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方舟子：全面反驳为普洱茶站台的“专家”们
我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》，虽然读者很多，起初并没有引起媒体的注意。到了8月底，该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播，用了一个吸引眼球的标题《
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[央视]真相调查：普洱茶致癌吗？
[央视]真相调查：普洱茶致癌吗？[央视]真相调查：近些年，普洱茶已经成为老百姓日常饮用的主要茶类之一，但最近，一位实名认证的微博用户发文称"喝普洱茶最快致癌"，引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真
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与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是，最近发生的一些事情，改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人，这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生，从2017年6月以来，在其自媒
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普洱茶价值再认识
(云南农业大学教授、中国微生物学会副理事长盛军)云南是世界茶树原生地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧，同时，随着对普洱茶研究的深
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普洱茶价值再认识：澄清误区 回归科学
云南是世界茶树原生地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧，同时，随着对普洱茶研究的深入，人们对这碗千百年来浸泡在茶碗里的叶子有了新的
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人体工程学教授李建军回应普洱茶致癌说
人体工程学教授李建军回应普洱茶致癌说近些年，普洱茶已经成为老百姓日常饮用的主要茶类之一，但最近，一位实名认证的微博用户发文称"喝普洱茶最快致癌"，引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真的会致癌吗？来
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央视真相调查：普洱茶不但不致癌，还有抗癌作用
就如同我在微博里面说的：真相总会到来，只是需要时间；当真相还原的时候，这个行业也会迎来新的高度。是央视的的在线视频：http://news.cntv.cn/china/20120325/117033.
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普洱茶有致癌物？云南农大校长：两个月后用数据说话
"普洱茶因为检出有黄曲霉素能致癌?这不是我就已经解释过的问题吗?"昨天，浙江大学茶叶研究所所长、茶学博士王岳飞在电话里说。今年7月，方舟子发表了一篇"喝茶能防癌还是致癌"的文章中，以普洱茶为例说，"市
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喝优酪乳加绿茶粉能减肥
"喝优酪乳加绿茶粉能减肥，一月减十斤！"近来，一个减肥秘方迅速流传。那么，什么是优酪乳，去哪里买。实际上，秘方并没有那么神奇的。优酪乳就是酸奶"优酪乳其实就是酸奶的音译。"山东省农科院畜牧所马先生说，
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普洱茶含致癌物？专家称缺乏依据
日前，网络上又传出陈年普洱茶含有大量致癌物黄曲霉素的言论，喝了不仅不保健还致癌。这一观点迅速引起众多饮茶爱好者的担心，也使得其它一些发酵茶受到波及。这种说法可信吗？业内如何看？一、普洱茶致癌？网传消息
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喝什么茶可以降血糖？推荐粗茶和苦荞茶
中国人历来都有喝茶的文化，尤其当喝茶养生文化的流行之后，喝养生茶的人是越来越多了。人人都知道喝茶有提神防老的功效，但是你知道喝茶还可以帮助降血糖吗?喝什么茶可以降血糖?推荐粗茶和苦荞茶。苦荞茶苦荞麦有
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普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素？
普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素？ink="" style="border: 0px none; vertical-align: middle; display: block; margin: 0px
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为什么不能在饮茶的时候服药
为什么不能在饮茶的时候服药，吃药只能用开水服下，但不能喝茶。因为茶叶里含有大量单宁酸，能与很多药物发生化学作用。如奎宁、苏打等含有碱，和酸碰在一起不能溶解，因而不能被身体吸收，也就不能充分地发挥其作用
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用茶水送服抗过敏药物改善疲倦
我国饮茶的历史源远流长，甚至不少人都以茶水代替白开水。因此，人们不由疑惑，如果生病了可以用茶水送药吗?用茶水送服抗过敏药物会有副作用吗?用茶水送服抗过敏药物改善疲倦吗?下面就做一介绍。事实上，多数药物
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红茶包真能去黑眼圈吗
什么原因导致我们的眼睛周围出现黑眼圈，有的是工作压力大，心情烦躁等原因常常导致我们睡眠质量下降甚至失眠，睡眠不足就会有黑眼圈，那么如何去掉黑眼圈呢?然而就有不少的朋友说用红茶包可以消去黑眼圈。那么红茶
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茶饮料和平时泡的茶，营养一样吗？
市场上的茶饮料、茶饮品可真不少，如"冰红茶"、"绿茶"、"乌龙茶"……他们和我们平时泡来喝的茶，在营养上有什么区别吗?有人说自己不爱吃素菜，长年喝绿茶来防止便秘，这可能吗?茶饮料喝多了到底有没有什么用
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喝红茶有助于改善骨质疏松吗？
很多人每天都喝红茶，而有的人说喝红茶可以改善体质疏松，这个会不会是夸大其词呢，下面我们来具体看一下。日本一项新研究显示，红茶有助防止形成破坏骨骼的破骨细胞。日本大阪大学近日发表的一份公报称，存在于红茶
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正山小种能和芝麻一起泡茶吗
很多茶叶冲泡后品饮起来都会有点苦涩的味道，有些人喝起来不习惯，会加些东西进去比如牛奶，蜂蜜之类的，那么正山小种能和芝麻一起泡茶吗?我们知道茶叶本身有着自己的风味，正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡
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您会正确喝茶吗？
茶是国际公认的健康饮料，不过只有正确的喝茶方式才能达到理想的效果。浙江医院的专家梳理了喝茶的好方法，请您借鉴。不同的茶有不同的泡法水：泡芽叶细嫩的名贵绿茶用80℃左右水温，花茶、红茶、低档绿茶用100
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普洱致癌：别有用心者的游戏
濮人献茶于周武王，献出了云南大叶种茶三千年的传奇，滚滚而流的历史长河从来都是不平静的，当此茶自元代得一名字"普洱"以来，更是从来不曾沉寂。今天，一位所谓的人体工程学教授发布了一条微博控诉它具有致癌性，