茶香楼

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  • 广西梧州茶厂初期回眸

    广西梧州茶厂初期回眸

    本文简述了广西梧州茶厂成立初期(1953-1957)组织系统的演变情况,从生产发展、规模扩展、制茶技术等方面。介绍了梧州茶厂把六堡茶生产转变为工业化大生产的早期实践。完成机构:广西梧州茶厂,广西梧州5

  • 甜茶的综合开发

    甜茶的综合开发

    简述了甜茶产品的加工工艺,并介绍了天然甜味剂-甜茶甙的结构、功能及产品质量标准。完成机构:[1]广西大学化学化工学院,广西南宁530004 [2]广西大学工业测试实验中心,广西南宁530004

  • 我国金花茶研究概述

    我国金花茶研究概述

    本文简述了我国在金花茶杂交育种、染色体数目及核型分析、金花茶的分类及其演化、金花茶孢粉学及应用研究等方面的最新进展及存在的问题,为今后金花茶的研究提供参考。完成机构:[1]广西大学图书馆林业信息中心

  • 泰国国家电视台到横县拍摄茉莉花茶纪录片

    泰国国家电视台到横县拍摄茉莉花茶纪录片

    花乡茉莉开,茶香飘四海。9月22日至25日,泰国国家广播电视台摄制组到"中国茉莉之乡"--横县,进行为期4天的茉莉花茶专题片拍摄采风活动,在广西电视台有关负责人的陪同下,摄制组一行先后来到中华茉莉园、

  • 桂北山区三江县茶业发展存在问题及对策

    桂北山区三江县茶业发展存在问题及对策

    简述桂北山区三江县茶业发展现状,剖析在发展中存在的茶园管理粗放、茶叶单产低,茶厂规模小、加工水平低,名优茶叶数量少、加工技术滞后,缺乏龙头企业带动、茶叶产业化开发程度不高,茶叶产品质量不高不稳、包装混

  • 体验“茶之盛宴”周五起不见不散

    体验“茶之盛宴”周五起不见不散

    荣获百年世博中国名茶金骆驼奖的圣谷山绿茶、首届泉水节指定用茶--一盏云黑茶、正宗广西横县茉莉花茶张庆良品和红星占氏……如果你是一个喜欢喝茶的朋友,看到这些品牌茶企一定心动不已。9月2日至4日,第四届泉

  • 首部茶乡纪录片5月15日登录央视银屏

    首部茶乡纪录片5月15日登录央视银屏

    一茶一世界,一叶一人生……一部完整记录茶乡魅力景色的纪录片《乡土· 行走魅力茶乡》即将于5月15日亮相央视大荧幕,这是国内首部围绕茶乡旅游为主题的系列专题片,节目将集中展现茶乡的景色、民俗风情、茶文化

  • 茶艺用具简述

    茶艺用具简述

    为使广大茶艺爱好者能按茶艺要求冲泡、品饮形色香味俱佳的茶,去体验茶给予人物质与精神上的享受,特作茶艺用具简述:完成机构:广东省英德市茶叶局

  • 第六届广西(南宁)春茶节4月28日举行

    第六届广西(南宁)春茶节4月28日举行

    中国茶网资讯:记者从广西壮族自治区农业厅获悉,第六届广西(南宁)春茶节将于4月28日至5月2日在南宁华南城天鹰茶城举行。广西农业厅经作处处长陈国平介绍,广西雨水充沛、茶叶种植气候优越,是全国主要茶叶产

  • 康定锅庄简述

    康定锅庄简述

    康定锅庄并不是舞蹈的锅庄,它是汉藏民族贸易的中介机构,是茶马贸易的产物。它因"茶马互市"的发展而兴盛,又随茶马互市的沉寂而衰退。完成机构:四川大学历史文化学院(成都)硕士生

  • 简述茶叶在临床中的应用

    简述茶叶在临床中的应用

    完成机构:九台市中医诊疗所

  • 永川秀芽加工工艺简述

    永川秀芽加工工艺简述

    加工工艺:以早春1芽1叶初展鲜叶为原料,经杀青,揉捻,抖水,做条,烘干五道工序精细加工而成。该茶具有外形紧直,细秀,色泽鲜润翠绿,芽叶披毫露锋,汤色碧绿澄清,香气馥郁高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮的

  • 茶与道教简述

    茶与道教简述

    汉顺帝汉安元年(公元142),由张道陵首倡道教于四川鹤鸣山时,就与茶结了缘。道教宫观多建于名山胜处,而这些地方又多是茶叶产地。以后道教发展,宫观林立之地,往往也就是盛产茶叶之地。四川青城山、湖北武当山

  • 简述出口茶叶中农残含量问题

    简述出口茶叶中农残含量问题

    茶叶进口国对茶叶农药残留量限量标准日益严格,而我国局部地区仍高残留存在,针对以上情况提出农业防治为主的综合防治措施。完成机构:安徽省茶叶进出口公司绿茶部

  • 四季·茶

    四季·茶

    对于茶最早的记忆,是小时候家里黄色的茉莉花茶铁罐。老家是福建,爸妈每次带我们回乡探亲,总有邻居和同事相托:"给捎三两茉莉花茶。"我那时真不明白,这又苦又涩的黄汤水有什么好喝头,不过茶叶散发出来的浓浓香

  • 中国食文化讲座之十一茶之为饮,发乎神农——中国产茶史简述

    中国食文化讲座之十一茶之为饮,发乎神农——中国产茶史简述

    茶是食物又是饮品。茶文化是吃出来的、喝出来的,更是品出来的。茶文化涉及到茶史、茶政、茶制、茶艺、茶理、茶礼、茶德、茶俗、茶诗、茶书等等,是中国传统食文化的重要组成部分。

  • 简述清洗紫砂茶具

    简述清洗紫砂茶具

    宜兴紫砂壶,胎质气孔结构较大,吸附性较强,泡茶不易手馊。据这一特征,普通茶叶沏茶,宜用后即清洗。用高级名茶入壶,可贮存壶内,待来日再洁净清洗。在宜兴当地,洗壶不用手洗,其法为:茶壶日久不用,生有异味,

  • 茶叶卫生标准简述

    茶叶卫生标准简述

    完成机构:湖南省茶叶研究所,长沙410125

  • 2006年我国对摩洛哥茶叶出口简述

    2006年我国对摩洛哥茶叶出口简述

    摩洛哥是中国茶叶出口第一大市场,也是中国绿茶出口传统市场,2006年我对摩洛哥出口绿茶5.65万吨,金额1.09亿美元,同高山茶比分别增长7.7%和11.1%,显示了该市场的稳定对我绿茶产业发展的重要

  • 关于茶沫的真相

    关于茶沫的真相

    关于茶沫的真相泡茶的时候一冲水,水面就会浮起一层"脏脏"的泡沫,是脏东西吗?还是农残?很多人还没搞清楚茶沫是什么东西,就由于心理作用用壶盖把泡沫给刮掉了。茶沫真的有想象中的那么可怕吗?喝了对身体是否有