老茶单丛 了解更多有关老茶单丛的内容
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广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
（一）单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛（又名白叶单丛）。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种（华茶17号）之优异单株，历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
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为了凤凰单丛名茶的芳香——记一位农民出身的茶叶专家黄柏梓先生
今年11月22日，在广州芳村南方茶叶市场中心馆"2004中国茶·广州(国际)采购年会"广东单丛茶王颁奖及拍卖会上，经华南农业大学陈国本教授介绍，我有幸认识了一位年近古稀．慈祥可敬的老茶人--黄柏梓先生
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究竟是什么茶，足以让这些老茶鬼们疯狂……
"我觉得小菜可能要疯了。"一切就是从这句话开始的。小菜是茶语网（www.chayu.com）茶评组的海拔标杆，身高七尺，平日任风雨来袭，也是岿然不动。如今好端端地，竟被人说"要疯了"？！事实上，近期已
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国民幸福总值（GNH）后续专题——21世纪的休闲经济——黄安希小姐的茶单
黄安希，由东瀛远嫁来中国，醉心中国茶道，花7年时间访遍中国名山茶场，不仅对中国各地茶道捻熟于心，还能将茶的韵律融入到现代生活，在茶的传统精神中赋予新的内涵。茶的气质天生是休闲的，而黄安希的茶单上记录的
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茶单脱盾蚧
茶单脱盾蚧[Armouredscale]即"茶棕盾蚧"。
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优质茶品逆市上扬
2015年初，随着市场饱和、气候影响以及经济大环境的诸多因素，茶叶市场呈现出低迷状态，不少茶企、茶商产品销售遇冷，然而，凡事没有绝对，也有不少人因过硬的质量、正确的经营模式"逆水行舟"，使其品牌的发展
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新茶正当时 如何躲开老茶成功购买到新茶？
又值春季，正是新茶上市的时节。看外形、看色泽、闻香味、辨茶色汤味，是人们通常所熟知的辩识别新茶的重要步骤，但是太专业太复杂的方法也同时影响了茶友们品茶的闲情逸致，小伍今天就来教大家，辩识新茶最重要、最
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四川广元纯黄茶单斤售价过万元 被称为黄金茶
中国茶网资讯：单斤售价过万元的广元纯黄茶日前在成都举行专场推介会。该市现栽培黄茶面积近2000亩，产量却只有1000多斤，因此价格十分昂贵。四川省农业厅党组成员、副厅长涂建华介绍道："近年来，广元建成
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众多品牌茶争夺餐前茶市场
中国茶网资讯："求服务员'倒茶'。至于茶水如何，都不讲究。"网友"chris"表示，现在看着各家推出的茶单，想试试不一样的茶饮。隐上花园餐厅店主陈平表示，此前正琢磨着怎么让餐厅的风格更适合青年人的口味
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旺苍黄茶单斤售价2.7万 成富农“黄金茶”
中国茶网资讯："外形金黄透绿，光润匀净;汤色鹅黄隐绿，清澈明亮;叶底玉黄含绿，鲜亮舒展。"1月8日，在旺苍县木门镇青龙山茶业有限公司黄茶种植示范基地里，村民们正忙着给黄茶树整形修剪，该公司总经理芶清生
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杭州出现几家“清茶会所”喝一壶茶动辄上千
最近，杭州出现几家"清茶会所"，在这些茶会所没有自助茶馆那么多的茶点，不过在这里喝一壶好茶动辄上千，最贵的茶王高达9000元一壶。千元茶烏龍茶馆喝茶要预约"茶也是可以做得奢侈的。"开出曙光路"清茶会所
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千万别把老茶与传统文化扯上，老祖宗不喝老茶！
"后现代"多用于表达意识，思想，行动超越启蒙时代的范畴。当今茶界也出现了一个历史未曾有过，理论上也不成体系的文化"陈年老茶文化"，我将此称之为"后现代茶文化"，这个群体统称为"后现代派茶人"。自邓时海
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茶棕盾蚧
茶棕盾蚧[Armouredscale]亦称"茶单脱盾蚧"。茶树害虫。学名：FioriniatheaeGreen。同翅目，盾蚧科。分布于中国浙江、江西、云南、四川、重庆、广东及台湾等地。寄主为茶和柑橘等
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启五茶话（10题）
天竺山野茶畅想曲闽南山地多年来将茶单植成园，既破坏了物种的多样性，又增加了病虫的发生率，而且殃及植被和水土保育。现在不少茶山"亡羊补牢"，茶农忙不迭地在茶园四周种木荷、火力楠、酸枣、枫香、香椿等树木，
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2013春季广州茶博会新茶抢“鲜”老茶斗“醇”
中国茶网资讯：春季最盛大的茶博会--2013春季中国(广州)国际茶业博览会(简称春季广州茶博会)即将举行。本届展会面积达30，000平方米，展位1200个，来自中国内地20多个省(直辖市、自治区)、中
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到底哪家的普洱茶最正宗？
中国人在吃喝的问题上总喜欢追求"正宗"二字，就像吃北京烤鸭，全聚德的最正宗。在普洱茶上面也有一些茶友喜欢追本溯源，去考究哪家的普洱茶最正宗。那么到底哪个品牌的产品最能代表普洱茶？这里就跟大家好好聊聊。
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凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”？
爱喝单丛茶的朋友们在饮用单丛茶的过程中，发现许多单丛茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些单丛茶客便认为这种单丛茶叶并非好单丛茶。事实上，单丛茶的苦涩并非都不好，是否为好单丛茶，在于苦后能否回甘。"不能一
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“2014福建茶业经济发展年会”隆重召开
中国茶网资讯：新年伊始，由福建电视台新闻频道《一周观茶事》、海峡都市报、中国网•茶叶中国三大权威行业媒体携手夏商国际茶城重磅打造的"2014福建茶业经济发展年会"，于2015年1月16日在福建会堂隆重
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茶界“传统与后现代派”
"后现代"是一个从理论上难以精准下定义的概念，多用于表达意识，思想，行动超越启蒙时代的范畴。当今茶界也出现了一个历史未曾有过，理论上也不成体系的文化"陈年老茶文化"。我将此文化称之为"后现代茶文化"，
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单丛茶的社会与社会的单丛茶——论单丛茶的属性及市场氛围
单丛，发源于潮州，是特有的茶叶名称，也是好茶的象征。单丛茶有两个含义：一个是指一棵老茶树所产的茶，潮安县凤凰山现有老茶树很多，由于原初采用种子繁殖，生长出来的单丛各株之间的形态和品质风味是不相同的，当