生茶与信阳毛尖 了解更多有关生茶与信阳毛尖的内容
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清雅源－纵观信阳毛尖的兴衰史
据有关资料显示，2003年信阳毛尖在郑州的销量排在第一位，而目前铁观音却占据了60%的市场份额。我们知道信阳毛尖，是世界绿茶珍品，其获得的奖项代表了中国茶叶的至高荣誉。然而，占天时、地利、人和的信阳毛
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中国十大土豪茶，你喝过几种？
1、云南普洱茶普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙
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福建茶企纷纷看省外茶城
茶叶销售终端品牌化是必然趋势，可是省内的市场已经基本饱和，我们得向外找空间。"最近，记者走访闽南茶都、安溪中国茶都等茶叶批发市场时，茶叶批发商们纷纷感叹。据了解，随着省内茶店增多、品牌格局成型，众多茶
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2017年各地春茶上市时间表
春茶，特别是早期的春茶，往往是一年茶中品质最佳的。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活
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春茶，你喝对了吗？ 千万别浪费了！
春茶，特别是早期的春茶，往往是一年绿茶中品质最佳的。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜
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购买正品新茶注意事项
中国茶网资讯：清明节已过去一月有余，各种春茶也已经基本上市，就连需要加工放置才能面市的普洱茶，也在5月全面上柜销售。那么到底应该如何选购今年的新茶？本期为您说说买茶的那些事儿。如何选购当年新茶春茶上市
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揭秘：中国茶种大聚会
在我国自古就有品茶一说，谈起喝茶很多人都喜欢尤其是男性，男人们在谈工作时，以前都喜欢在饭桌上，现在他们更喜欢茶馆。品茶可以体现男性们的优雅，那男性们知道茶的种类吗?茶的种类---绿茶：茶是不经过发酵的
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中国五大茶类的文化
中国茶的制作工艺中，有一道重要工序叫"发酵"。茶叶的颜色，营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度，发酵的好，茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶，包含了五大
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中五大茶类的文化中国
中国茶的制作工艺中，有一道重要工序叫"发酵"。茶叶的颜色，营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度，发酵的好，茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶，包含了五大
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春天湿气重，喝茶是个除湿好帮手
春夏交接季节，也是雨水较多的季节，特别是南方，雨水更多。在这种潮湿的气候很容易让体内湿气加重，尤其是本身有不良生活习惯的朋友，本身湿气就较为严重，更容易招惹湿气甚至犯病。如何祛湿，可以运动和喝一些中药
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辨识茶的三种香气
茶有哪些香气呢?这取决于分类的原则：以香气的来源区分，主要有品种香气，工艺香气和存放香气品种香气是指某一单一品种的茶叶中在完整工艺的条件下表现最突出或特有的香气，比如凤凰单枞的各种香型，武夷肉桂的桂皮
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茶识普及：对比剖析六大茶类
六大类茶习性和最佳饮用季节(参考)一览表中国茶网资讯：春天最适宜喝的茉莉花茶。夏天：绿茶、黄茶、生普洱、发酵程度低的白茶和乌龙茶。秋天：发酵程度高的白茶和乌龙茶。冬天：南方人喝红茶、熟普洱，北方人喝茉
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普洱古树茶为何罕有“明前茶”？
俗语有云："明前茶，贵如金"不少名优绿茶，都以清明节作为时间节点，推崇清明节前后所采收的茶叶，以此为珍品。但是普洱茶，尤其是真正以乔木古茶树茶菁为原料的普洱茶，却罕有"明前茶"这个概念，这是为何呢?采
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真正的古树茶还需要耐心等待
这几天在微信朋友圈经常有看到普洱古树春茶上市的信息甚至还没过完春节就有些标着"千年古树"字样的新茶饼都已经开始面世销售了。岳峰及业内的茶友对这种缺乏常识，误导消费者，扰乱市场的行为嗤之以鼻，但是还是有
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2016年古树普洱春茶上市时间预告
这几天在网络上以及微信朋友圈经常看到普洱古树春茶上市的信息，甚至还没过完春节就有些标着"千年古树"字样的新茶饼就已经开始面市销售了。岳峰及业内的茶友对这种缺乏常识，误导消费者，扰乱市场的行为嗤之以鼻，
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别着了奸商的道，真正的古树春茶还需耐心等待！
[导读]：这几天在微信朋友圈经常有看到普洱古树春茶上市的信息，甚至还没过完春节就有些标着"千年古树"字样的新茶饼都已经开始面世销售了。岳峰及业内的茶友对这种缺乏常识，误导消费者，扰乱市场的行为嗤之以鼻
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一篇文章，写全了71种茶叶的功效
茶叶是我们的一种文化，也是自古以来老百姓最喜欢的一种饮品，而发展到现在，茶的种类越来越多，喝茶的人也是越来越多的。但是人们对于茶叶的了解却是比较有限，今天总结介绍不同茶叶的功效和作用，仅供参考与讨论，
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2013全国春茶产销形势分析报告
中国茶网资讯：春茶，在每年全国茶叶生产中占据重要地位，其产量、质量、价格关联着广大茶农、茶企和消费者的利益。2013年入春以来，伴随着全国各产茶省春茶生产的逐步展开，中国茶叶流通协会联合浙江省茶叶行业
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茶的品种 喝茶的最佳时间
1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒。2、普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰
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2011春茶：来得有些晚，价钱有些高，基本都顺利
从2月下旬开始，全国各地的春茶陆续上市，受前期低温天气的影响，今年的春茶比往年推迟了半个月左右，开采后各地天气晴好，生产顺利，价格偏高，供销两旺。本刊联系了多个春茶产地的相关人士，据他们反映，如果接下