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2017中国十大茶叶品牌花落哪家?动动手指,赢取大奖!
中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,而要评中国的"十大名茶",多年以来也形成了许多不同版本。在很长时间里,从国家和省部层面再未做过中国名茶的推选。而今,经党中央、国务院批准,在农业部
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茶之黄茶中的名茶
君山银针:产于湖光山色、风景秀丽的湖南省洞庭湖中的君山岛上,君山银针属于芽茶类。蒙顶黄芽:蒙顶黄芽产于四川省名山县蒙顶茶场等地。蒙顶黄芽十黄茶之精品。霍山黄芽:霍山黄芽产于大别山北麓水库上游一带。唐代
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“三管齐下”方能撬动高端市场
中国茶网资讯:半个月前是春节过后最冷的几天,下着雨,记者在闽江公园举行的海峡两岸民俗文化节上目睹了一组奇怪的现象,两家经营同一品类茶的茶企展位并排摆着,展位一前可用门庭若市来形容,展位二前却门可罗雀,
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黄小茶
黄小茶[Yellow little leaf teaD 黄茶种类之一。以一芽一二叶的细嫩芽叶制成的黄茶。主要品类有沩山毛尖、北港毛尖、远安鹿苑、温州黄汤等。
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当茶产业站在“互联网+”的风口
网4月23讯 春暖花开,茶香四溢。眼下正是春茶上市时节,浙江省各地茶事活动精彩纷呈,其中网络茶事成为一大亮点。温州举办网络早茶节,利用淘宝网特色中国温州馆等农产品电子商务平台,大力宣传和销售温
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“三杯香”香飘浙南大地 泰顺春茶回归大众消费
中国茶网资讯:四月,春光明媚。温州泰顺县的茶园里一派热火朝天的景象。阡陌之间,农妇采茶忙,农夫炒茶香,清新的茶香裹挟着浓浓的春意萦绕在浙南大地。山清水秀、气候温润的自然环境造就了这个中国茶叶之乡,不仅
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去茶去联合港际在纱帽河开店
中国茶网资讯:最近,位于市区南浦路477号的港际餐厅,在做新一轮边装修边营业工作。细心的人们会发现,港际餐厅外墙上挂着的那幅集招聘与告示性的海报上显示,港际餐厅已经变换了主人。"我们全资收购了港际餐厅
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黄茶种类简介
君山银针君山,又名洞庭山,为湖南省洞庭洞中的一个小岛位于岳阳城西15公进而处。君山银针属芽茶,因茶花树品种优良,树壮枝衡,芽头肥壮重实,每斤茶银茶约2.5万个芽头。君山银针风格独特,岁产不多,质量超群
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制茶技术——黄茶制造工艺
黄茶制造技术在正常天气下,一般采取自然萎调。鲜叶在水筛黄茶杀青应掌握"高温杀青,先高后低"的原则,以彻底破坏酶活性,防止产生红梗红叶和烟焦味。要杀透、杀匀,红梗红叶红汤不符合黄茶的质量要求。与同等嫩度
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制茶技术――黄茶制造工艺
黄茶制造技术在正常天气下,一般采取自然萎调。鲜叶在水筛黄茶杀青应掌握"高温杀青,先高后低"的原则,以彻底破坏酶活性,防止产生红梗红叶和烟焦味。要杀透、杀匀,红梗红叶红汤不符合黄茶的质量要求。与同等嫩度
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茶叶小知识黄小茶加工制作及主要产地介绍
黄小茶采摘细嫩芽叶加工而成,主要包括湖南岳阳的北港毛尖,湖南宁乡的沩山毛尖,湖北远安的远安鹿苑和浙江温州、平阳一带的平阳黄汤。黄大茶采摘一芽二三叶甚至一芽四五叶为原料制作而成,主要包括安徽霍山的霍山黄
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黄茶的作用功效
黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后,叶已变黄,再经干燥制成,黄茶浸泡后是黄汤黄叶。黄茶是我国特产,其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平
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等着尝鲜 那就快收好这张“中国名茶春茶上市表”
万物复苏的春季,也是品尝鲜爽春新茶的好时节。放眼全国的"春茶地图",贵州、四川,以及浙江的温州和丽水等不少产茶区,都已采上了第一篓春茶。而由于地理位置不同,气候、水土状况的差异,各地的春茶上市期各不相
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哪些茶为黄茶中的极品
黄茶种类繁多,其中有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩山毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶。这么多种类的黄茶中,哪些能作为黄茶中的代表茶呢?君山银针--黄芽茶极品之一君
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品牌是什么
笔者在"有品无牌--中国茶业对品牌的集体误会"一文中提出,注册商标不等同于品牌,仅有知名度不能称之为品牌,目前行业中甚为流行的"公共品牌"其实只是产品(类别)名称而非品牌。业界对于品牌的误解远不止这三
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黄茶的品鉴和分类
黄茶属轻发酵茶类,其特殊的"闷黄"工艺造就了自身独特的"干茶黄、汤色黄、叶底黄"三黄品质特征,滋味甘醇鲜爽、耐冲泡。不同的黄茶所用的闷黄工艺不同:鲜叶揉前堆积闷黄,如湖南宁乡的伪山毛尖;初复烘后闷黄,
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茶叶“上网”咋没火?
茶叶并非一"网"就灵,要顺应消费升级需求擦亮茶叶品牌,既发挥好企业主体作用,又发挥好政府监管作用最近,在茶叶行业打拼多年的朋友讲述了他的烦恼:原本他的信阳毛尖茶叶销售还算不错,为了扩展销路,他开了一家
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霍童“郑源源”茶庄商号探寻
中国茶网资讯:时光回到1945年之前,或许更早。当从霍童镇剃头弄12号郑源源厝出来的规格统一的木箱,被一个个运到当地人称作"薜荔树"的渡口时,镇上的村民就知道,这是"源源"号茶庄又出新茶了。那个箱子,
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小小黄茶,竟然有如此大的功效!!
黄茶的品质特点是"黄叶黄汤",这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶按鲜叶老嫩分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨
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中国黄茶联盟跃跃欲展
昨日,记者从湖南省君山银针茶业有限公司获悉,由君山茶业牵头组织的中国黄茶产业联盟展团已完成各项准备工作,参展的有湖南君山茶业、四川蒙顶山跃华茶业、安徽霍山抱儿钟秀茶业、浙江温州平阳黄汤以及湖南宁乡沩山