茶香楼

清淡乌龙茶 了解更多有关清淡乌龙茶的内容

  • 生活多滋味,茶点巧搭配

    生活多滋味,茶点巧搭配

    品茶的人一开始可能不觉得应该配茶食,怕茶食影响茶本来的味道,但当品茶时遇到自己点对的点心时,才发现原来会有不一样的滋味。,茶点的搭配简单来说可以参照以下几条:茶点的搭配可参照的几点原则清淡型的茶配清淡

  • 不同馅料的月饼要搭配不同的茶

    不同馅料的月饼要搭配不同的茶

    1、超甜的月饼:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨推荐茶品:薄荷茶、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。2、超油的月饼:蛋黄、卤肉、五仁推荐茶品:普洱茶

  • 三款清淡茶品刮油又减肥

    三款清淡茶品刮油又减肥

    茶是非常好的瘦身减肥饮品,可以有效的帮助清理身体里的毒素,还能帮助大家加速脂肪的燃烧,那么什么茶的减肥效果最好呢?下面小编就要介绍给大家几种减肥方法,帮助大家快速的减肥成功。茶品:清络茶饮材料:干荷叶

  • 泡茶器具质地的选择

    泡茶器具质地的选择

    器具质地主要是指密度而言。根据不同茶叶的特点,选择不同质地的器具,才能相得益彰。密度高的器具,可用于冲清淡风格的茶。如:绿茶、红茶、花茶及乌龙茶等。因为茶香不易被吸收,显得特别清洌。而那些香气低沉的茶

  • 茶叶入肴有门道

    茶叶入肴有门道

    选原料从做菜效果来看,红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的香味浓,做菜效果相对好些,花茶就要差些。从茶叶质量来看,一些香味淡、茶梗多、叶有虫眼的茶叶就不能用。泡茶汤用茶汤做菜时,茶叶要完全泡开,香味才能更好地

  • 老人家饮茶宜清淡

    老人家饮茶宜清淡

    首先,浓茶容易导致老人贫血、骨质疏松。浓茶中含有大量鞣酸,可与食物中的铁结合成一种不能被机体吸收的复合物,抑制人体对铁的吸收。除了遏制吸收,浓茶还会加速排泄,加速体内钙的流失。老年人饮茶的浓度越高,面

  • 老人喝茶宜清淡

    老人喝茶宜清淡

    茶文化在中国历史悠久,饮茶的益处也是数不胜数。因此,不少老人都养成了喝茶养生的习惯。一切事物都有两面性,喝茶也有禁忌和讲究,特别是对于老人来说,如果没有节制,反而可能有损健康。总的来说,老年人喝茶,宜

  • 老人饮茶时更宜清淡些

    老人饮茶时更宜清淡些

    茶文化在中国历史悠久,饮茶的益处也是数不胜数。因此,不少老人都养成了喝茶养生的习惯。然而,北京大学人民医院老年科的郭远大夫提醒,一切事物都有两面性,喝茶也有禁忌和讲究,特别是对于老人来说,如果没有节制

  • 学烹一点茶膳,再累也感到快乐!

    学烹一点茶膳,再累也感到快乐!

    东方美学中有"禅茶一味"的说法,茶叶入馔,除了取茶叶的清香,还为"人间烟火味"添了几分空灵。吃茶,与其说和的是茶的清香、甘甜和苦涩,不如说吃的是春天的味道。营养茶膳怎么做?为了不吊友友们的胃口,熊二还

  • 中秋:好茶与月饼的完美搭配!

    中秋:好茶与月饼的完美搭配!

    又是一年月圆时,无论今年的你是全家团聚,还是独自一人赏月。都可以在吃月饼的同时,搭配一款适合的茶,让爽口的茶水消解月饼的甜与腻。■较油腻的月饼:蛋黄酥、五仁等搭配茶品:普洱茶搭配理由:油腻的月饼适合重

  • 玉盘葫芦茶减肥

    玉盘葫芦茶减肥

    原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,桔皮5克。制法:将干荷叶、陈葫芦、桔皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。

  • 肥胖症——葫芦荷

    肥胖症——葫芦荷

    功效:降脂减肥,消食理气。材料:乌龙茶5克,干荷叶5克,陈葫芦10克,橘皮5克。作法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。适用:肥胖症。

  • 铁观音的秋天养生之道

    铁观音的秋天养生之道

    秋初饮食应以清淡为主,油腻的食物可以配茶食用,茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃麻辣食物的食客们可以选择乌龙茶,因为,乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排出体外,还含有脂酶能够分解油脂,由此乌龙茶有

  • 粽子配茶 也有讲究

    粽子配茶 也有讲究

    白粽如果你吃白粽子,可以搭配喝喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。甜粽清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。咸粽咸味

  • 饮茶时间不同选茶也不同

    饮茶时间不同选茶也不同

    1、对于初次饮茶和偶尔饮茶者。 最好选择高档名优绿茶和较注重香气的茶类,绿茶如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖等高档名优绿茶,其原料细嫩、加工精细、造型美观,有很高的欣赏价值,是一种艺术品;同

  • 端午节吃粽子 配茶有学问

    端午节吃粽子 配茶有学问

    白粽:如果你吃白粽子,可以搭配喝喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。甜粽:清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。咸粽

  • ■山国饮艺■茶叶入菜有讲究

    ■山国饮艺■茶叶入菜有讲究

    不同的茶有不同的茶菜做法。绿茶,其叶嫩而香,口感好。铁观音、乌龙茶、普洱,等茶叶吃起来涩涩的、苦苦的,所以用其做菜一般只取茶汤。茶与菜配,应视菜的主材料来定。如铁观音冲泡之后散发浓郁的兰香,茶性清淡,

  • 器具质地的选择

    器具质地的选择

    器具质地主要是指密度而言。根据不同茶叶的特点,选择不同质地的器具,才能相得益彰。密度高的器具,因气孔率低、吸水率小,可用于冲清淡风格的茶。如冲泡各种名绿茶、绿茶、花茶、红茶、及白毫乌龙等,可用高密度瓷

  • 将六大类茶与菜肴巧妙结合

    将六大类茶与菜肴巧妙结合

    茶菜主要是巧妙地将茶的色、香、味、形运用到菜肴之中去。在烹调中巧妙地运用茶的特性,改良菜肴本身之不足,这是茶叶进入菜肴的必然因素;烹调上讲五味俱全,但却不可乱点鸳鸯谱。茶菜在很多人的心目中,是看得到茶

  • 上海大宁国际茶城——应对危机 重质重量 薄利多销

    上海大宁国际茶城——应对危机 重质重量 薄利多销

    去年爆发的国际金融危机,对国内茶叶消费市场也有较大影响。茶商普遍反映元旦、春节的高档茶销量明显减量,营业清淡,商家情绪浮躁。大宁国际茶城应对市场不景气的挑战与机遇,叶石生董事长以科学发展观的目光,为提