"牛肉"这两个词，头脑中立刻浮现一匹马和一头牛的形象。涉猎茶叶知识较浅的人若是真这样认为，肯定会一头雾水，听得不知所以然。马头岩肉桂在了解"马肉"和"牛肉"这两种茶叶之前，
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涨知识：乌龙茶香味的四大类型
青茶大多以茶树品种命名，如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手等，有几十个品种。这些茶，在香味上虽有差异，但从审评角度看，不管采用何种品种制得的青茶，依照其香味优劣，大致可以分为四大类型，即细
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东北茶藨子的分布调查
东北茶藨子(Ribes mandshricum)主要分布在中国东北地区.东北茶藨子的果是一种营养丰富的小浆果.东北茶藨子在植物群落中处于伴生种地位,其分布与植物群落类型关系密切.经过抽样调查得出了东北