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大型杂技晚会《茶》：依稀茶香入梦来
6月1日，帷幕轻启，冥冥混沌中，一部尘封千年卷帙浩繁的《茶经》缓缓翻开，从历史深处走来茶圣陆羽，穿越时光隧道飘然而至……由战旗文工团杂技分团精心编排打造的大型杂技晚会《茶》亮相昆明，引发现场观众惊讶的
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文人·诗·酒
酒是水制的诗，诗是心酿的酒。文人曾撰联写"七雅七俗"--"琴棋书画诗酒花，柴米油盐酱醋茶"，就把"诗酒"并列"七雅"之中，足见诗与酒的缘分由来已久。翻开古代卷帙浩繁的诗卷，几乎页页都散发着浓浓的酒香…
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唐朝宫廷的饮茶
茶作为方物土产，其进贡最初可一直追溯到西周初年，但作为一 种税制和宫中固定的特需物资，其浩繁的贡奉，还是始于唐朝中期。 据《元和郡县图志》载：湖州过去贡茶数额不多，"贞元以后，每岁 以进奉顾山紫笋茶，
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精美典雅话茶具
在卷怢浩繁的中国饮茶著述中，都紧扣着一个"品"字阐释饮茶方式，饮茶因而成为一门艺术。
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古树探奇
树木王国，浩繁多姿；万千古树，择王数株。有的以种属个体树龄高古超群为王，有的以体态的奇异雄伟、粗壮、修长等称冠。有的古树已经载入史乘或方志。
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松风竹炉提壶相呼
宋代茶具，渐改用浅而小的杯子，称为"盏"，并配以盏托。宋人喜欢黑盏，因为当时茶色尚白，黑色盏可与之相映。福建建窑的茶盏被视为上品。"建盏"又称天目盏，为宋代八大名盏之一。建盏造型古色古香，其色如漆，银
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陆廷灿《续茶经》述论
在中国封建社会末世的清代，中国茶文化的发展业已进入到了一个总结提高和集大成的历史阶段。当时多部汇编性茶书尤其是陆廷灿《续茶经》的问世，就是这一过程到来的最为明显的标志。从现存的七十余部中国古代茶书来看
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茶香四溢的鲜味佳肴
四川名菜"樟茶鸭"，其名声不比"麻婆豆腐"、"伉俪肺片"减色。广东有效乌龙茶配制的名菜"茶香鸡"，别名茶叶薰鸡，或太爷鸡。即有鸡的鲜香，又有茶的暗香，引人馋涎欲滴。处所名茶名菜肴另有苏南的"云雾凤尾"
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热烈庆贺山国饮艺广东惠州店昌大开业
中国茶网资讯：山国饮艺广东惠州第一家分店--山国饮艺惠州店于克日昌大开业。开业当日，艳阳高照，锣鼓暄天，闻讯而来的茶友将惠州店围得水泄不通，现场热闹非凡。热烈庆贺山国饮艺广东惠州店昌大开业惠州店占地2
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当代茶经之茶膳
一、碧螺春豆瓣对付茶，曩昔人们一向风俗饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等，而随着生存水平的进步，人们在吃好的同时也起头看重喝好，于是保健茶应运而生。各类减肥茶、美容茶、降压茶等茶品在与浩繁的可乐、果
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范围加工大幅提拔贵州茶园产值
中国茶网松桃站讯："呜呜……"6月尾，在松桃自治县正直乡万亩茶园，记者看到10多名工人3人一组抬着剪枝机修剪茶枝，一来一往间，一垄垄茶园被修剪得整划一齐。乡里的干部报告记者，这既是修枝，也是采茶。自万
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云南普洱“澜沧古茶”喷鼻飘北京
中国茶网云南站讯："2012北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱茶节"在北京展览馆进行。其间，在T208"百强企业展览区"普洱展区，来自云南普洱澜沧古茶有限公司的"澜沧古茶"，以其
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八茶企联手建立“安吉白茶”财产联盟
中国茶网资讯：3月28日，我县"宋茗"、"龙王山"、"大山坞"、"雅思"、"杨家山"、"溪龙仙子"、"千道湾"、"大泽坞"8家茶企自觉建立"安吉白茶"财产联盟。这8家茶企缘何要建立如许一个联盟？它事实
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苦荞茶泡冬虫夏草？
冬虫夏草苦荞茶、山泉水，看似毫无联系关系的三者，往常却将激发一场冬虫夏草食用方式的新革命。立异了以往虫草纯粹用来煮汤或用开水泡茶的食用体例，而是改以用苦荞做主料，再以山泉水熬制，最初以熬制好的苦荞水辅
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茶度有缘人
世间万物，大凡牵扯到"缘"，都有一定的偶然性。喝茶的人何止亿万，但是结下"茶缘"的，为数却不多，这是曹鹏的观点。细一琢磨，很有几分道理。茶，并不高贵，就在寻常百姓家。"柴米油盐酱醋茶"，"粗茶淡饭"是
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元谋人的茶叶情书
早前，还在读大学的时候，我的美学老师给我们念过这样一段话："我来自北京周口，你来自云南元谋，我牵着你那毛茸茸的手，轻轻地咬上一口，爱情，让我们直立行走！"。我的老师很喜欢这段话，用半节课的时间来表扬写
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带你见识最“正”的红茶
正山小种，为世界上最早的红茶，亦称"红茶鼻祖"，至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深
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傅巽，人如其名的茶人
读了这么久《茶经》人物，我们不难发现，《茶经》里的很多茶人身上其实并没有太显著的茶叶故事，甚至其中还有好几位只是沾了个"茶"字的边儿而已。所以，我们真不得不佩服1000多年前的陆羽，没有使用百度、go
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广东干部助高原茶场重焕朝气
中国茶网广东站讯：在西藏林芝的东北部有一个国内海拔最高的茶场，这里出产的雪域高原茶品格奇特，深受消耗者喜好，热销广东、福建等地，还出口到了泰西、日本。今年刚采摘的春茶更是最高售到2万元/斤。未踏足这片
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西乡茶文化初探
西乡县位于陕西省南部，北依秦岭，南屏巴山，地处汉水上游和南北气候过渡带，现有茶园1.2万h﹐，产茶历史悠久，"始于秦汉，盛于唐宋"，曾作"土贡"送长安：文武百官大嗜其茶，名躁一是，"男废耕，女废织，其