茶香楼

白毫与白毛猴 了解更多有关白毫与白毛猴的内容

  • 白毛猴|白毛猴茶的加工制作工艺

    白毛猴|白毛猴茶的加工制作工艺

    白毛猴为历史名茶,属绿茶类。创制于民国初。白毛猴,或称白绿,属半发酵茶,原产于福建政和县,当地又称"白猴",因形似毛猴而得名。外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正,滋味醇和

  • 白毛猴茶的品种特征和制作工序

    白毛猴茶的品种特征和制作工序

    品质特征外形肥壮卷曲,白毫显露,汤色橙黄味醇香清。制作工序白毛猴制法介于绿、白茶之间,当地亦俗称"白绿"。采制工艺中成茶外形重"保毫"与"做形",内质着重萎凋适度,使戌品茶香清味醇。采摘要事先在春茶前

  • 白毛猴的采制技术

    白毛猴的采制技术

    白毛猴为历史名茶,属绿茶类。创制于民国初。原产地为政和县,它以外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正,滋味醇和微甘,汤水清绿泛黄,叶底嫩绿、完整、匀净、无杂。白毛猴制法介于绿

  • 白毛猴(2)

    白毛猴(2)

    白毛猴(2) (Baimaohou] 亦称"毛猴"。产于福建政和的微发酵乌龙茶。形似毛猴,故名。1910年研制。采摘政和大白茶的一芽二三叶,经萎凋、杀青、摊凉、轻揉(注意保芽保毫,结合做形,揉至条索卷

  • 白茶的种类

    白茶的种类

    白茶分为(1)白芽茶,有银针等。(2)白叶茶,有白牡丹、贡眉等。白茶中的较出名的有:银针白毫银针白毫属白茶类。其产地在福建省福鼎、政和两县。其茶芽头肥壮,遍披白毫,色白如银而富有光泽,挺直如针,汤色浅

  • 白毛猴茶的储存方法

    白毛猴茶的储存方法

    通常我们把茶买回家就会面临这样一个问题,那就是茶要怎么保存才不会变味。前几天,小编的一位朋友买了白毛猴茶就面临着这样的一个问题。今天我们就一起来了解一下白毛猴茶的储存方法。白毛猴茶的储存方法之一:罐子

  • 储存白毛猴茶的常见方法

    储存白毛猴茶的常见方法

    白毛猴茶的储存方法通常我们把茶买回家就会面临这样一个问题,那就是茶要怎么保存才不会变味。今天我们就一起来了解一下白毛猴茶的储存方法。白毛猴茶的储存方法之一:罐子存放。将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里

  • 冒峰白毛猴

    冒峰白毛猴

    冒峰白毛猴[Xuefeng Baimaohou] 产于福州雪峰寺附近海拔800米高山上的弯曲形炒青绿茶。因身披白色茸毛,状若白毛猴故名。研制于90年代。3月上旬至下旬采摘福云六号、福鼎大毫茶第一叶初展

  • 白毛猴制法

    白毛猴制法

    白毛猴制法介于红茶绿茶之间,外形重"保毫"和"做形",内质重要萎凋度,使成茶香清味醇。采摘一芽二、三叶,萎凋16-18小时,失重约25-30%时,杀青。杀青锅温140--150℃。炒至色转青,梗带青黄

  • 红色革命热土孕育茶叶传奇

    红色革命热土孕育茶叶传奇

    中国茶网资讯:红色革命的热土山路崎岖不平,在金谷镇太王陵威镇庙管委会主任赵万超的带领下,我们来到金山村湖坵角落。但见美馨厝、金龙厝、蛇仔伦厝、福新厝、田中厝,一 座座具有闽南特色的老厝映入眼帘,这里就

  • 制作乌龙茶的茶树品种

    制作乌龙茶的茶树品种

    茶树之品种与制茶品质之关系,实非浅显,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制作良好乌龙茶。不适于制作包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包

  • 品种与制茶品质

    品种与制茶品质

    茶树之品种与制茶品质之关系,实非浅显,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制造良好乌龙茶。不适于制造包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包

  • 茶品种与乌龙茶制茶品种

    茶品种与乌龙茶制茶品种

    茶树之品种与制茶品质之关系,实非浅显,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制作良好乌龙茶。不适于制作包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包

  • 茶树品种与乌龙茶制茶品质

    茶树品种与乌龙茶制茶品质

    茶树之品种与制茶品质之关系,实非浅显,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制作良好乌龙茶。不适于制作包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包

  • 影响制茶品质的因子——品种与制茶品质

    影响制茶品质的因子——品种与制茶品质

    茶树之品种与制茶品质之关系,实非浅鲜,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制造良好乌龙茶。不适于制造包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包

  • 毛猴(1)

    毛猴(1)

    毛猴(1)[MaohouD 亦称"白毛猴"。茶树无性系品种。灌木型,中叶类,中生种。原产福建安溪西坪一带。植株矮小,树姿开张,分枝稍密。叶色绿或黄绿,少光泽,叶形倒卵圆或近圆,叶面平滑。芽叶绿或带紫红

  • 金枝玉叶明前茶

    金枝玉叶明前茶

    春茶索引导语:四月和暖,春茶面世。这一年中最金贵的春茶、特别是传说中堪称金枝玉叶的明前茶,今岁又是如何登上历史舞台和茶叶柜台的?一起前往茶店和超市,寻觅好春茶。每年春茶上市前,抢茶游戏就已拉开帷幕--

  • 毛猴(2)

    毛猴(2)

    毛猴(2)[MaohouD 即"白毛猴(2)"。

  • 中国茶名集锦

    中国茶名集锦

    中国的茶叶品种是非常多的,几乎世界上所有的茶种类中国多有。茶的名称也非常得多,统计下来会有上千种以上,而且还很难统计齐全。多数的茶名称都很好听,光是读起来就有想饮的欲望。一、六大基本茶类1.绿茶类西湖

  • 名茶录

    名茶录

    中国的茶叶品种是非常多的,几乎世界上所有的茶种类中国多有。茶的名称也非常得多,统计下来会有上千种以上,而且还很难统计齐全。多数的茶名称都很好听,光是读起来就有想饮的欲望。以下搜集的是一些在全国范围内、