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将军峰银杉茶制作工艺
将军峰银杉茶 广西昭平县庇江乡生产的一种半烘炒绿茶。昭平县将军峰茶厂研制。选用一芽一叶鲜叶为原料，要求芽叶肥嫩、匀整、多茸毛、无损伤。制作工艺为：①鲜叶摊放。采用鲜叶摊在竹匾中，放于阴凉通风处，摊放2
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紫砂壶简便鉴别方法
紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮，这一点大家都是知道的，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。紫砂器的冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。传热慢，而且保温，在使用时无烫
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品茶，更在乎的是一份耐心
卢梭曾经说过：生活过得最有意义的人，不是那些年岁最大的人，而是对生活最有感受的人。茶亦如是。对一杯茶，我们品味得越彻底，就能了解得越透彻。茶器最让人真切感受到这样一席茶味道的，就是这些因茶而设的器具。
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宜兴紫砂壶特征
正宗宜兴紫砂壶的特征：1、紫砂壶使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。2、紫砂壶的冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。3、传热慢，而且保温，
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洗刷油污时注意的技巧和方法
(1)一般的污渍可以用碱水清洗，也可用肥皂，洗衣粉清洗，再用净水冲净。(2)冬季洗刷薄胎瓷器，要控制好水温，以防冷热水的交替使瓷器发生爆裂。(3)彩色瓷器，有的因色彩中铅的成分较多，出现泛铅现象，可先
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为何紫砂壶可名扬四海
紫砂壶之所以名扬四海，那是因为它既不夺茶香气又无熟汤气，因此用以泡茶色香味皆蕴。寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，拿在手中不会出现烫手的感觉。茶壶之所以不易爆裂，这是因为烧制壶
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如何鉴别紫砂壶?
据专家介绍，真正的紫砂壶是由紫砂泥炼成，炼制的过程和掺杂的原料都非常讲究，烧成的砂壶可塑性强、透气性好，能经受冷热剧变，不会轻易爆裂损坏，甚至作为烧茶器皿在火上高温加热也不会炸裂。而且真正紫砂壶里外均
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治疗四肢麻木茶方
（1）豆淋酒适量饮服，每日2次，饭后服下。用于血虚风痹、肢体麻木疼痛。【注】豆淋酒制法：黑大豆250克，炒至爆裂色退时，加陈黄酒500毫升，泡于坛中，密封冷却，过滤备用。（2）淫羊藿200克、白酒50
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茶技的几个阶段
（一）、炒青作用1、炒青最主要的作用是迅速、彻底破坏酶的活性，防止做青叶继续"发酵"，红变过度。2、继续散发部分水分，准备茶叶塑形。3、炒青高温使部分细胞爆裂，细胞汁逸出附于叶表面，低沸点青味挥发减少
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中国茶叶是17世纪开始传入英国
中国茶叶是17世纪开始传入英国的，由于运费昂贵，加上英国政府对这种"东方玩意"课以重税，最高时竟达119％，因此当时享用得起茶叶的人，自然只有那些贵族阶层人士。于是乎喝茶就成为身份的象征。冲泡重顺序据
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最适合泡红茶的茶具
喝红茶最上乘的器具非紫砂茶具莫属了。紫砂壶保有茶汤原味的功效，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特征。最适合泡红茶的茶具第一、紫砂陶是从"砂"磨炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴，
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瓷器茶具如何保养
把玩贵重瓷器最好带上薄棉手套或纱织手套，防止汗水盐分的腐蚀，也避免瓷器在手中打滑。这是怎么保养瓷器茶具的基础步骤。其次，如果瓷器是釉上彩，则需要尽可能避免阳光直射、油烟腐蚀，也不要经常摸碰、擦拭，特别
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清洗紫砂老壶的妙方
紫砂壶收藏后，长期搁置会有脏污，怎么办？这里介绍清洗紫砂老壶以便重新沏茶的方法。首先除去茶垢，先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三、四小时，用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用，但对重新
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清洗紫砂老壶有妙法
清洗紫砂老壶有妙法紫砂壶收藏后，长期搁置会有脏污，怎么办？这里介绍清洗紫砂老壶以便重新沏茶的方法。首先除去茶垢，先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三、四小时，用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏
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如何保养“心爱的”茶器
众所周知，要泡好茶还需好茶具，因此，茶具也成为了我们生活中必不可少的。很多爱好喝茶的朋友们，对茶具也是爱护至极，如瓷器茶具，但是，对于怎样保养茶具这个问题，他们就感觉迷茫了，不知从何下手，现在就为大家
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糙米茶制作方法及用量
糙米茶的饮用：水煮：一包加以500ml左右的水，待水煮开后，小火再煮10分钟左右即可饮用。冲泡：请使用真空保温杯，一包以300ml之90度以上热开水，焖泡30分钟左右即可饮用 。保健人群为每天1包发芽
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青花瓷保养手册
当我们用到青花瓷茶具的时候，经常会想方设法的去保养它们。那我们该如何去具体的实施青花瓷保养1．切勿浸泡在70度以上的热水中，以免对外表造成影响。2．不要使用粗糙材质的布清洗 ，以免刮伤瓷面。3．不要通
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三大“劣迹”显露“垃圾壶”面目
中国茶网资讯：1、壶体颜色偏红、异常鲜亮。2、壶盖与壶身敲击时发出的声音特别清脆响亮。3、壶身手感特别光滑细腻，而且泛亮光。收藏专家张学明向记者介绍说，观察一把紫砂壶，首先从色泽上来看，这三把壶都有一
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紫砂壶泥料的独特之处
紫砂的特别之处，在于天然具备了合理的化学组成，经过简单处理之后，就可以由坯手任意捏制，不但可以定型还可以加工，干燥后能烧制成完整的艺术实用品。这样的工艺性能，是一般经过加工以后进行生产的陶瓷、陶土泥料
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使用和购买紫砂壶的一些实用技术
三大"劣迹"显露"垃圾壶"面目1、壶体颜色偏红、异常鲜亮。2、壶盖与壶身敲击时发出的声音特别清脆响亮。3、壶身手感特别光滑细腻，而且泛亮光。收藏专家张学明向记者介绍说，观察一把紫砂壶，首先从色泽上来看