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    花垣万亩红茶园项目 全面动工

    中国茶网资讯:10月28日,笔者在花垣县五龙公司兄弟河万亩红茶园第一期项目雅桥乡猫儿坡村2000亩红茶地上看到,几台耕整机来回穿梭,土地整理、土地开壕、压青等种茶前期工作正在如火如荼进行。万亩红茶园是

  • 武夷岩茶的种类

    武夷岩茶的种类

    大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之

  • “茶痴”李宗俭:“十年”磨一茶

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    中国茶网资讯:漓江乳雪选用桂北高寒山区野生乔木古树的春天鲜嫩芽叶,在继承传统黑茶(广西六堡茶和湖南千两茶)制作工艺的基础上,对茶叶发酵工艺进行大胆的创新,茶色黑褐油润,茶汤橙黄明亮,茶味浓厚爽滑,具有

  • 苦丁茶与杀精绝孕

    苦丁茶与杀精绝孕

    《中华本草》载有苦丁茶三种,分别为枸骨叶、大叶冬青、苦丁条冬青,与所示描述对照,日常所谓苦丁茶当是苦丁条冬青,而绝非枸骨叶。枸骨叶,别名多种,猫儿刺、枸骨刺、八角茶、老鼠刺、十大功劳叶、老虎刺、狗古艻

  • 2014年天心岩茶村民间斗茶赛三状元新鲜出炉

    2014年天心岩茶村民间斗茶赛三状元新鲜出炉

    中国茶网资讯:9月8日,景区北次路口广场上爆竹阵阵,歌舞升平,2014年天心岩茶村民间斗茶赛闭幕颁奖。经过两天的激烈角逐,天心岩茶村新一届斗茶赛三大茶类状元出炉,先铺岩茶厂、正福草堂岩茶厂、回应生态茶

  • 武夷岩茶品种性状

    武夷岩茶品种性状

    武夷茶区析重视茶树良种,一向注重选种,采取单株选种的方法。从武夷种茶树(当地习惯称菜茶)中,选出优良单株,以树为名,分株采制,通过反复评比,多年考验,才能获得品质优异的名丛。这种选种活动历史悠久,可追

  • 茶界最大的门派——武夷岩茶

    茶界最大的门派——武夷岩茶

    帮派名:武夷岩茶势力范围:"秀甲东南"的武夷山,分为武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区,武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩

  • 乌龙茶精制产品类型

    乌龙茶精制产品类型

    (一)福建乌龙茶主要精制产品1.武夷岩茶主要级型(1)武夷水仙 特级、一级、二级、三级、四级。(2)武夷奇种 特级、一级、二级、三级、四级。(3)武夷肉桂 特级、一级、二级。(4)名丛类 大红袍、铁罗

  • 乌龙茶中的水仙茶树品种

    乌龙茶中的水仙茶树品种

    一、水仙茶发源地水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村,清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十五《实业篇》载:"查水仙茶出禾义里小湖乡大湖村之岩叉山,山上有祝桃仙洞。西墘厂

  • 采茶赏花两不误 蒲江以茶会友

    采茶赏花两不误 蒲江以茶会友

    今天,2016四川省花卉(果类)生态旅游节分会场--"成都采茶节"暨"石象湖郁金香旅游节"在石象湖景区隆重开幕。 本届成都采茶节活动多多,明天在甘溪明月村将举办中韩茶山竹海迷你马拉松、中韩茶与陶文化交

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    (福建省农科院茶叶研究所福安355000)摘要:高香优质的福建乌龙茶具有自然的花香和醇厚的滋味,其主要的一个物质基础,就是福建拥有丰富多彩的乌龙茶品种资源。本文拟简介,福建乌龙茶品种资源的分布与收集保

  • 武夷山星村镇将举办第八届“中国茶乡杯”茶王赛

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    11月3日,记者从星村镇了解到,2015武夷山星村镇第八届"中国茶乡杯"茶王赛将于11月13日在星村镇九曲花街举行。本次茶王赛茶叶质量评比赛分大红袍、肉桂、水仙和正山小种红茶(正山小种、金骏眉)四个系

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    自古以来,有人的地方就有江湖,有江湖的地方必有争斗。茶人江湖最大志向便是斗战群雄,问鼎茗战之巅。11月18日--11月20日,武夷山天心村,人潮涌动,各地茶友蜂拥而至。这个被称为"岩茶核心第一村"的地

  • 第十一届海峡两岸茶业博览会逛展攻略

    第十一届海峡两岸茶业博览会逛展攻略

    第十一届海峡两岸茶业博览会将于11月16日-18日在福建省武夷山市太伟风景会展中心和凯捷岩茶城隆重举行。本届茶博会由台盟中央、全国台联、中国茶叶流通协会、南平市人民政府等13个单位联合主办;由武夷山市

  • 踏春体验采茶制茶品茶活动

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    图说:渤海早报·艺茶专刊联手武夷山茶业协会、养德堂茶叶基地、武夷山市茶叶农民专业合作社、天津华东茶城推出"踏春采茶"、"春茶团购"系列活动。中国茶网资讯:天津这个非产茶地区,我们能看到的只是茶叶的成品

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    武夷岩茶历史资料回放

    武夷岩茶产于闽北有"美景甲东南"之称的武夷山。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷,茶树生长在岩缝之中。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑"盆栽式"茶园,俗称"石座作法"。"岩岩有茶,非岩不茶",岩茶因

  • 淡淡天然味,悠悠佛茶香

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    名山雄秀,佛茶味醉。游览武夷山四大乐事:"登天游、乘竹筏、赏茶艺、品佛(岩)茶。"游人们登上天游峰,远眺武夷风光尽收眼底;乘竹筏畅游九曲十八弯景色;观赏茶艺,武夷禅茶道馆是游人最为悠闲的去处。一杯金佛

  • 团风苦荆茶

    团风苦荆茶

    苦荆茶因其味苦而树形又似荆刺得名,它含有人体需要的多种营养成分和矿物质元素,其中包括硒和锗两种抗癌微量元素。具有提神醒脑、清为明目、消肿利尿、降压消食等功能,对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。

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    稀缺的中国名茶大红袍

    大红袍之所以特别引人关注,不仅因为神话有趣,更因为始终十分神秘。它的神秘,首先在于它的稀贵。历史上的大红袍,本来就少,而如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算,最好的年份,茶叶产量也不过

  • 石亭绿,陆羽九泉也憾晚

    石亭绿,陆羽九泉也憾晚

    茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡