碧螺春是茶还是工艺 了解更多有关碧螺春是茶还是工艺的内容
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自古常夸洞庭秀，今年新出碧螺春
中国茶网讯：时到三月，花开及柳。湖光山色，燕语莺声。而在这初春乍临之际，还是茶叶睡醒的季节。江南的冬天是漫长的，也正是这漫长，让碧螺春新芽储存了足够的营养。而现在，已是阳春三月，苏州不仅将迎来天暖花开
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喝茶不用交“学费”，这些知识你必须掌握
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是"望、闻、问、切"一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼，应该就是购茶技巧吧？在买茶叶时，品种太多，常常无从下手。同一种茶，为何斤
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茶人欣赏茶叶
茶人欣赏茶叶﹐重在从茶叶中去发掘文化美﹑艺术美﹑工艺美和自然美。茶在中国茶人的眼里是钟山川之灵禀﹐得天地之和气的灵物。茶以名山秀水为宅﹐以明月清风白云为伴﹐"性洁不可污﹐为饮涤尘烦"(唐韦应物)。在真
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茶叶鉴赏方法介绍
茶人欣赏茶叶，重在从茶叶中去发掘文化美﹑艺术美﹑工艺美和自然美。茶在中国茶人的眼里是钟山川之灵禀，得天地之和气的灵物。茶以名山秀水为宅，以明月清风白云为伴，"性洁不可污，为饮涤尘烦"。在真正的茶人眼里
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茶叶的欣赏艺术
茶叶的欣赏艺术茶人欣赏茶叶﹐重在从茶叶中去发掘文化美﹑艺术美﹑工艺美和自然美。茶在中国茶人的眼里是钟山川之灵禀﹐得天地之和气的灵物。茶以名山秀水为宅﹐以明月清风白云为伴﹐"性洁不可污﹐为饮涤尘烦"。在
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春茶市场难觅天价茶
春茶目前已登陆北京市场。由于去年的天气好，今年的春茶上市比往年提前8-10天，产量也大幅增加。专家表示，从目前开园的鲜叶收购价格来看，今年的价格与去年比稳中有降，而以往靠炒作而出的天价茶在市场上也难看
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品茶4大注意事项(品看闻味)
五品三看三闻三品三回味.(一) 五品"五品"是指调动人体的所有感觉器官用心地去品味﹑欣赏茶。即"耳品"──注意听主人(或茶表演者)的介绍；"目品"──用眼睛观察茶的外观形狀﹑茶的汤色等；"鼻品"──用
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五品三看三闻三品三回味
五品三看三闻三品三回味.(一) 五品"五品"是指调动人体的所有感觉器官用心地去品味﹑欣赏茶。即"耳品"──注意听主人(或茶表演者)的介绍；"目品"──用眼睛观察茶的外观形狀﹑茶的汤色等；"鼻品"──用
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茶行业的十亿“魔咒”如何破？
中国茶网讯：13亿的超人口大国每天都在产生着庞大的购买力，背靠这样一个具有天然优势的大市场，大众日常生活消费品拥有着巨大的成长沃土和发展空间，无论是油盐酱醋，还是烟酒等行业，都诞生了几百甚至上千亿体量
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第4届北京茶博会将于18日开幕
中国茶网资讯： 由农业部中国农业国际合作促进会、北京京港环球国际展览有限公司等单位主办的第四届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称北京茶博会)即将在本月18-21日全国农业展览馆盛大开幕。北京茶博会有"
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从普洱茶到普洱茶膏
天地独酿普洱茶，乔木古树生茶山。中国茶网资讯：茶膏千年终不衰，缘自原料本天然。上有苍天的古树，下有百草奇花，更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚，这就是普洱茶膏的原料，云南特有的古树奇木--乔木大叶种古茶树
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普洱茶膏独特的发酵过程
天地独酿普洱茶，乔木古树生茶山。茶膏千年终不衰，缘自原料本天然。上有苍天的古树，下有百草奇花，更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚，这就是普洱茶膏的原料，云南特有的古树奇木--乔木大叶种古茶树，千百年来，他
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为什么说茶莫停的生普洱是清朝贡茶的延续？
中国自古就有"特供"文化，至今各种"特供"仍不绝于市，但大多已沦为商家叫卖的噱头--"特供"意味着同品类中的顶级产品。"特供"文化的源头是封建思想的产物--皇家朝贡体系。自唐代以来，中国地方官员把当地
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十大名茶简介
我国是茶的故乡，做为国饮，既是老百姓熟悉的开门七件事之一，又在漫长的发展过程中，形成独特的中华茶文化，其中有不少的学问。就拿我国的茶叶种类来说,现在全国能叫得出名的就有一千多种。茶叶的分类：采访： 张
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茶叶的综合鉴定
我国是茶的故乡，做为国饮，既是老百姓熟悉的开门七件事之一，又在漫长的发展过程中，形成独特的中华茶文化，其中有不少的学问。就拿我国的茶叶种类来说,现在全国能叫得出名的就有一千多种。茶叶的分类：采访： 张
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品春茶就如娶新娘，最重要的是......
茶无高下，唯心有阶。普洱茶有山头，绿茶也有山头，其实所有茶都有山头。山头是什么？是地域特点，是一方水土，是好那一口。不知从什么时间起，茶也起了流行风，这是好事，流行源于审美的追求，也源自于内心的探索，
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高端明前茶 遭遇滑铁卢
目前，在京城各茶庄，春茶已陆续上市。消费者在购买茶叶。店员准备冲泡新茶。中国茶网资讯：又到春茶上市的时节，不过受三公消费禁令的影响，今年春茶市场和往年相比冷清许多，价格也遭遇滑铁卢。3月12日，记者还
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长和茶业为茶产品注入无限“灵魂”
茶叶要发展就是要抓住品牌，所有的产品，无论是主推技术优良还是走文化战略，都只是品牌的支撑，没有品牌就没有效益。要取得真正丰厚的利润就要做强茶业，而这就要我们转变观念，从卖茶叶转向卖品牌。下面以安溪长和
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从茶叶看福建人的偷渡精神
泉州港的开辟，让福建人较早置身于世界之中，并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日，福建人依旧固执地认为，只有三者结合，才能传达出一种中国式的声音。这点，从观察福建人开的茶店就可以知道，丝绸是
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云南茶人大访谈——蒋文中
昆明对话:吃普洱茶的都是专家?--听《中华普洱茶文化百科》作者蒋文中谈普洱茶"吃普洱茶的个个都是专家"一位茶人说得好，"吃茶"在种茶人和卖茶人眼里是靠茶吃饭;在劳工眼里，是消除疲劳;在学者眼里，是据理