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    南京“茶”故事:陆羽曾在栖霞山写《茶经》(图)

    陆羽茶庄是赏景佳处。李宏 摄梅花谷里的"江南植茶公所遗址"石碑。金震寰 摄第一锅雨花茶就产于中山陵园的这片茶园。 陈郁 摄中国首部全面探寻茶文化的大型纪录片《茶,一片树叶的故事》,从本周一晚开始在央视

  • 南京吃茶和喝茶习俗

    南京吃茶和喝茶习俗

    北方人认为南方(包括南京人)言语中吃喝不分,"喝茶"也可讲成"吃茶".其实南京人说这两个词组时还是有细微差别的:"喝茶"一般是指饮茶,"吃茶"就含有饮茶带吃点心。因此,过去南京的茶馆也便有两类:一类是

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    福建安溪“茶尖上的美食”央视《走遍中国》热播

    中国茶网资讯: 6月8日晚上8点,中央电视台中文国际频道《走遍中国》到安溪县拍摄的系列纪录片第三部《茶尖上的美食》与观众见面。节目介绍福建省泉州市安溪县各种创新茶餐,讲述安溪人靠茶吃茶,形成与茶密不可

  • 首家“开心白玉仙茶园”诞生

    首家“开心白玉仙茶园”诞生

    中国茶网资讯:近日,浙江奇尔茶业公司的白玉仙茶基地里,薄雾绕山,空气清新。当地移动公司的技术人员,正在茶山上安装视频监控系统。奇尔公司总经理叶有奇告诉记者:"装了能360°旋转的摄像头,登录公司网站就

  • 2015年开化龙顶开茶节18日开幕 三大看点提前知晓

    2015年开化龙顶开茶节18日开幕 三大看点提前知晓

    中国茶网讯:2015年3月18日,由开化县人民政府主办,中国茶叶博物馆茶友会、中国农业新闻网协办的开化龙顶开茶节将正式开幕。又到一年春茶采撷时,今年最新鲜的龙顶茶将再一次香飘万里。看点一:三大参与方式

  • 春茶齐聚南京老门东

    春茶齐聚南京老门东

    春的味道茶知道。农历二月二,逢周六,春光明媚,来自苏州东山、杭州千岛湖、南京梅花山等地的新鲜茶叶会聚南京老门东老崔茶馆。在中国茶叶博物馆专家的指导下,工作人员现场演示新茶炒制过程、普及茶叶知识,吸引了

  • 安溪“茶尖上的美食”登录央视

    安溪“茶尖上的美食”登录央视

    中国茶网讯:介绍特色茶餐 展示养生之道安溪"茶尖上的美食" 登录央视继《添寿福地--安溪》、《妙招种出有机茶》在中央电视台中文国际频道《走遍中国》播出后,近日,该栏目到安溪县拍摄的系列纪录片第三部《茶

  • 安化黑茶的冲泡方法[视频]

    安化黑茶的冲泡方法[视频]

    安化黑茶的冲泡方法[视频]注:本视频收集于互联网,视频所介绍的黑茶冲泡方法因人而异,仅供参考!

  • 高档明前雨花茶谁在喝?茶企:八成是民企和老茶客

    高档明前雨花茶谁在喝?茶企:八成是民企和老茶客

    我们单位今年不买高档茶…… 韩君 绘地产雨花茶新茶陆续上市,这种明前茶每斤售价起码两三千元,其主要消费群体是哪些人?昨天,记者从本地多家茶企获悉,今年高档雨花茶客户主要是民营企业和爱茶的老茶客,公款消

  • 熟练炒茶工短缺 传统“老技艺”面临失传

    熟练炒茶工短缺 传统“老技艺”面临失传

    眼下正是各大茶厂争炒头锅"雨花茶"的旺季。记者了解到,由于工作苦、难度大,很多年轻人不愿意当炒茶工,雨花茶制作工艺面临失传的危险。昨天上午,中山陵茶厂特意举办了拜师仪式,年轻的制茶师们,向雨花茶第二代

  • 视频:中国传统茶文化 喝茶那些事

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    首播时间:年月日首播频道:山西卫视所属栏目:老梁故事汇所属分类:社会关 键 字:老梁故事汇 梁宏达 茶文化 毛尖 龙井节目主要内容:作为古老的饮料,茶的历史伴随着中国人的历史,茶的起源,茶的发展,茶文

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    随着视频消费量变得越来越大,巨大的商业机会和内容传播机会也随之而来。在可预见的时间内,视频广告将越来越成为社会化营销的组成部分。从今年5月份开始制作普洱茶品鉴视频,在火极一时的小青柑视频中收获了大量的

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    在线视频学习普洱茶的制作工序

    在线视频教程,请打开音响设备;历史上至今,普洱茶的初制主要是由茶农完成,首先他们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上。随后采摘的茶杀青后在阳光下晒干即卖给茶商。根据历史记载,1938年之前

  • 南京大世界茶城举办江苏首届品茶大赛

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    中国茶网资讯: 昨日,南京大世界茶城联合相关媒体等单位举办了江苏首届品茶大赛。现场近百位自认为是老茶客的品茶高手,在品茶大赛组委会的统一安排下轮番上阵。选手们先是仔细观察识别中国十大名茶以及红茶、绿茶

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    金陵刻经处成立150周年 推出“百经茶”文创产品

    近日,"纪念金陵刻经处成立150周年系列活动"在南京大报恩寺遗址公园拉开帷幕。活动期间,金陵刻经处发布了自己第一款文创产品--《百经茶》,让众人眼前一亮。据介绍,此款茶叶礼盒由南京老崔茶馆团队设计,团

  • 民国时开设近六十家茶庄“太平猴魁”在此名扬——老南京茶商大多来自安徽太平

    民国时开设近六十家茶庄“太平猴魁”在此名扬——老南京茶商大多来自安徽太平

    南京历来是"青、石、太"(青阳、石埭、太平)皖茶专销市场,特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时,"太平猴魁"就是在南京定的茶名,荣获大奖。

  • 每斤两三千元的明前雨花茶,究竟谁在喝?

    每斤两三千元的明前雨花茶,究竟谁在喝?

    近日,南京地产雨花茶迎来开采季,多家茶企已开炒明前雨花茶。和外地其他新茶品种相比,雨花茶的价格相对略高。"雨花茶明前茶每斤零售价起码2000元,"南京茶叶协会会长、南京中山园林建设(集团)有限公司茶厂

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    茶粥引发热捧,市民积极尝试

    中国茶网资讯:中央电视台4套国际频道《走进中国》栏目5月份播出了《走进安溪》特别节目,在《添寿福地--安溪》和《茶尖上的美食》节目中,安溪特色的茶粥成了大家关注的焦点,一时间,茶粥及其做法成了网络搜索

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    南京夫子庙老茶馆发“文人召集令”

    中国茶网资讯:继夫子庙地区重开老茶馆后,昨天,在南京夫子庙贵宾楼茶馆,又成立了云集文人雅士的"风雅台"。秦淮茶馆文化研究会会长叶庆瑞告诉记者,研究会将以秦淮茶馆为研究基地,从今年起每逢春节、端午节、中

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    南京:雨花茶难脱地产地销局面

    盛夏酷暑,最是饮茶消暑时节。"形似松针、翠绿挺拔"的南京雨花茶,是真正历练完美的"大师级"好茶,其看相、滋味、品质,丝毫不输声名远播的杭州西湖龙井、苏州洞庭碧螺春--中国茶叶学会副会长江用文这样评价,