碧螺春简述 了解更多有关碧螺春简述的内容
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几种名茶真假鉴别简述？
以下为您支几招,鉴别茶叶的好坏与真假方法:祁门红茶：茶颜色为棕红色，假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。都匀毛尖：茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽
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茶艺用具简述
为使广大茶艺爱好者能按茶艺要求冲泡、品饮形色香味俱佳的茶，去体验茶给予人物质与精神上的享受，特作茶艺用具简述：完成机构：广东省英德市茶叶局
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茶与道教简述
汉顺帝汉安元年（公元142），由张道陵首倡道教于四川鹤鸣山时，就与茶结了缘。道教宫观多建于名山胜处，而这些地方又多是茶叶产地。以后道教发展，宫观林立之地，往往也就是盛产茶叶之地。四川青城山、湖北武当山
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简述清洗紫砂茶具
宜兴紫砂壶，胎质气孔结构较大，吸附性较强，泡茶不易手馊。据这一特征，普通茶叶沏茶，宜用后即清洗。用高级名茶入壶，可贮存壶内，待来日再洁净清洗。在宜兴当地，洗壶不用手洗，其法为：茶壶日久不用，生有异味，
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永川秀芽加工工艺简述
加工工艺：以早春1芽1叶初展鲜叶为原料，经杀青，揉捻，抖水，做条，烘干五道工序精细加工而成。该茶具有外形紧直，细秀，色泽鲜润翠绿，芽叶披毫露锋，汤色碧绿澄清，香气馥郁高长，滋味鲜醇回甘，叶底嫩黄明亮的
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简述茶叶在临床中的应用
完成机构：九台市中医诊疗所
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简述出口茶叶中农残含量问题
茶叶进口国对茶叶农药残留量限量标准日益严格，而我国局部地区仍高残留存在，针对以上情况提出农业防治为主的综合防治措施。完成机构：安徽省茶叶进出口公司绿茶部
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茶叶卫生标准简述
完成机构：湖南省茶叶研究所，长沙410125
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康定锅庄简述
康定锅庄并不是舞蹈的锅庄，它是汉藏民族贸易的中介机构，是茶马贸易的产物。它因"茶马互市"的发展而兴盛，又随茶马互市的沉寂而衰退。完成机构：四川大学历史文化学院（成都）硕士生
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中国食文化讲座之十一茶之为饮，发乎神农——中国产茶史简述
茶是食物又是饮品。茶文化是吃出来的、喝出来的，更是品出来的。茶文化涉及到茶史、茶政、茶制、茶艺、茶理、茶礼、茶德、茶俗、茶诗、茶书等等，是中国传统食文化的重要组成部分。
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2006年我国对摩洛哥茶叶出口简述
摩洛哥是中国茶叶出口第一大市场，也是中国绿茶出口传统市场，2006年我对摩洛哥出口绿茶5.65万吨，金额1.09亿美元，同高山茶比分别增长7.7%和11.1%，显示了该市场的稳定对我绿茶产业发展的重要
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饮茶的历史简述
饮茶的发源时间（1）神农时期：唐·陆羽《茶经》："茶之为饮，发乎神农氏。"在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此
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花茶简述
花茶(Scented tea) 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。花茶，又名香片，利用茶善于吸收异
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绿茶的种类 绿茶有哪些种类?
【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形
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白茶的功效简述
白茶的功效与作用一：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。白茶的功效与作用二：保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外
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日本茶叶生产加工（续）
文章根据在日本进行学术交流和访问所获得的有关材料，简述了日本茶叶生产历史、生产现状及分布；日本绿茶种类及各茶叶的品质特点、分类方法及依据；重点介绍了日本煎茶的生产加工工艺和技术要求；简述了日本番茶、炒
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简述正山小种的产地
正山小种产于何方?什么样的地理位置自然环境可以孕育出如何口感醇厚的红茶?造就正山小种红茶的高品质，关键在于正山小种产地的优势以及传统制作工艺。"正山小种"的产地正山小种有机茶原产地在武夷山市星村镇桐木
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茶与宗教简述
茶与道教 道教是中国汉民族固有的宗教。自东汉顺帝汉安元年(142)道教定型化之后，在名山胜境宫观林立，几乎都栽种茶树，宫观道士流行以茶待客，以茶作为祈祷、祭献、斋戒，以及"驱鬼捉妖"的祭品。同时，茶对
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绿茶的炒制方法
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不
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茯砖茶加工中的酶学研究简述
摘要：茯砖茶属于发酵茶，其独特品质和风味的形成与加工过程中微生物代谢分泌的胞外酶有着密切的关系。本文就茯砖茶加工过程中产生的主要酶类进行简述，并分析了酶活性的变化与微生物种群变化的关系，以期为探讨茯砖