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    我国是世界上主要的茶叶生产国和消费国。在我国广袤的大地上分布着独具特色的六大茶类,近千种不同的茶叶品类。而不同的品类,其命名的方式也存在差别。 五花八门的命名方式极具中国特色。下面,我们就来大致了解一

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  • 史上最全茶知识百科100问

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  • 茶博士:茶叶知识100问

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    《晏子春秋·内篇杂下》有云:"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。"这彰显了地理环境对于植物生长的重要性。茶叶,这种神奇的东方树叶也一样,不同海拔、土壤、气候等环境因素下生长出来的茶叶特质也不相同,因此茶

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    临沧、版纳、普洱合称云南三大普洱茶产区,是云南95%的普洱茶原料产地,最优质的普洱茶也都来自这三大产区。在这三大产地中,西双版纳产区最为出名,拥有古六大茶山以及普洱茶的故乡勐海县,临沧产区也有大名鼎鼎

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    1、最好的绿茶有哪些?西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、老竹大方、竹叶青等等,历史上就有名,多为贡品。2、如何欣赏绿茶?冲泡出的茶看上去清汤绿叶,闻得出炒板栗、炒

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    [摘要说明]泉州茶企最爱哪些认证泉州茶企最爱哪些认证最近,有一读者看到一篇关于"安溪铁观音推出二维码鉴别方式"的报道,感到十分好奇,想探个究竟,便来电咨询。据了解,所谓二维码鉴别技术,即在安溪铁观音包

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    茶的制作过程

    茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料,经过一连串的制作过程而制成的。制茶过程为:采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用:1、采青:茶只能采摘嫩

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    近些年,古树茶渐为茶友熟知。在易武,落水洞、刮风寨、麻黑寨这些村寨。很多茶友或许觉得易武最好的茶也就是这些名气赫赫的地方,其实不然,只是认识这些地方的人多,了解的人更多罢了。易武纵横七百五十平方公里,