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游客茶乡游，醉在武夷茶香里
[摘要说明]游客茶乡游，醉在武夷茶香里从4月下旬开始，武夷山的旅游多了一项内容--茶乡游。来自海内外的游客，陶醉武夷山水之余，也醉在武夷的茶香里。杭州的龙井采摘时间最佳是清明前，而武夷岩茶的采摘时间最
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茶诗:婺源茶乡情
以下是茶诗《婺源茶乡情》全文，作者系江西省茶叶协会秘书长。中国最美的乡村，婺源因茶而闻名；感受画一般风景，品尝诗一样亲情。晨曦山涧聆鸟鸣，雾霭把茶乡亲吻；茶歌在绿海回荡，茶舞让心灵争春。茶产业碧浪涌动
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盘古茶,舒展一山春色
盘古山万亩连片高山茶园,披覆在连绵的山脉之上,一层层、一排排、一垄垄,宛如飘浮在山间的一条条绿色飘带,绿意盎然。阳光下,满眼的绿色、漫山遍野的茶树鲜亮嫩绿,山顶繁茂的果树苍翠碧绿,山涧幽谷的青苔湿润幽
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徽州茶事古碑刻
徽州境内群山高耸，山涧汩流，气候温润，雨量充沛，一年四季云雾缭绕，寒暑气温分明。加之土层较厚，土壤肥沃，适合茶树生长喜光、耐温、好雾的气候环境和土壤条件。早在唐代徽州人民就利用得天独厚的自然条件发展茶
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品茶为一种淡雅
对月：松间月下，炭火泥炉，无釉的白瓷壶中注满从山涧汲来的清泉。青石旁铺一领草洗，竖耳倾听壶中煮水的声音，间或糅入山虫的鸣叫，时而有一两声山雀的寒唱。那该是多么清幽的境地。坐亭：院中凉亭，洒扫干净。石桌
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宁强雀舌茶制作过程
宁强雀舌茶产于陕、甘、川三省交界的陕西省宁强县汉江源 水流域，位于秦岭、大巴山之间，是我国北缘菜区。产地山清水秀， 雨沛雾多，湿润温和，茶树生长于山涧沟壑之旁、溪流泉水之间，环境未受工业化污染，是生产
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唐诗里的茶文化
说起茶诗妙品，首推唐诗。诗人们咏茶叶、品茶香，赞茗之高洁、记茶会之盛况，也歌唱"淡如水"的君子之交。李白有《赠玉泉仙人掌茶》一诗，曰"尝闻玉泉山，山涧多乳窟。仙气白如鹤，倒悬清溪月。茗生此石中，玉泉流
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千年古隘上的茶庄园梦
被石头压着也要使劲长。随处生长的野茶武夷山北路有首《岭阳谣》唱道："岭阳关哟，像扁担，一头挑江浙，一头挑崇安。"岭阳关，也称绵阳关。据《读史方舆纪要》记载："分水、温林、岭阳，商旅出入，恒为孔道。太平
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探寻红茶之韵
茶自古就以其独有的文化特质而自成一道，千百年来深深根植于源远流长的中华文化。以上古神农氏为源，茶事延绵千年，成为民俗文化之魂，怡情养性之道。在茶香茶色茶味中陶醉、品味、顿悟、修炼，升华人生，皆是茶道中
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连南大叶茶拟申报地理标志产品
记者从市质监局获悉，连南瑶族自治县日前已成立连南大叶茶地理标志产品保护申报办公室，收集连南大叶茶品种、历史渊源等情况，接下来将启动连南大叶茶地理标志产品保护申报工作。据了解，连南大叶茶原为野生茶，主要
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茶有灵性 茶人幸
承接天时之雨露，吮吸地利之菁华，融于人和之欢愉，茶，充盈着灵性。天地是父母，孕育了茶，并传予她奇赋异禀；人是良师，把茶培育成高雅而有内涵的淑女般的尤物，使其潜在的灵性充分焕发。你若是个茶人，定然觉得有
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品好茶的前提
若你喝不出水的差异，就难以领略茶的奥妙之处；分不出水的好坏， 就无法了解哪种水适合哪一种茶，就无法登临品茶妙境。好茶先要注意：取好水。消费者通常会以买到的茶价来评断茶的好坏，有人买得高价茶就以为是好茶
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梧州：有机茶园有机管
中国茶网资讯：7月10日，梧州市农业局副局长翟正新率经作科相关人员到苍梧县芊河六堡茶有机茶园检查茶园建设情况。有机茶园位于群山中，几个山头新开发，整整齐齐的梯田上长着一株株小茶苗，清澈的河流从山涧流过
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困鹿山：皇家茶园 云上会仙
造访拥有千年万亩古茶园的困鹿山，你要像神勇的阿凡达那样来一场旷世旅行。午时进入困鹿山寨，天气有了变化，云层遮盖天幕，遥远的困鹿山顶白雾缠绕，平静神秘。这里居住着世代种茶、爱茶、护茶的哈尼人家，整个寨子
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问茶·困鹿山：皇家茶园云上会仙
造访拥有千年万亩古茶园的困鹿山，你要像神勇的阿凡达那样来一场旷世旅行。午时进入困鹿山寨，天气有了变化，云层遮盖天幕，遥远的困鹿山顶白雾缠绕，平静神秘。这里居住着世代种茶、爱茶、护茶的哈尼人家，整个寨子
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宋代流行黑釉盏斗茶汤花有三好
宋代，茶道的艺术化就更臻巅峰了，发展出了高技术含量的点茶法。虽然还是团饼茶，还要烤软、碾碎、筛过，但点茶时不用釜了，而是用银瓶或瓷瓶来煮水，茶放在黑釉盏中，水煮好后，通过瓶子点到盏中，同时另一只手用茶
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安化启动洞市林场茶马古道保护开发工作
中国茶网资讯：元月上旬，安化县林业局局长陶月平在洞市林场对林场遗存的古老石拱桥、石板路、古茶亭遗址、陶澍及父陶必铨诗文石碑等，以及洞市林场古树保护和林业生态建设进行察看。对该林场茶马古道的清杂去土和生
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景迈：山穷水尽别霸王，峰回路转遇香妃
景迈山位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡。是西双版纳和缅甸的近邻，是新六大茶山之一。群山环抱，苍翠欲滴，山涧溪流潺潺，宛若一副张大千笔下的泼墨山水。尤其是其四季如春，旖旎的亚热带风
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古茶文化的起源与发展
古茶文化的起源与发展品茗，讲究茶好、水好、器好，还要有平静如水的心境和清幽安逸的环境，古代绘画中常见的烹茶之所如僧院、茶亭、山涧、松下等，便是如此，同时也产生了丰富多彩的中华茶文化。如果我们在品饮的过
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武夷山九曲溪上游茶农尝试绿色转型
在武夷山市星村镇，沿九曲溪上溯，分布着星村、黄村等8个建制村，人口1.6万多人，是九曲溪生态保护区的一级保护地带。眼下，正是茶农们管理茶山的好时节，记者来到这里探访村民如何在"百姓富"与"生态美"间转