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    泡茶基本认识

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    冰茶的冲泡方法

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  • 浓缩冰茶冲泡方法

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    中国饮茶文化的演变

    中国茶网资讯:唐代的陆羽在《茶经》中称:"茶者,南方之嘉木也。"茶叶由茶树鲜叶加工而来,与咖啡、可可并称世界三大软饮料。中国是最早发现、利用、栽培、加工茶的国家,是茶树的原产地。茶叶起初鲜食、生叶煮羹

  • 香茗配好水,悠扬茶文化

    香茗配好水,悠扬茶文化

    --2015碧然德杯WTBC中国精品茶叶冲泡大赛圆满落幕茶,源于中国,依《茶经》所著:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。"中国人饮茶已有几千年历史,我们从未停止过对"茶"、"茶文化"、"茶美学"的追

  • 浓缩冰茶品饮法

    浓缩冰茶品饮法

    (1)茶具配置茶匙筒、手摇磨碎机、茶样罐、茶盘、冲泡壶、水盂、开水壶、茶巾、贮茶瓶(2)冲泡技艺①涤器。将冲泡壶及贮茶瓶等清洗干净,倒置放于滤水网架盘中,待其滴尽余水后备用。②备茶。如果选用的茶叶炒焙

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    6个冲泡法则让红茶更好喝

    红茶冲泡有讲究,想要冲出一杯香醇的红茶绝对不是件容易的事,那么红茶怎样冲泡才是最好喝的呢?下面一起来看看!1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸用新鲜的水龙头水注入煮水壶里煮沸,因为水龙头中的水包含了空气,可

  • 冰茶的冲泡技艺

    冰茶的冲泡技艺

    冰茶快速制法(1)茶具配置茶盘(竹、木)、冲泡壶、冷却壶、开水壶、茶杯、小匙、冰块缸、茶样罐、茶巾、茶匙筒。(2)冲泡技艺⒈备具泡茶台居中摆放大茶盘。大茶盘内左边放四套玻璃杯具,呈两两方阵且杯子反扣杯

  • 煮、贮水茶具

    煮、贮水茶具

    煮水、贮水用具,质地以不污染水质为上,形状以方便和有利于贮水为好。以下是一些常见的必备的煮水、贮水茶具: (1)水壶:又称水注。这是一种最常见的煮水用具。通常置于茶炉上,作为保持或调节泡茶水温的容器。

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    昨天,在厦门老记忆餐馆,老板给客人们做了一场特殊的试验:用灵芝煮矿泉水,煮出了茯砖黑茶的味道,老板以这样的灵芝汤来招待餐馆的客人们。现场,来自龙岩长汀的老板小潘剪了一把灵芝,放在一个电热水壶里煮,七八

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    每一张幸福的笑脸背后,都有一颗千穿百孔的心,看似华丽的袍子,里面长满了虱子,生活中很多看似美好干净的东西,其实可能微生物正在滋长,只是我们肉眼无法看见,比如你家里的茶具。许多喝茶的朋友都非常爱干净,特

  • 潮流新品

    潮流新品

    1.智能水壶这款智能水壶外壁安置了一个温度计,能够将壶内液体的温度精确地指示出来。如此一来,煮茶、热咖啡便不会熬煮过火了。产品售价99.95美元,约合人民币680元。

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    绿茶浸润冲泡法演示

    "浸润冲泡法",在沸汤冲泡前增加了浸润泡过程,使茶叶充分舒展,让品茗者在头泡时便能深切体味新茶真味。这一冲泡法适用于各种名优绿茶的冲泡。(1) 茶具配置(以透明玻璃杯具为例)茶盘、玻璃杯、杯托、茶匙、

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    绿茶浸润冲泡法

    茶盘、玻璃杯、杯托、茶匙、茶荷、茶样罐、水壶、茶巾、茶巾盘、泡茶巾茶具的选用,无盖瓷杯、瓷碗、盖碗(泡时不用盖)均可,宜选白瓷、青瓷或青花及素色花纹瓷具,图案过分华丽夺目者不宜。茶样罐、水壶也应与主茶

  • 麦饭石茶

    麦饭石茶

    材料:麦饭石15~30克。用法:将麦饭石放入水壶中,加水4公斤左右,先浸泡15分钟,用中火煮沸,再用小火煮5~30分钟。代茶频饮,药料可重复使用五、六次。功效:扶正祛病健身,且有健胃、保肝、利尿等作用

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    玉米茶的制作方式一。把新鲜的玉蜀黍一粒粒的拨开,倒入锅中干炒。二。炒干后的玉蜀黍粒,用食物处理机或果汁机打碎。三。用水壶滚开2L的热水沸腾前,倒入50到100公克的炒干玉米粒,煮十分左右冷热饮皆可!这

  • 黑茶冲泡法

    黑茶冲泡法

    传统煮饮法取茶10-15克,将水(500ml)烧至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮两分钟,停火滤渣后,分而热饮之。功夫泡饮法用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。1、投茶:将黑茶大约15g投入杯中

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    巴基斯坦人饮茶

    巴基斯坦基本上属于亚热带草原和沙漠气候,年平均降水量不到300毫米,干燥炎热,居民多食牛羊肉和乳品,饮茶可以除腻消食,消暑解渴,提神解毒。巴基斯坦是个伊斯兰国家,那里95%以上的居民信奉伊斯兰教。由于