茶香楼

甘露跟碧螺春的区别 了解更多有关甘露跟碧螺春的区别的内容

  • 体会专业名词的细微区别

    体会专业名词的细微区别

    清鲜型:指茶叶的清香味鲜且爽口,鲜叶原料细嫩,制造及时合理的绿茶和红茶。代表茶:洞庭碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶、都匀毛尖、白琳工夫等。鲜浓型:味鲜而浓,回味爽口,似吃新鲜水果的感觉。鲜叶嫩度高,叶厚

  • 巴山蜀水峻峭茶

    巴山蜀水峻峭茶

    第一次读到赵熙(1867-1948,字尧生,别号香宋)的诗词乃至剧本《情探》,便自吃了一惊:光宣诗坛还有如此俊俏的格调?等到再见了赵熙的字,风神洒脱,峭拔劲挺,我便想这"俊俏"二字的评价竟是绝不改易了

  • 茶叶末

    茶叶末

    柴米油盐酱醋茶,开门七件事,达官贵人需要,平民百姓也需要。区别是达官吃的、用的好些,平民的差些。就拿茶叶来说,有钱人享用的是龙井、碧螺春、铁观音……都是有名有姓的,是茶中的精品。平民百姓受经济条件的制

  • 茶叶末中的学问

    茶叶末中的学问

    柴米油盐酱醋茶,开门七件事,达官贵人需要,平民百姓也需要。区别是达官吃的、用的好些,平民的差些。就拿茶叶来说,有钱人享用的是龙井、碧螺春、铁观音……都是有名有姓的,是茶中的精品。平民百姓受经济条件的制

  • 煎绿茶法

    煎绿茶法

    依作者个人的经验,绿茶和六大类茶中的其他茶类一样都可以煎煮而饮,且和用冲瀹法冲泡出的茶汤有很大区别。下面就煎绿茶法作一简单介绍。1.备器。无论是煎绿茶法、煎乌龙茶法,还是煎普洱茶法,所用茶器大略相同。

  • 几类名茶的春季保存法

    几类名茶的春季保存法

    "六月的天,孩子的脸,说变就变"。其实不光六月,每年的春季,天气也是比较多变。如果这时没有细心的呵护家中的茶叶,导致贮存不当,就很容易走味,甚至于变质发霉。那么春季我们该怎样科学的存储茶叶?专家表示,

  • 绿茶的鉴赏

    绿茶的鉴赏

    中国茶网资讯:绿茶是我国产量最多的一类茶叶,具有绿叶清汤的品质特征。其代表品种有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、信阳毛尖、婺源茗眉、安吉白茶等等。西湖龙井历史与故事

  • 中国七大茶系

    中国七大茶系

    绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、紫阳毛尖茶。黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽在制茶

  • 什么是名茶?

    什么是名茶?

    什么是名茶?有人说:「名闻全国和叱声海外的茶叶,都为名茶。」也有人认为:「名茶是指有一定知名度的好茶,通常具有独特的外形、优异的色香味品质。」。顾名思义,其在于有名。之所以有名,主要是名茶具有烩炙人口

  • 什么样的茶才算名茶

    什么样的茶才算名茶

    什么是名茶?有人说:「名闻全国和叱声海外的茶叶,都为名茶。」也有人认为:「名茶是指有一定知名度的好茶,通常具有独特的外形、优异的色香味品质。」。顾名思义,其在于有名。之所以有名,主要是名茶具有烩炙人口

  • “天生活水”泡好茶

    “天生活水”泡好茶

    "茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美"。它说明茶与水的关系至深,谈茶就要论水。在茶与水的结合体中,水的作用往往会超过茶,这不仅因为水是茶的色、香、味的载体。所以自古以来,茶人对水津津乐道,爱

  • 品茶的最高境界

    品茶的最高境界

    茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,

  • 喝茶要讲究点境界

    喝茶要讲究点境界

    茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,

  • 喝茶的最高境界是什么?

    喝茶的最高境界是什么?

    茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,

  • 清明节前的茶叶跟清明节后的茶叶有什么区别

    清明节前的茶叶跟清明节后的茶叶有什么区别

    清明节前的茶,现在大多叫做,明前茶。雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积

  • 茶饮最高境界:感悟越深,境界越高

    茶饮最高境界:感悟越深,境界越高

    茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,

  • 中国十大名茶

    中国十大名茶

    由1959年全国"十大名茶"评比会所评选,包括:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。 此外曾出现在非官方评选的"十大名茶"中的系列

  • 旺山茶能否成苏州茶“新名片”?

    旺山茶能否成苏州茶“新名片”?

    中国茶网资讯:在苏州最美山村旺山有着约700亩的茶园,这片茶园与东西山原产地碧螺春的"血统"相同,生长环境也十分相似,却因为地理位置、气候环境等因素上市时间推迟近一周,虽然品质上毫不逊色,但却因为错过

  • 中国现代名茶目录之四川名茶

    中国现代名茶目录之四川名茶

    中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银

  • 其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?

    其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?

    保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟,且茶种稍有取别,还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范,故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高,这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原