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美国研究人员发现绿茶抗癌原因
美国南佛罗里达大学莫非特癌症中心的一个小组在研究子前列腺癌细胞系之后，找到了绿茶中的成分多酚抗癌的一个原因。此前有关绿茶多酚抗癌的文献很多，但其中的原理人们知道得并不多。这家大学的研究人员前不久发表报
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日本研究人员发现喝绿茶也许可防老年痴呆
日本研究人员发现，有规律地饮用绿茶，也许能在人变老时延缓大脑老化，降低人患老年痴呆症的风险。据最新一期《美国临床营养学杂志》报道，日本东北大学研究人员对1003位70岁以上的日本老人进行了问卷调查，问
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研究发现茶叶提取物有助于修复化疗后受损肌肤
美国加利福尼亚大学大卫吉芬医学院的研究人员日前进行的一项新研究显示，用茶榨成的汁有助于修复化疗后受损的肌肤，这一发现也使得研究人员更多地了解了化疗对肌肤造成伤害的原因。研究人员指出，化疗对肌肤产生的损
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研究新发现 柠檬茶可预防癌症
中国茶网资讯：美国科学研究人员发现，饮用热的柠檬茶有助防止皮肤癌。科学家是在研究过450个接受调查的人的个案后作出以上结论的。在这450人中有一半患有一种特别的皮肤癌。科学家在调查过程中研究过这400
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普洱茶能刮油凭什么？在滇研究人员揭示普洱茶减肥降脂机制
中国茶网资讯：爱喝普洱茶的人常说，喝普洱茶有刮油的功效，但它的机制是什么呢?近日，中科院昆明动物研究所与昆明学院的研究人员合作，通过对秀丽隐杆线虫的研究，揭示了普洱茶减肥降脂机制。云南普洱茶是由云南大
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常喝红茶可缩小肿瘤杀死癌细胞
常喝茶，好处多。早期研究发现，茶叶中的健康抗氧化剂及类黄酮物质有助于防止某些癌症和心脏病危险。据《印度时报》6月19日报道，最新研究发现，癌症患者每天喝一杯红茶，可以遏制肿瘤生长，降低癌症危险。研究人
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感官审评技术研究
感官审评技术研究与茶学领域的其他研究相差不大，它们都具有科学技术研究的共性。这主要表现在研究人员的素质培养和知识准备、研究工作的条件准备和基本程序等方面。当然，作为一个专门方面的研究，感官审评技术研究
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日研究称绿茶提取物经加工后可抑制流感病毒
日本研究人员日前利用一种绿茶提取物开发出一种新型抗流感药物。动物实验表明，这种药物抑制流感病毒感染的效果可媲美抗流感药物达菲。据日本《朝日新闻》网站8月1日报道，这种药物是大阪大学和横滨市卫生研究所研
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研究人员发现白茶中高效抗氯化抗衰老成分
金斯顿大学生命科学学院和Neal＇s Yard Remedies的研究人员在对白茶提取物进行研究时，惊奇的发现其中含有能抑制胶原蛋白酶和弹性蛋白酶活性的成分，同时还有大量的酚醛成分。
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研究发现黑茶提取物有助于修复化疗后受损肌肤
研究发现黑茶提取物有助于修复化疗后受损肌肤据路透社报道，美国加利福尼亚大学大卫吉芬医学院的研究人员日前进行的一项新研究显示，用茶榨成的汁有助于修复化疗后受损的肌肤，这一发现也使得研究人员更多地了解了化
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常喝绿茶有助缓解老人抑郁症
日本东北大学研究人员发现，每天喝数杯绿茶有助于老年人缓解抑郁症。70岁以上老年人每天喝4杯绿茶，出现抑郁症状的几率可减少44%。据路透社报道，日本研究人员说，绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸，从而可
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绿茶可缓解抑郁症
据日本东北大学研究人员发现，每天喝数杯绿茶有助于缓解老年人抑郁症。70岁以上老年人每天喝4杯绿茶，出现抑郁症状的几率可减少44%。日本研究人员说，绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸，从而可以起到缓解抑
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茶叶提取物有助于修复化疗后受损肌肤
美国加利福尼亚大学大卫吉芬医学院的研究人员日前进行的一项新研究显示，用茶榨成的汁有助于修复化疗后受损的肌肤，这一发现也使得研究人员更多地了解了化疗对肌肤造成伤害的原因。研究人员指出，化疗对肌肤产生的损
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日本研究人员发现喝绿茶可能防老年痴呆
日本研究人员发现，有规律地饮用绿茶，也许能在人变老时延缓大脑老化，降低人惠老年痴呆症的风险。
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多喝茶预防前列腺癌
现在所有的研究结果并不表明引用茶就一定能够防止癌症的发生了，研究人员同时告诫说。单单饮用茶就能防止前列腺癌的发生。健康的饮食习惯，多吃蔬菜和水果，加之经常饮茶，才会对防癌起到积极的作用。美国科学家对红
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热茶更有效预防皮肤癌
美国科学研究人员发现，饮用热的柠檬茶有助防止皮肤癌。科学家是在研究过450个接受调查的人的个案后作出以上结论的。在这450人中有一半患有一种特别的皮肤癌。科学家在调查过程中研究过这400多人的饮茶习惯
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喝绿茶可以防老年痴呆症
据国外研究人员发现，有规律地喝绿茶，也许能在人变老时延缓大脑老化，防老年痴呆症，降低人患老年痴呆症的风险。据最新一期《美国临床营养学杂志》报道，日本东北大学研究人员对1003位70岁以上的日本老人进行
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热柠檬茶防皮肤癌
美国科学研究人员发现，饮用热的柠檬茶有助防止皮肤癌。科学家是在研究过450个接受调查的人的个案后作出以上结论的。在这450人中有一半患有一种特别的皮肤癌。科学家在调查过程中研究过这400多人的饮茶习惯
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研究发现“咖啡树叶茶”具有较好的保健效果
中国茶网资讯：据报道，研究人员发现，咖啡树叶可制成一种罕见的茶饮料，其中含有大量的化合物，被认为可降低心脏病和糖尿病的风险。本次研究由英国伦敦克由（Kew）皇家植物园和法国蒙贝列（Montpellie
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喝热柠檬茶预防皮肤癌
美国科学研究人员发现，饮用热的柠檬茶有助防止皮肤癌。科学家是在研究过450个接受调查的人的个案后作出以上结论的。在这450人中有一半患有一种特别的皮肤癌。科学家在调查过程中研究过这400多人的饮茶习惯