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    当看到黄山毛峰1875的时候,我们总会猜测这是属于什么等级的茶叶?1875又是什么意思?其实不然,小编说一下黄山毛峰1875的历史就可见一斑了。黄山毛峰茶是在1875年清朝光绪年间研制出来的,而当时为

  • 黄山武警紧急行动拯救“黄山毛峰”

    黄山武警紧急行动拯救“黄山毛峰”

    初春的黄山,冰雪chinatea消融,寒气未减。今天上午,黄山风景区富溪山麓--黄山毛峰的盛产地,武警黄山市支队直属大队60余名官兵,与十几位茶农正忙着将一大片遭受滑坡的茶树移栽到安全地带。白皑皑的山

  • 好茶是一种相遇 教你如何品茶

    好茶是一种相遇 教你如何品茶

    每个人都正襟危坐。刘军贤坐在桌子的一侧,专事弄茶,他 把不同种类的茶分开,旁边准备了细微的电子秤,每一款茶端上来,先是盛放在洁白的瓷器中,交由茶客观赏。茶客细细分辨干茶的条形、芽头、色泽,然后放在鼻

  • 茶学小知识

    茶学小知识

    问:老茶在冲泡上有什么特别的要求吗?蔡荣章:先看茶有没有潮味,如果有的话,把要用的量倒在无味的棉纸上,放在通风干燥的地方一天;如果太干涩,则放在较阴湿的地方,直到呈您要的茶况。这是泡茶前的精炼。通常老

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    红尘?微雨?绿茶(一)

    "春路雨添花,花动一山春色。"在雨后花艳,春光满目的时节,我扑进了青山绿水的怀抱,走进了徽州富溪乡的茶园,踏进了黄山毛峰茶的制作车间……是茶乡访茶还是茶山问茶,是殷殷茶情还是绵绵茶缘,其实都不重要,重

  • 十大名茶及鉴伪法

    十大名茶及鉴伪法

    西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选.然而近年来十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍一下这些名

  • 黄山买茶

    黄山买茶

    我不懂茶。然而到了黄山脚下,少不得要买几两带回去。本想在屯溪买的,屯溪老街,很多的老字号茶庄。可是小程说,不要在市区买。自然问他在哪里买。答曰:茶厂。于是他开车带我们去。小程是网上的朋友。其实并不相识

  • 品位丨20种中国名茶鉴赏

    品位丨20种中国名茶鉴赏

    中国产的茶种类非常多,其中不乏非常知名的茶,譬如西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等等。今天就来带大家来认识一下二十种中国名茶,以增加了解,学会品鉴。1、洞庭碧螺春品质特点:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白

  • 黔皖两地茶叶企业共商当代茶产业创新与发展

    黔皖两地茶叶企业共商当代茶产业创新与发展

    为加强黔皖两地茶叶企业渠道间合作共享,促进两地行业间的沟通和针对茶叶初制、精制、包装、销售、电商等进行交流。由贵州省茶产业发展联席办公室支持,贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶叶研究所、安徽省茶叶行业

  • 中国十大茶叶

    中国十大茶叶

    中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下我们仅罗列

  • 安徽茶农张以军蒙眼闻香识名茶

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    中国茶网资讯:清明刚过,正是绿茶上市的时节,南昌茶叶市场突然来了一位"狂人"--安徽茶农张以军,他自称不但可以凭眼鼻口辨别出全国各地的绿茶品级、产地,而且蒙着眼睛都能喝出是哪种绿茶。记者邀请了三位茶友

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    走进安徽省黄山市的一些农业部门,他们在给你泡茶时总忘不了说上一句"我们的茶叶外表不好看,其实内质是很不错的。"和他们说起茶叶时,也时常会流露出一些难铁观音言的苦涩,档次低、品牌差、茶园老,自茶叶市场放

  • 寻找中国十大名茶

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  • 春茶调查:“倒春寒”影响产量 茶叶品质提升【我们在基层】

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    安徽是全国重要的茶叶主产区,眼下春茶已进入采摘上市的高峰期,但是受"倒春寒"影响,今年全省的茶叶上市时间普遍有所推迟。那么对今年安徽茶叶产量和品质有何影响呢?茶农的收入情况又是如何?近日多路记者前往黄

  • 十大名茶的工艺

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    "碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山,所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的,但是,得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所

  • 中国十大名茶的排名?

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    安徽省特色名茶——黄山毛峰

    为历史名茶,属绿茶类。创制于清光绪年间,由黄山云雾茶演变而来。日本西禅师著《吃茶养生记》云:"黄山茶养生之仙药也,延年之妙术也。"主产区位于黄山市黄山风景区和黄山区(原太平县)的谭家桥、三岔、汤口、芳

  • 怎么鉴别黄山毛峰

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    怎么鉴别黄山毛峰怎么鉴别黄山毛峰,我们可以从黄山毛峰的口感,外形,以及级别色泽来鉴别黄山毛峰,下面详细介绍怎么鉴别黄山毛峰。黄山毛峰的条索细扁,翠绿之中略泛微黄,色泽应油润光亮。尖芽紧偎叶中,形似雀舌

  • 黄山毛峰的起源

    黄山毛峰的起源

    黄山毛峰起源,据《安徽茶经》"蜚声全国的黄山毛峰"文曰:"据传说是在光绪年间,距今已有70-80年。当时黄山一带原产外销绿茶,而该地谢裕大茶庄则附带收购一小部分毛峰,远销东关,因为品质优异,很得消费者

  • 黄山毛峰的产地介绍

    黄山毛峰的产地介绍

    黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶。自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰,其芽茶原料选自充头源茶园。则黄山小源之充头源系黄山毛峰的发源地。因其属黄山干脉南行而转东之南向第一个深山窄谷村庄,具有得天独厚的生态