茶香楼

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    茶知识:茶叶在厨房中的妙用

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  • 羊奶脱膻小窍门

    羊奶脱膻小窍门

    1.煮羊奶放入一小撮茉莉花茶叶,煮开后,过滤掉茶叶,即可脱去羊奶膻味。这种加了茉莉花茶煮的羊奶,色泽略有发黄,但奶质不受影响,而且清香可口.别具风味。完成机构:陕西省凤翔县畜牧兽医工作站,721400

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    药茶配方

    头痛药茶茯苓羊奶饮组成:茯苓15克,羊奶250毫升,冰糖15克。制法与服用:将茯苓研粉,冰糖打碎成屑,将茯苓粉、冰糖屑、羊奶同时放炖杯内,置武火烧沸,再用文火煮2分钟即成,每日1次,坚持饮用10日。

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    世界饮茶各有道

    日本人饮茶以"茶道"出名,讲究一点的人家都设有茶室。主人迎客入茶室,要跪坐在茶室门口,让客人一个个进去,客人经过门口时,要在门旁洗手,然后脱鞋入茶,主人则最后才进入茶室,和客人鞠躬行礼。主人开始煮茶时

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    蒙古族茶俗

    蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,然后加上一些,还加牛奶和羊奶。

  • 世界茶文化小窥

    世界茶文化小窥

    今天无意中在网上看到一篇关于外国茶文化的文章,看后感觉世界茶文化之博大啊,特意转载来分享一下。小时候我以为只有中国人喝茶,外国人都是喝咖啡的,结果却不是这样,很多国家都有悠久的饮茶历史,各国的茶文化都

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    1.鲜桑椹50克,绞汁,温开水冲服,早晚各1次,连服数日。2.白木耳(银耳)3-6克,冰糖25克,大枣10枚。将白木耳用清水泡发12小时,放碗中加冰糖、大枣、隔水炖1小时,早晨空腹食,每日1次,连服数

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    说茶能助食增欲,就是通过饮茶增进食欲、促进消化。这在西北少数民族地区的运用尤为突出,因为他们以游牧生活为主,饮食则主要是肉食和奶类,缺乏粮食、上海腋臭医院蔬菜、水果类食品。他们所食之食物既不易消化,又

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    今天为你介绍中国、英国、美国、法国、荷兰、俄罗斯、日本、韩国、泰国、北非、斯里兰卡等国的饮茶文化。茶,已在世界生根发芽。目前,全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗,饮茶人口20多亿。但各个国家

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    酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前,牧民提炼酥油的方法比较特殊.先将奶汁加热,然后倒入一种叫做"雪董"的大木桶里(高4尺、直径1尺左右),用力上下抽打, 来回数百次,搅得油水分离,上面浮起一层湖黄色的

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