翠尖茶属于熟茶吗 了解更多有关翠尖茶属于熟茶吗的内容
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岳西翠尖茶的研制
完成机构：安徽省岳西县农业局
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岳西翠尖
岳西翠尖[Yuexi CuijianD 产于安徽岳西的尖形烘青绿茶。研制于1992年。采摘一芽一叶初展，经杀青、做形、烘焙制成。分一级和二级。舒展挺直，色泽翠绿鲜活，嫩香高长，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。
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夏天适不适合喝熟茶呢？
夏天适不适合喝熟茶呢？那夏天适不适合喝熟茶呢？不一定。那你喜欢喝熟茶吗？在不同的气候下你有喝过没?身体会有什么反应出现，还有你的投茶量和茶汤的浓淡度是怎么来泡的。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法
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“爱民翠尖”茶研制报告
完成机构：安徽农业大学茶业系
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红茶是发酵茶吗？
红茶属于发酵茶吗?许多茶友们都想了解这个问题，那下面我们就针对这问题来讲述一下。红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
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红茶属于发酵茶吗？
红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的功夫红茶和
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你知道这几个关于普洱熟茶的小知识吗？
你知道这几个关于普洱熟茶的小知识吗？你喜欢喝熟茶吗？下面这些关于熟茶的知识你都了解吗？夏天是不是不适合喝熟茶？不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法，因为夏天天热，熟茶是红的，从感官上就觉得热
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我国不同类别黑茶品质差异的研究
黑茶是我国特有的茶类,属于后发酵茶,是六大茶类之一,主要产地有湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶由于其独特的品质特征及保健功效受到了越来越多的专家学者关注,近年来成为研究热点。本文首次较系统的分析
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洞庭山碧螺春有夏茶秋茶吗？
"你们洞庭山碧螺春有夏茶秋茶吗?"这个问题已经有不少的朋友问过我了。在碧螺春原产地的我，我可以很负责任的告诉各位，我们洞庭山碧螺春只有一季春茶，是没有夏茶或者秋茶的。碧螺春属于绿茶，绿茶春茶的品质比秋
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黑茶品质大不同 且看专家学者进行的研究报告
黑茶是我国特有的茶类,属于后发酵茶,是六大茶类之一,主要产地有湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶由于其独特的品质特征及保健功效受到了越来越多的专家学者关注,近年来成为研究热点。本文首次较系统的分析
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大滇说茶1001夜之1 普洱茶的定义
目前官方的定义为 ： 在云南一定产区内，采用大叶种晒青毛茶，经自然后发酵或者人工后发酵而成的各种产品。在云南一定产区内，这个概念一出，就充斥了铜臭味 ，也把中华民族的传统美德扔到了爪哇国 ，历史上的普
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太平猴魁的产地
太平猴魁始创于1900年，是我国著名的历史名茶。太平猴魁属于绿茶尖茶类，有"尖茶之冠"的美称。那么你知道太平猴魁的产地在哪里?太平猴魁的产地：太平猴魁产于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个自然
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安徽名茶系列 |太平猴魁 龙飞凤舞
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园
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真的有那么多的古树茶吗？
古树茶具体是怎么样的一个概念？真的有那么多的古树茶吗？政府说的？民间流传的？业界认定的？版本太多。古树茶是指存活百年以上的乔木茶，主要在云南西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区古树群落，数量较少。而在一些
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绿茶“全国统考”宣城市五种产品全部合格
中国茶网资讯：国家质检总局日前公布今年第2批产品质量国家监督抽查结果。绿茶产品共抽查了上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、广东、重庆、四川、贵州等11个省、直辖市114家企业生产的118种绿茶产
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成形茶叶的外形有哪些？
1、条开。外形条索状，条索松紧程度一致。属于此类外形的茶叶较多，如绿茶中的毛峰、红茶中的祁门功夫红茶、台湾功夫、黑茶中的黑毛茶、湘尖茶、黄茶中的台湾黄茶、平阳黄汤，青茶中的台湾乌龙、台湾包种等。2、卷
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粗茶是劣质茶吗
茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶，是绿茶的基本原料，到夏秋季采摘的称为粗茶。只有"粗茶"包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样
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云南的芽苞茶真的是茶吗？
云南茶品种里，经常可以看到芽苞茶的身影，叫做野生芽苞茶或者古树芽苞、春芽苞茶。这种芽苞，一般外形色泽黄绿带红色斑块，如笋壳层层压叠，顶部有一到两个嫩芽，叶片不展。滚水冲泡，但前三四泡茶汤色泽都非常淡，
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老茶客如是评价中期茶阶段的熟茶
这句话你肯定很赞同：每一个普洱茶爱好者心中都有着对老茶的憧憬，但大多数人都在喝着杯中的新茶。为什么?最流行的说法是老茶太贵，并且存放的好的又少。对老茶客来说，可能早期存的新茶现在已经逐渐显老了，形成喝
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混了些年茶圈，知道芒景古茶吗
几年前，一个素昧平生的朋友，给我邮寄了几饼忙景茶。喝惯西双版纳的味，偶尔品品普洱地区的茶，也很不错。云南最集中的茶区是版纳、临沧和普洱三个地区，然而这几年，版纳春风得意，将风头盖尽，临沧和普洱的茶则显