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滇红红茶的特点 了解更多有关滇红红茶的特点的内容

  • 滇红茶的功效

    滇红茶的功效

    滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。此时,以

  • 红茶的鉴赏

    红茶的鉴赏

    红茶为全发酵茶,干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有工夫红茶、红碎茶和小种红茶三种,以祁红、宁红和滇红最有代表性。祁门红茶历史与故事祁门在清光绪以前并不生产红茶。据传,光绪元年(1875年

  • 红茶审评——滇红工夫

    红茶审评——滇红工夫

    滇红工夫产于云南的滇红。其品质特点:色泽棕褐,外形肥壮显露金毫,汤色红亮,香气浓郁,滋味浓醇回甘,叶底肥软,红匀明亮。"滇红"茶多酚含量高,茶味浓而耐泡,经3次冲泡还有茶味。对毛茶和精茶的审评以标准样

  • 红茶的口感(祁红、滇红、正山小种)

    红茶的口感(祁红、滇红、正山小种)

    1、小种最甜,香,汤水也挺厚实。刚接触红茶的朋友会觉得小种"最好喝",也是入门的好选择。关于价格,便宜的味重,口感杂;贵的醇厚,柔顺。但是新朋友可能不会马上就有这种体会,像前面说过的,会喜欢便宜小种的

  • 茶知识 | 红茶知识问答

    茶知识 | 红茶知识问答

    1.什么是红茶答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇

  • 寒冬养胃选红茶→三大红茶的性格口感先知道

    寒冬养胃选红茶→三大红茶的性格口感先知道

    寒冷的冬天,正是喝红茶的好时候。一杯红茶,香气浓郁,口感鲜甜,怎么能让人不爱嘛。但是红茶的种类那么多,该怎么选呢?那就跟着味觉走,先和小编一起感受的红茶口感,再下手吧!我国红茶产地较广,种类较多,一般

  • 【学茶记】小种、滇红、祁红 性格大不同

    【学茶记】小种、滇红、祁红  性格大不同

    相较于普洱茶,红茶的味道没那么多变,对于刚入门的茶客来说,面对不同种类,不同品级的红茶,怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通,比如喝正山小种,会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红,价格挺贵,却感觉没有传

  • 滇红工夫

    滇红工夫

    滇红工夫是产于云南的红茶。其品质特点为:外形肥壮显露金毫,色泽棕褐。内质香气浓郁,滋味浓醇回甘;汤色红艳;叶底肥软,红匀明亮。滇红工夫茶多酚含量高,茶味浓而耐泡,经3次冲泡还有茶味。对毛茶和精茶的审评

  • 内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红

    内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红

    网1月9日讯 12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出,使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶,最近一段时间流行的古树红茶跟滇红

  • 红茶的审评

    红茶的审评

    祁红工夫"祁红"的品质特点为外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润,汤色红亮,香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘,叶底红匀细软。审评"祁红"毛茶和精茶,在对照各级标准样的基础上,重点抓住嫩度与条索的紧实程度。身骨

  • 工夫红茶的品质特点

    工夫红茶的品质特点

    具有代表性的工夫红茶是祁红工夫和滇红工夫。

  • 红茶的品种及特点

    红茶的品种及特点

    红茶主要是经过"发酵"形成的。所谓"发酵",实质是茶叶中原先无色的多酚类物质,在多酚氧化酶的催化作用下,氧化以后形成了红色的氧化聚合物--红茶色素。这种色素一部分能溶于水,冲泡后形成红色的茶汤,一部分

  • 滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗

    滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗

    工夫茶大家应该有听说过吧,那么滇红工夫茶呢?从名字上看应该就可以理解了,滇是云南的简称,滇红就是云南的红茶类指了,那么滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶了,是否是这样理解了呢,下面我们就来看看,了解下吧

  • 艳如琥珀的红茶

    艳如琥珀的红茶

    艳如琥珀的红茶,具有红汤红叶的品质绿茶名品赏析特点,主要是经过"发酵"而形成的。基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。其品质以福建武夷山产的正山小种为最好。正山小种红茶, 其条索肥壮、紧结圆直、色泽乌

  • 荔枝红茶和滇红工夫茶的不同

    荔枝红茶和滇红工夫茶的不同

    荔枝红茶与滇红工夫茶都是属于红茶种类,两者的保健养生效果都极强,但是两种红茶的品质、口感有很大的区别。本文,小编简单介绍两者的不同。外形不同滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,

  • 中英红茶文化高峰论坛在昆明开幕

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    滇红功夫世界品鉴滇红集团与卡特里娜公主进行纪念礼品交换进行纪念礼品交换11月19日讯 11月18日下午15时, 由中国茶叶流通协会、云南省茶叶协会、云南省临沧市人民对外交流协会联合主办,云南滇红集团承

  • 色香味俱佳的金丝滇红茶

    色香味俱佳的金丝滇红茶

    滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量稀少,颗颗显毫

  • 揭秘金丝滇红茶制作工艺

    揭秘金丝滇红茶制作工艺

    网7月24日 滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量

  • 云南茶叶大全

    云南茶叶大全

    云南茶叶种类按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等,共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口,约占全省产量的一半,主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区,绿茶

  • 滇红热销带热云南茶市 “天价”红茶将现身

    滇红热销带热云南茶市 “天价”红茶将现身

    中新网昆明5月11日电 (杨颖融) 记者近日从云南茶叶市场了解到,伴随新一年的红茶上市,云南茶叶交易呈现出购销两旺的局面。虽然高端红茶价格出现不同程度上涨,但仍难以"抑制"购买热潮。有消息称,价格过万