白茶说法的变化 了解更多有关白茶说法的变化的内容
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为哪般，情有独钟“老白茶”？
白茶是中国六大茶类之一，主产于福建福鼎、政和、松溪等地，因制法独特，不炒不揉，白毫银针、高等级白牡丹成茶外表满披白毫呈白色，汤色清亮，滋味鲜醇，而深受大家的喜爱。伴随大家对白茶的了解逐步加深，老白茶的
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隔夜茶真的不能喝吗?看六大名茶30个样品测试结果
民谚有言：隔夜茶，毒如蛇；坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚，通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人大学茶文化研究与发展中心的李伟博士认
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白茶初制理论
（一）白茶品质的形成白茶特有的外观色泽，叶态及香味，主要是在萎凋过程中形成的。白茶由于长时间的萎凋引起叶内复杂的理化变化，从而形成茶叶满披白毫，色泽银白光润，具有清鲜毫香和清甜滋味。1、叶色的形成白茶
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白茶：过去无人问津 为何逆市涨价？
中国茶网资讯：以前，白茶就是普通的出口茶，但这两年白茶价格一路飙升，连我们也想不到。"8月3日，在罗湖茶叶市场，一位老茶商泡着白茶感慨道。先有普洱，再有大红袍，又有黑茶，眼下的新宠成了白茶。深圳商报记
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白茶：一年茶，三年药，七年宝
在中国六大茶类中，白茶可以说是福建独有的。它主产于福建的政和、福鼎、松溪等地。其制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫，色泽银白灰绿，故名"白茶"。白茶来源白茶的说法当下流行的有两种。其一是我们熟知的安
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隔夜茶里到底含多少致癌物
看看六大名茶30个样品测试结果：时间越长，含亚硝酸盐越多，但伤害有限坊间有隔夜茶含致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚，通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人
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【网】2010年金佰益月光白佳人如月品评
产地介绍：月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省普洱地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。其名来历说法不一，一种说法是：此茶采
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各种茶的保健功能
喝茶喝出健康，喝茶强身健体，这不是广告，不是夸张说法，常喝茶的您一定会发现自己的免疫力、身体机能会比不喝茶的朋友强壮，这都是茶叶的有益成分在发挥作用，中国的茶叶品种成千上万，那么多的茶各自拥有哪些功效
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老白茶价格走高成茶叶收藏新宠
近两年，陈年老白茶由于资源稀缺、功效丰富，价值凸显，受到市场欢迎，价格也一路走高。老白茶价格走高成茶叶收藏新宠稀缺白茶价值渐显白茶，多产于福建福鼎、政和县一带，以前主要是外销茶，近年来才在北京、上海、
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白茶成茶文化收藏“新贵” 专家建议购茶需理性
中国茶网资讯：春意盎然，暖暖的和风触动着喜爱茶文化的人们，对"明前茶"的喜爱与期盼再次叩响了对茗茶的品鉴与收藏的话题。除了普洱，近几年，白茶因其具有"一年茶，三年药，七年宝"的说法也逐渐进入藏家的视线
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白茶取代绿茶成为市场主角
中国茶网资讯："仿佛一夜之间，市场上的茶店几乎家家都卖起了白茶。本以为这个季节，绿茶是"王者"，没想到白茶成为茶市的新宠。"近日，不断有消费者向记者反映，今年春末夏初白茶行情骤然火爆，尽管价格比往年上
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白茶缘何一夜间成茶市黑马
中国茶网资讯："仿佛一夜之间，市场上的茶店几乎家家都卖起了白茶。本以为这个季节，绿茶是"王者"，没想到白茶成为茶市的新宠。"近日，不断有消费者向记者反映，今年春末夏初白茶行情骤然火爆，尽管价格比往年上
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畅销国外：消暑清凉的上等茶饮料
中国茶网资讯：政和大白茶品种于1972年被认定为国家级优良茶树品种，以政和大白茶加工的政和白茶品质优异，是生产白茶的理想原料。经过长期的生产实践，政和县茶农逐步掌握了一套丰富的栽培经验和管理以及精湛的
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普洱茶是不是黑茶？
编者按："普洱茶是不是黑茶？"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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关于“陈年老茶”的几点思考
我们常说盛世兴茶，随着社会经济的发展，生活水平的日益提高，人们越来越注重健康的饮食和文化生活。由于茶叶具有诸多的保健功效，因此，越来越多的人喜欢喝茶，收藏茶。近几年，福建的老茶热正悄然兴起，坊间正谈着
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一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?
编者按："普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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白茶“逆袭”冰城
中国茶网资讯："想买点儿白茶，啥样的好啊?"11月27日，记者在哈市道外区南极茶城一家白茶店铺里看到，市民李先生在一片片白茶前面犯了难。李先生说："我饮茶六七年了，但对茶并不太了解，今年一些朋友开始喝
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北京茶庄难觅万元以上明前茶
明前茶的销售已渐入尾声，北京青年报记者走访茶叶市场发现，今年的茶叶市场价格明显"亲民"，在反贪反腐的社会大环境下，市场上很难看到万元一斤的茶叶。与此同时，茶叶的包装也趋于简朴。这些新变化与往年动辄数万
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京城茶庄难觅万元以上明前茶
明前茶的销售已渐入尾声，北京青年报记者走访茶叶市场发现，今年的茶叶市场价格明显"亲民"，在反贪反腐的社会大环境下，市场上很难看到万元一斤的茶叶。与此同时，茶叶的包装也趋于简朴。这些新变化与往年动辄数万
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由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考
中国茶网讯：今年9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上，有一个老问题被重提：即"普洱茶是不是黑茶的问题"。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出：普洱茶不是黑茶，普洱茶就是"普洱茶"，应重新定义其学科地位